又是一年采茶季！常州茶园里的慢生活，你泡过几个

又 是 一 年 采茶 季 ！常 州茶 园 里 的 慢 生 活，你 泡 过 几 个 ？
　　
　　你 好 四 月 
　　清 明 后，谷 雨 前 
　　青 翠 悠 香 飘，茶 垄 满 山 绕 
　　正 是 一 年 采茶 季 
　　都 说 江 南 出 好茶，常 州 也 不 例 外 ~
　　在 人 少 景 美 的 乡 间 就 藏 着 很 多 美 丽 的茶 园 
　　不 妨 抽 个 时 间，相 约 这 些茶 园 
　　不 仅 可 饱 览 大 好 春 光，寻 访 佳 茗 
　　还 可 以 在 漫 山 绿 色 中 品 佳茶 
　　呼 吸 负 离 子 满 满 的 清 新 空 气，畅 快 淋 漓 ！
　　
　　
　　常 州茶 园 里 的 慢 生 活，你 泡 过 几 个 ？
　　溧 阳 
　　白茶，素 为茶 中 珍 品 
　　溧 阳白茶 如 今 已 经 驰 名 中 外 
　　溧 阳 人 饮 用 白茶，不 仅 要 啜 其 味 、闻 其 香 
　　还 要 观 其 色 、赏 其 形 
　　饭 后，泡 一 杯 溧 阳 白茶，多 么 惬 意 ~
　　欣龙 生 态 园 
　　
　　风 景 秀 丽 的茶 场，似 乎 隔 着 屏 幕 能 闻 到 飘 过 的茶 的 清 新 气 味。
　　位 于 溧 阳 的 欣龙 生 态 园 一 直 都 以茶 出 名，这 里 曾 经 入 选 “中 国 最 美茶 园 ”，不 仅茶 好，而 且 风 景 别 致。
　　漫 漫茶 山，嫩 绿 如 山 涧 溪 塘，静 谧 宜 人，采茶 女 作 业 期 间，仿 若 画 卷。
　　这 里 出 品 的 白茶，耐 泡 、回 甘 、香 味 悠 长，是 货 真 价 实 的 好茶。
　　地 址 ：溧 阳 市 戴 埠 镇 黄 岗 岭 村 128号 
　　日 日 春 庄 园 
　　
一 到 春 天，日 日 春 农 庄茶 园 里 就 是 一 番 热 闹 景 象，春 花 早 开，遍 山 翠 色，到 处 都 是茶 农 忙 碌 的 身 影，这 个 季 节 采 摘 的茶 叶，鲜 嫩 滋 味 鲜 爽，营 养 成 分 丰 富，茶 品 质 优 良，常 被 视 为茶 中 珍 品。
　　地 址 ：溧 阳 上 兴 镇 曹 山 旅 游 度 假 区 内 
　　大 石 山 旅 游 农 庄 
　　
　　大 石 山 生 态 园 的白茶 也 正 好，以茶 论 道 的 “茶 宴 ”更 是 成 为 了 它 独 有 的 风 景，嗅 着 竹 香，饮 着 清茶，身 心 都 得 到 了 前 所 未 有 的 净 化 ……溧 阳 水 土 丰 茂，土 壤 富 含 有 机 质，这 里 的白茶 都 格 外 鲜 甜，入 口 芬 芳 馥 郁，茶 味 久 泡 不 散，甜 润 可 口。
　　地 址 ：溧 阳 市 溧 城 镇 西 郊 大 山 下 158号 
　　天 目 湖茶叶研 究 所 
　　
　　天 目 湖茶叶研 究 所 是 江 苏 省 首 家 民 营茶叶研 究 所，位 于 国 家 5A级 旅 游 度 假 区 天 目 湖 西 岸。
　　茶 研 所 科 技 示 范 面 积 1200亩，周 围 群 山 环 绕，云 雾 缭 绕，水 土 肥 沃，得 天 独 厚 的 生 态 环 境 十 分 适 应茶 树 生 长。
　　地 址 ：溧 阳 市 天 目 湖 旅 游 度 假 区 烈 山 村 洪 水 岕 
　　玉 枝 特 种茶 果 园 艺 场 
　　
　　玉 芝 地 处 溧 阳 天 目 湖 景 区，空 气 湿 度 大，光 照 条 件 适 中，特 别 适 合茶叶的 生 长，而 且 土 壤 肥 沃，富 含 硒 元 素，这 就 让 玉 芝 的白茶 更 增 添 了 健 康 价 值。
　　全 园 有 机白茶 500亩，全 部 采 用 “有 机 管 理 ”保 证白茶 的 品 质。
　　地 址 ：溧 阳 市 天 目 湖 镇 尤 家 村 
