喝白茶的好处和坏处
长 期 喝 老 白茶 害 处 好 处 非 常 多 ，1）茶 能 使 人 精 神 振 奋 ，增 强 思 维 和 记 忆 能 力 。
　　
　　（2）茶 能 消 除 疲 劳 ，促 进 新 陈 代 谢 ，并 有 维 持 心 脏 、血 管 、胃 肠 等 正 常 机 能 的 作 用 。
　　
　　（3）饮茶 对 预 防 龋 齿 有 很 大 好 处 。
　　据 英 国 的 一 次 调 查 表 明 ，儿 童 经 常 饮茶 龋 齿 可 减 少 60%。
　　
　　（4）茶叶 含 有 不 少 对 人 体 有 益 的 微 量 元 素 。
　　
　　（5）茶叶 有 抑 制 恶 性 肿 瘤 的 作 用 ，饮茶 能 明 显 地 抑 制 癌 细 胞 的 生 长 。
　　
　　（6）饮茶 能 抑 制 细 胞 衰 老 ，使 人 延 年 益 寿 。
　　茶叶 的 抗 老 化 作 用 是 维 生 素 E的 18倍 以 上 。
　　
　　（7）饮茶 有 延 缓 和 防 止 血 管 内 膜 脂 质 斑 块 形 成 ，防 止 动 脉 硬 化 、高 血 压 和 脑 血 栓 。
　　
　　（8）饮茶 能 兴 奋 中 枢 神 经 ，增 强 运 动 能 力 。
　　
　　（9）饮茶 有 良 好 的 减肥和 美 容 效 果 ，特 别 是 乌龙茶 对 此 效 果 尤 为 明 显 。
　　
　　（10）饮茶 可 以 预 防 老 年 性 白 内 障 。
　　
　　（11）茶叶 所 含 鞣 酸 能 杀 灭 多 种 细 菌 ，故 能 防 治 口 腔 炎 、咽 喉 炎 ，以 及 夏 季 易 发 生 的 肠 炎 、痢 疾 等 。
　　
　　（12）饮茶 能 保 护 人 的 造 血 机 能 。
　　茶叶 中 含 有 防 辐 射 物 质 ，边 看 电 视 边 喝茶 ，能 减 少 电 视 辐 射 的 危 害 ，并 能 保 护 视 力 。
　　
　　（13）饮茶 能 维 持 血 液 的 正 常 酸 碱 平 衡 。
　　茶叶 含 咖 啡 碱 、茶 碱 、可 可 碱 、黄 嘌 呤 等 生 物 碱 物 质 ，是 一 种 优 良 的 碱 性 饮 料 。
　　茶 水 能 在 提 内 迅 速 被 吸 收 和 氧 化 ，产 生 浓 度 较 高 的 碱 性 代 谢 产 物 ，从 而 能 及 时 中 和 血 液 中 的 酸 性 代 谢 产 物 。
　　
　　（14）防 暑 降 温 。
　　饮 热茶 9分 钟 后 ，皮 肤 温 度 下 降 1—2摄 氏 度 ，使 人 感 到 凉 爽 和 干 燥 ，而 饮 冷 饮 后 皮 肤 温 度 下 降 不 明 显 。
　　不 过 有 些 食 物 与茶叶 是 不 能 同 时 服 用 的 ，
　　如 下 ：1、茶 和 白 糖 ：
　　茶叶 味 苦 性 寒 ，人 们 饮茶 的 目 的 就 是 借 助茶叶 的 苦 味 刺 激 消 化 腺 ，促 使 消 化 液 分 泌 ，以 增 强 消 化 机 能 。
　　再 就 是 利 用茶 的 寒 凉 之 性 ，达 到 清 热 解 毒 的 效 果 。
　　如茶 中 加 糖 ，就 会 抑 制 这 种 功 能 。
　　但 古 籍 中 也 有茶叶 配 白 糖 疗 疾 的 偏 方 ，作 为 食 疗 可 以 ，若 平 时 饮茶 则 不 宜 配 糖 。
2、茶 与 鸡 蛋 ：
