怎么喝红茶,才够装

怎么喝红茶,才够装2020-10-18 21:28五杯茶 阅读:171 字体:小中大
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  斯里兰卡小妞:兰卡红茶怎样选?锡兰茶的前世今生2017—03—2008:22:51小妞说:大家都知道,斯里兰卡的红茶输出量居世界第一。
  享誉全世界的锡兰红茶,不仅是赠送亲友的最佳纪念品,而且还可以强健身体、预防疾病。
  那我们来看看怎么挑选锡兰红茶。
  一、锡兰茶身份解码
  锡兰红茶的身世——锡兰茶源于中国?
  在全世界范围说起茶叶,必然会联系到中国。
  从神农尝百草开始,茶叶就走向世界成为流行饮品。
  英国人不满于每年花大钱向中国购买茶叶,不惜发动鸦片战争改变贸易逆差。
  可谓“茶叶引发的血案”、“茶叶改变近代史”。
  同时呢,他们也在印度阿萨姆地区用中国方式种植茶叶,找中国工人来劳作。
  中国茶树和印度阿萨姆茶树杂交很快获得成功,阿萨姆地区迅速成为中国之外的第二产茶区。
  至于斯里兰卡,最开始是种咖啡的,咖啡瘟疫后,英国种植园主们才开始种植茶叶。
  一个巧合带来了“锡兰茶”,反而成为世界的礼物。
  二、小白速成实用贴:如何选购?
  实际上你基本只需要考虑以下三点,就不会出错。
1、根据口味偏好,选产地。
  兰茶分高地茶、中地茶和低地茶三种。
  海拔越低,滋味越是醇厚。
  一些品牌可能有若干个产地的产品。
  所以你要先想想你是喜欢醇厚口感?还是清淡口味?一般来说,努瓦勒埃利耶所产高地茶(NuwaraEliya)适合泡沏清茶,适合国人口味。
  下面介绍下各个产区具体区别。
  NuwaraEliya
  特点:极致芳香。
  香味:柏树的香气、薄荷和桉树散发出的清凉气味弥漫在空气中,为NuwaraEliya地区的茶叶带来独特优质的口感。
  DIMBULA
  特点:清新柔和。
  香味:海拔1700米以上,季风和干燥凉爽的天气赋予了这里的茶叶从浓香四溢到淡香缭绕截然不同的品质、色泽与口感。
  UVA
  特点:异域芬芳。
  香味:乌瓦茶具有浓香醇厚的口感,风味独特,广泛作于调至各种口味花果茶及酝酿出独特的芬芳。
  三、怎样装逼地品茗?
  下次喝茶,请优雅地端起茶杯给人家说:早上的红茶要选低地茶,比较浓,适合加奶加糖喝;但如果下午喝的茶,建议选择高地茶哦,汤色会比较淡。
  PlainTea(不加奶的茶)就好,适合搭配甜蛋糕一起吃。
  泡茶时间也有讲究:红茶一般3分钟,绿茶一般1—2分钟。
  特别浓的红茶(低地茶)不超过五分钟。
  斯里兰卡的一些品牌茶叶的品茶店,会有一个沙漏,提醒你不要错过了喝茶的最佳时间。
  兰卡很多纪念品店有这个喝茶沙漏,请买一个,逼格妥妥地加分。
  四、关于红茶的谣言粉碎机
1.茶叶比茶包更好吗?
  中国人做的袋泡茶(茶包),一般都不会用很高档的茶叶。
  因为国人认为,品茶的过程不仅局限于茶汤的滋味或香气,同时也包括欣赏茶叶在水中的形态(禅意)。
  因此,低档茶用来做茶包的多。
  

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