茶品泡法與簡介~台湾赛德克高山茶坊系列茶品

茶品泡法與簡介~台湾赛德克高山茶坊系列茶品2020-10-04 08:56五杯茶 阅读:184 字体:小中大
核心摘要:翠峰高山茶議泡法:投茶量:180ml的壺約5~6克選水:山泉水或礦泉水水溫:100°C沸騰水悶泡時間:茶品投入溫過的茶
茶品泡法與簡介~台湾赛德克高山茶坊系列茶品 

茶品泡法與簡介~台湾赛德克高山茶坊系列茶品 翠峰高山茶


十一、大長老紅袍大長老紅袍,不是大紅袍,而是高山蜜香烏龍紅茶的最頂級茶品。
  也是台灣賽德克茶園上汪汕親自種植栽培的茶樹茶品,土壤管理生態綠生嚴謹,一樣是以經過小綠葉蟬加持的高山小葉(青心)烏龍茶菁全發酵製作出的紅茶,有蜜香及熟果香滋味,茶湯柔滑,層次感豐富,香氣迷人,是喉韻佳,回甘特別明顯的好茶品,特別以台灣賽德克族人乾淨純潔的長老紅袍來命名。
  建議泡法:投茶量:180ml的壺約5~6克選水:山泉水或礦泉水水溫:100°C沸騰水悶泡時間:茶品投入溫過的茶壺後,不必洗茶或醒茶,第一泡慢慢注水加蓋後隨即出湯即可分享品嚐,以自己覺得最舒服的口感及方式沖泡享用之。
  喉韻獨特,蜜香味及熟果香、花香滋味明顯,因為土壤管理嚴謹,茶湯較高山蜜香紅茶的滋味要柔順,耐泡度更佳,是高山蜜香系列紅茶中的極品。
  

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翠峰高山茶

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