茶树品种金牡丹适合拿来制作红茶吗
金牡丹红茶红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸
　　、天门冬氨酸等多种营养元素。
　　红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。
　　红茶中“富含的黄酮类
　　化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。
　　中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属
　　苦寒，适合夏天喝，用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。
　　至于乌龙茶、铁观音等较为中性
　　。
　　红茶能辅助血糖调节，但仍无确切的定论。
　　在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不适的人，可
　　以红茶酌加黑糖、生姜片，趁温热慢慢饮用，有养胃功效，身体会比较舒服，但不建议喝冰红茶。
　　红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更加
　　敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，
　　同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸（使肌肉感觉疲劳的物质）及其它体内老废物质，达
　　到消除疲劳的效果。
　　

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金牡丹红茶

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