中国前二十名茶，你又知道几种


　　西湖龙井
　　西湖龙井产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。
　　杭州不仅以西湖闻名国内外，也以西湖龙井茶誉满全球。
　　颜色：色泽嫩绿泛黄。
　　外形：扁平光滑，苗锋尖削。
　　绿茶。
　　滋味：汤色嫩黄（绿）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽浓醇。
　　日照绿茶
　　产于山东省日照市。
　　日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一（另两个分别为韩国宝城和日本静冈）。
　　日照绿茶具有干茶墨绿，冲泡后汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质，被誉为“中国绿茶新贵”。
2006年3月，国家质检总局批准对日照绿茶实施地理标志产品保护。
　　日照市自1966年“南茶北移”成功，现有茶园面积12万亩，年产茶叶1500吨，占山东省的50%以上，是山东省最大的绿茶生产基地，产量连续六年列全省第一，素称“北方第一茶”。
　　其中岚山区巨峰镇1000亩有机茶已通过欧盟国际有机食品发展中心认证，获得了欧盟市场的“通行证”。
　　普龙茶
　　普龙茶（PuLongtea），是壮族传统茗茶，云南名茶之一。
　　是未经发酵，经过萎凋、杀青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶品。
　　具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。
　　普龙茶，为绿茶特种茶类，由普龙村壮族茶农经过精细炒焙，创制于民国初年。
2015年，正式冠以地名为"普龙茶“。
　　崂山绿茶
　　崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区。
　　晓阳春崂山绿茶，崂山地处黄海之滨，属温带海洋性季风气候，土壤肥沃，土壤呈微酸性，素有北国小江南之称。
1959年，崂山区“南茶北引”获得成功，形成了品质独特的崂山绿茶。
　　崂山绿茶具有叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特征。
　　其按鲜叶采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶；按鲜叶原料和加工工艺，分为卷曲形绿茶和扁形绿茶。
2006年10月，国家质检总局批准对崂山绿茶实施地理标志产品保护。
　　武夷岩茶
　　武夷岩茶为乌龙茶类，有茶中之王的美誉，产于福建“奇秀甲东南”的武夷山，茶树生长在岩缝之中。
　　武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品，中国十大名茶之一。
　　武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间，其中著名的以大红袍享誉世界。
　　洞庭碧螺春
　　洞庭碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山。
　　碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。
　　颜色：色泽银绿，翠碧诱人。
　　绿茶。
　　外形：外形条索紧结呈卷曲如毛螺，白毫显露。
　　滋味：香气清爽持久；滋味鲜爽味醇；汤色嫩绿明亮。
　　黄山毛峰
　　黄山毛峰产于安徽省太平县以南，歙县以北的黄山。
　　茶芽格外肥壮，柔软细嫩，叶片肥厚，经久耐泡，香气馥郁，滋味醇甜，成为茶中的上品。
　　绿茶。
　　颜色：嫩绿油润。
　　外形：细扁如雀舌，芽似锋；白毫显，色似象牙。
　　滋味：嫩毫香清新持久，滋味醇厚回甘；汤色杏黄清澈。
　　庐山云雾茶
　　庐山云雾茶产于江西省九江市庐山。
　　绿茶。
　　庐山云雾茶色泽翠绿，香如幽兰，味浓醇鲜爽，芽叶肥嫩显白亮。
　　安溪铁观音
　　安溪铁观音产于福建省泉州市安溪县。
　　安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王之称。
　　“砂绿起霜”成为铁观音高品级的标志，获得了“绿叶红镶边，七泡有余香”的美誉。
　　乌龙茶，半发酵。
　　颜色：乌润砂绿。
　　外形：条索肥壮紧结，卷紧而重实。
　　滋味：香气馥郁持久，有桂花香；滋味醇厚甘爽生津；汤色橙黄鲜丽。
　　君山银针
　　君山银针中国著名黄茶之一。
　　君山，为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。
　　清代，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。
