核心摘要:茶王多多么好喝的大麦茶,忍不住多喝了几口。后来再去那家小酒馆,和服务员去要他们的大麦茶,但是这次却和他
“五谷之王”苦荞做的茶!品后颊齿留香,每天喝点,好处多多“ 五谷之王” 苦荞 做 的茶!品后颊齿留香,每天喝点,好处多多
与苦荞茶的相遇是一种缘分。
几年前 和朋友 聚会在 一家小酒馆 时,服务员为我们端上来一壶沏好的茶, 见壶底沉的不是叶片,顺口问了句:这是什么 茶?服务 生顺口答道:大麦茶。
我本身是个不太喜 欢 大麦茶的人 ,只 是看着这茶颜色淡黄,闻起来有微 微的 香 甜,入口的 茶味更浓,忍不住品尝一口,没想到还有这么好喝的大麦茶,忍 不住多喝了几 口。
后来再去那家小酒馆,和服务员去要他们的大麦茶,但 是这次却和他们上次端上来的茶完全不同, 我认得,这是真正的大麦茶,我说想要另一种大麦茶, 服 务员告诉我,他家就这一种的 。
我以为是刚 来的新 人不懂得茶的分别,但是询问 好 几个人,都 是一样的回答,我不免有点失望。
后来碰到爱喝茶的 朋友,想问问他关于大麦茶的其 他种类,可那 种 味道虽然记忆 犹新,却无论如何也描述不出来。
朋友也不知道我说的到底是什么,我想 我应该是找不 到它了 , 心 中虽然有遗憾,但随着时间也是慢慢的淡忘了。
直到今年和朋 友又一次来到了 这家酒馆 ,服务 员端来茶水,熟悉的 糊 香令我一阵惊 喜,那种久 违的 味道,让 我顿时脑子里想 到一句话:寻她千百度,蓦然回首……这不就是 我心心念念的那种味道 嘛。
这次留了个心眼,专门请教 了老 板这是什么茶,老板告诉我,这 叫苦荞茶。
原来竟是搞错了名字 ,怪不得我 怎么也找不到它呢。
再次品尝还是那 股幽香醇厚的味道沁人心脾,朋友跟我说,早知道你在找它,我那里可是有好多 呢。
他告 诉我,苦荞茶并不是传统意义上的 茶,严 格来说,它是一种 炒米茶 ,是采用经 过 筛选之后的苦荞麦 种子,经过烘烤等工序加工 而成的。
苦荞茶营养丰富, 并 且具有清热 解毒、 助 消化、凉血脉、消肿胀等保 健 作 用,是一 种养生佳 品。
原来这东西还有这么多好处啊!
她还教我苦荞茶怎么泡。
取一小袋苦荞茶放入杯中,最好是用玻璃 杯,这样可以看到冲 泡过程 中茶汤 颜色的变 化。
倒入开水冲泡,大约3—5分钟即可 。
不要着急着喝,因为这个时候茶汤还很烫。
稍微 放置 片刻,感觉不太烫的时候再 喝。
第一杯你会感觉到茶汤很香,而且 虽然它叫苦荞茶,但喝起来却并不是那么苦,这一点让人感觉很惊喜。
第 二杯 再喝,感觉有一点点微苦,口腔中的麦香味也 更加浓厚。
虽说往后味道会 逐渐变淡,但色泽变化不大。
冲泡几次后,里面的苦荞麦也 不要浪 费,可以直接食 用 ,充分吸 收它的营养成 分!
我 问朋友哪里能买到这种茶,他说会宁那边大量种 植。
会宁苦 荞茶选用海拔2000米以上旱地天 然优 质苦荞,乌黑饱满,谷香浓郁,不仅 在我们中国广泛受到欢迎, 更是远销韩国,外国人都用它 养生 呢。
如今我每天也习惯了来一杯苦荞茶 ,对消化很 是有帮助。
而且 现在,这种苦荞茶也可以在我们小商城购买了,有实惠装和礼 盒装的,不管是 送亲朋好友还是自己买来喝都是特别划 算的了。
平日里不管再忙再累, 如果能来一杯苦荞 茶真的再好不 过了~
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2020年10月02日 20点26分 1F
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