什么是“好茶”

什么是“好茶”2020-10-14 14:22五杯茶 阅读:121 字体:小中大
核心摘要:什么茶叶好都会有对应感受。茶汤进入人体后,身体各器官对应的感受——“寒、凉、温、热、酸、麻、胀、痛”是
什么是“好茶”

喉韵,简单来说就是喝茶之后,茶汤给喉咙带来的感觉,比如喉头产生的甘爽回味。
  
  茶汤在满足口腔内的味觉刺激之后,才深入到喉部甚至食道和胃部产生发热的感觉。
  对于一些较资深的茶客,喉韵是他们品评茶叶优劣的标准,甚至有时会指指喉咙说:“感觉茶汤下到这里了,好茶。
  ”
  关键词四:体感
  在中医理论中,任何食品入口,身体依据其寒热属性,都会有对应感受。
  茶汤进入人体后,身体各器官对应的感受——“寒、凉、温、热、酸、麻、胀、痛”是为体感。
  而喝茶时的体感,也就是茶人们口中的茶气。
  它是由茶叶中的有机锗与多糖类结合而溶于水产生,常表现为打嗝、身体发热、发轻汗等。
  

什么是“好茶”什么茶叶好 一、碧螺春 碧螺春,属于绿茶类,产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,所以又称“洞庭碧螺春”,至今已有1000多年历史。二、信阳毛尖 中国十大名茶排名第二位,信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,被誉为“绿茶之王”。产于信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。三、西湖龙井 西湖龙井茶

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