　　茶 水 煮 鸡 蛋 ，茶 的 浓 度 很 高 ，浓茶 中 含 有 较 多 的 单 宁 酸 ，单 宁 酸 能 使 食 物 中 的 蛋 白 质 变 成 不 易 消 化 的 凝 固 物 质 ，影 响 人 体 对 蛋 白 质 的 吸 收 和 利 用 。
　　鸡 蛋 为 高 蛋 白 食 物 ，所 以 不 宜 用茶 水 煮 鸡 蛋 食 用 。
3、茶 与 酒 ：
　　不 少 人 酒 后 都 爱 饮茶 ，想 达 到 润 燥 解 酒 、消 积 化 食 、通 调 水 道 的 功 效 ，但 这 对 肾 脏 是 不 利 的 。
　　因 为 酒 后 饮茶 ，茶 碱 产 生 利 尿 作 用 ，这 时 酒 精 转 化 的 乙 醛 尚 未 完 全 分 解 ，即 因茶 碱 的 利 尿 作 用 而 进 入 肾 脏 ，乙 醛 对 肾 脏 有 较 大 的 刺 激 性 ，从 而 易 对 肾 脏 功 能 造 成 损 害 。
　　于 是 肾 寒 、阳 痿 、小 便 频 浊 ，睾 丸 坠 痛 等 症 状 接 通 而 至 。
　　另 外 ，酒 精 对 心 血 管 的 刺 激 性 很 大 ，而 浓茶 同 样 具 有 兴 奋 心 脏 的 作 用 ，酒 后 饮茶 ，使 心 脏 受 到 双 重 刺 激 ，兴 奋 性 增 强 ，更 加 重 心 脏 负 担 ，这 对 于 心 脏 功 能 不 佳 的 人 更 是 不 相 宜 的 。
4、茶 与 羊 肉 ：
　　虽 然 时 常 吃 一 些 羊 肉 对 身 体 大 有 稗 益 ，但 在 吃 羊 肉 喝茶 时 ，羊 肉 中 丰 富 的 蛋 白 质 能 同茶叶 中 的 鞣 酸 “联 姻 ”，生 成 一 种 叫 探 酸 蛋 白 质 的 物 质 。
　　这 种 物 质 对 肠 道 有 一 定 的 收 敛 作 用 ，可 使 肠 的 蠕 动 减 弱 ，大 便 里 的 水 分 减 少 ，容 易 发 生 便 秘 。
　　所 以 ，不 宜 边 吃 羊 肉 边 喝茶 。
　　吃 完 羊 肉 后 也 不 宜 马 上 喝茶 ，应 等 2—3小 时 再 饮茶 。
5．茶 与 药 ：
　　茶叶 中 的 鞣 酸 可 与 某 些 药 物 （如 硫 酸 亚 铁 片 、构 檬 酸 铁 铵 、黄 连 素 等 ）起 化 学 反 应 而 产 生 沉 淀 ，影 响 药 物 吸 收 。
　　如 果 用茶 水 服 用 镇 静 药 （如 苯 巴 比 妥 、安 定 等 ），则茶叶 中 的 咖 啡 因 和茶 碱 等 兴 奋 剂 就 会 使 药 物 的 镇 静 作 用 抵 消 或 减 弱 。
　　因 为 药 物 种 类 很 多 ，不 容 易 掌 握 ，所 以 一 律 用 温 水 送 服 ，有 益 无 害 。
6、吃 狗 肉 后 忌 喝茶 
　　狗 肉 中 富 含 蛋 白 质 ，而茶叶 中 鞣 酸 较 多 ，如 食 狗 肉 后 立 即 饮茶 ，会 使茶叶 中 的 鞣 酸 与 狗 肉 中 的 蛋 白 质 结 合 为 鞣 酸 蛋 白 。
　　这 种 物 质 有 收 敛 作 用 ，能 减 弱 肠 蠕 动 ，产 生 便 秘 ，代 谢 产 生 的 有 毒 物 质 和 致 癌 物 滞 肠 内 被 动 吸 收 ，而 不 利 于 健康 ，所 以 ，吃 狗 肉 后 忌 喝茶 。
　　

喝白茶的好处和坏处长期喝老白茶害处 1、好处：（1）降血压：老白茶富含黄酮物质，而白茶的黄酮类化合物在加工中较好地保留了槲皮素，具有明显的
长期喝老白茶害处

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