武夷山茶区
叶启桐《名山 灵芽 ——武夷岩 茶》：依据 栽培地域 的不同分为：大岩茶（亦称正岩茶， 产于武夷山号称“三坑两涧”的慧苑 坑、牛栏坑、大坑口、流香涧、悟源涧等地）、中岩茶（ 产 于三坑两间之外和九曲溪一带的岩 山）、半岩茶（产于  丘陵地、星村、企山一带）、洲茶（产于崇阳溪和九曲溪侧的沙洲地 ） 、外山茶（产 于不属于上述范围的 地域）。
　　现在武夷岩茶被列为国家地 理标志产品，地理区域界定为武夷山市行政 辖区 全部范围2798平方公里。
　　在风景 名胜 区内的被划分 为名 岩区，也就是 现在普遍称为的正岩产区。
　　名胜 区外，武夷山市区域内被称为丹岩区，武夷山市区域以外的被称为外 山。
　　原先对于武夷山产区的划分主要根据土壤和气候，有研 究者研究得 出：正岩 、外山土壤中的 氮、磷、锰和有机 质含量差异不大，但pH值、钾、锌、镁等微量元 素及土壤的疏松度差异 显著，直接导致了茶叶 的品质差异。
　　
　　我们通过卫星地图可以看出，武夷山风景区相对周 边 的地势地形都有很大的不同，在这个约70平方公里的区域，沟谷纵横，山峰交错，我们不禁感叹大自然 的鬼斧神工。
　　而大的地质地理环境又造就了武夷山独特的 土壤 气候，形成了正岩茶的山场基础。
　　正岩山场确实拥有极好的土壤、小气候、植 被条件，再 加上较好的工艺， 能造就高品质的岩茶。
　　但也不要 过于迷恋 正岩，较好工艺制作的丹岩区的 岩茶也能有很好的品 质。
　　
　　

武夷山茶区茶岩山 丫髻山（又名阳岩山）在县西2.5公里处，两峰并峙如髻，它在周围山中显高，故晓先得日。END— 阳山网 
茶岩山

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