　　“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。
　　黄茶，轻微发酵。
　　颜色：金黄光亮。
　　外形：芽头肥壮挺直，匀齐，满披茸毛。
　　滋味：香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽。
六安瓜片
六安瓜片（又称片茶）为绿茶特种茶类。
　　产自安徽省六安，唐称“庐州六安茶”，为名茶。
　　中国历史名茶，简称瓜片，明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶，清为朝廷贡茶。
　　采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。
　　焙，制作过程十分考究。
　　浦江春毫茶
　　浦江春毫茶产于浙江省浦江县仙霞山龙门山脉的杭坪、虞宅、花桥一带，是80年代新创名茶，被评为全国名茶。
　　具有紧卷披毫、细嫩翠绿、香气高超、味鲜甘醇、汤清明亮、嫩绿匀净之特色；具有滋味鲜爽甘醇，汤碧明亮，叶底匀净嫩绿之特征。
　　岳西翠兰
　　岳西翠兰生长在大别山区的优质云雾茶。
　　新创名茶。
　　产于皖西大别山腹地岳西县境内的妙道山、主薄、头陀、来榜区等地。
　　该地原属陆羽《茶经》所载盛产茶叶的寿州和舒州，土壤肥沃，气候温和，雨量充沛，昼夜温差大。
　　茶园大多分布在海拔600—800米的深山峡谷之中，周围树木葱笼，百花溢香，云雾弥漫。
　　“岳西翠兰”是在地方名茶小兰花的传统制作技术基础上创制的。
　　纳溪特早茶
　　纳溪特早茶中国茶叶流通协会以《关于命名泸州市纳溪区为“中国特早茶之乡”的决定“中国特早茶之乡”正式落户纳溪。
　　纳溪特早茶常年在2月10日前即可采制芽型名茶。
二月中下旬即可采制一芽二叶的毛峰型名茶，通常在农历春节就有新茶上市。
　　茶园开采期在四川最早，比江苏、浙江、安徽等全国主要产茶区早3040天，比省内其它地区也要早710天，而且品质优良，外形扁平挺直、色泽黄绿鲜活，香气栗香浓郁持久，汤色黄绿明亮，滋味鲜醇爽口，叶底黄绿匀亮。
　　信阳毛尖
　　信阳毛尖中国著名毛尖茶，河南省著名特产之一，产自河南省信阳地区的群山之中。
　　信阳是中国南北方的分水岭，桐柏山、鸡公山、大别山群山环绕其中，信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。
　　绿茶。
　　颜色：色泽翠绿，白毫显露。
　　外形：条索细圆紧直。
　　滋味：汤色嫩绿明亮，香气鲜高，滋味鲜醇。
　　祁门红茶
　　祁门红茶著名红茶精品，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。
　　祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽。
　　红茶，全发酵。
　　颜色乌润，俗称“宝光”。
　　外形：条索紧细匀整，锋苗秀丽。
　　滋味：香气香甜持久，又似兰花香，俗称“祁门香”，汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚。
　　蒙顶甘露
　　蒙顶甘露属历史名茶。
　　产于四川省雅安蒙顶山镇，是中国最古老的名茶，被尊为“茶中故旧”。
　　甘露在梵语是“念祖”之意。
　　特点：紧凑多银毫、嫩绿色润，香气馥郁芬芳鲜嫩，外形美观，浅绿油润，香气高爽，味醇甘鲜，茶形状纤细，叶整芽泉，叶嫩芽壮；色泽嫩绿油润。
　　都匀毛尖
　　都匀毛尖由毛泽东于1956年亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一，中国十大名茶之一。
　　产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治区。
　　都匀位于贵州省的南部，市区东南东山屹立，西面蟒山对峙。
　　都匀毛尖“三绿透黄色”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。
　　成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。
　　其品质优佳，形可与太湖碧螺春并提，质能同信阳毛尖媲美。
　　主民茶界前辈庄晚芳先生曾写诗赞曰：“雪芽芳香都匀生，不亚龙井碧螺春。
　　饮罢浮花清爽味，心旷神怡功关灵！”
　　石门银峰
　　石门银峰茶创制于1988年，现年产量为50吨左右。
　　该茶鲜叶原料来源于湖南省石门县东端海拔500—1000米的云雾山中，茶园四周的大气、土壤、水源等无污染。
　　 
　　

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