　　翠 谷 庄 园 
　　
　　翠 谷 山 高 林 深，雨 露 充 沛，造 就 了 翠 谷白茶 的 好 品 质。
　　翠 谷白茶 选 取 优 质 当 季 鲜茶，经 过 采 青 、摊 青 、杀 青 、里 条 、摊 凉 、保 存 6个 步 骤，为茶 客 呈 现 最 完 美 的白茶 滋 味。
　　地 址 ：溧 阳 市 南 山 竹 海 度 假 区 徐 家 玕 村 翠 谷 庄 园 
　　曹 山 紫 竹 林 生 态 园 
　　
　　紫 竹 林 现 有 有 机茶 基 地 1200余 亩，其 中白茶 380亩，生 产 的 竹 林 牌 系 列茶 连 年 被 评 为 江 苏 省 陆 羽 杯 、中茶 杯 、上 海 国 际茶 文 化 节 一 等 奖 、特 等 奖 、金 奖。
　　光 是 看 着 这 一 片 一 片茶 海，就 能 闻 到 春 天 的 味 道，清 香 自 然，舒 适 美 好。
　　更 不 用 说 欣 赏茶 园 风 光 的 同 时，还 能 品茶 娱 乐。
　　地 址 ：溧 阳 上 兴 镇 曹 山 旅 游 度 假 区 内 
　　天 之 福 生 态 园 
　　
　　明 前 雨 后，正 是 天 之 福 的 500亩茶 园 吐 绿 之 时，空 气 里 既 有 着 淡 淡茶 香，也 有 着 高 山 上 的 通 透 感，来 这 里 畅 游 品茶 是 当 地，也 是 外 地茶 友 们 常 做 的 事 情。
　　这 里 出 产 的白茶 、翠 柏 、黄 金茶 、红茶 等 品 类，香 气 高 雅，清 新 脱 俗，品 之 回 味 无 穷。
　　地 址 ：溧 阳 上 兴 镇 曹 山 旅 游 度 假 区 内 
　　金 坛 
　　溧 阳 白茶，金 坛 雀 舌 、茅 山 青 峰，
一 方 水 土 养 育 一 方茶，
　　金 坛 产茶 历 史 悠 久，
　　这 里 的 薛 埠 镇 是 江 苏 最 大 的茶叶生 产 镇 ,
　　还 曾 还 荣 获 “中 国 名茶 之 乡 ”称 号。
　　鑫 品茶 业 
　　
　　常 州 人 对 茅 山 从 来 都 不 陌 生。
　　这 里 有 着 一 个 面 积 多 达 2000多 亩 的茶 园 ——鑫 品茶 园，地 处 茅 山 脚 下，如 果 要 找 一 个 地 方 品 尝 最 地 道 的 金 坛 雀 舌，那 就 是 这 儿 了。
　　且 不 说 雀 舌 之 名 是 如 何 响 亮，单 单 是 行 驶 在 通 往茶 园 的 路 上，看 着 满 眼 都 是 绿 色 的茶叶新 芽，也 是 极 好 的。
　　地 址 ：常 州 市 金 坛 区 薛 埠 镇 茅 麓 东 下 杖 
　　御 庭 春茶 业 
　　
　　御 庭 春茶 业 有 限 公 司 是 一 家 集 种 植 、采 摘 、加 工 、销 售 为 一 体 的 现 代 化茶叶企 业。
　　自 有 良 种茶 园 500余 亩，总 采 摘 面 积 超 过 3000亩。
　　生 产 的 “天 壶 ”牌 金 坛 雀 舌 曾 荣 获 第 十 二 届 “中茶 杯 ”银 奖，其 清 香 甘 醇 的 口 感，品 上 一 口，仿 若 感 受 到 整 个 春 天 的 清 新。
　　地 址 ：常 州 市 金 坛 区 御 庭 春 方 山 野茶 基 地 
　　方 麓茶 场 
　　
　　金 坛 市 方 麓茶 场 位 于 常 州 市 金 坛 区 茅 山 旅 游 风 景 区 东 部，是 江 苏 省 大 型 国 有 专 业茶 场 之 一。
　　现 有茶 园 200公 顷，年 产 干茶 吨，1982年，金 坛 雀 舌 横 空 出 世，而 “天 下 第 一 ”个 做 这 种茶 的，就 是 金 坛 市 方 麓茶 场。
　　地 址 ：常 州 市 金 坛 区 薛 埠 镇 方 麓茶 场 
　　桐 春 源 山 庄 
　　
一 芽 一 世 界，品茶 如 人 生，春 天 的 桐 春 源 山 庄 正 是 一 年 好 时 节。
　　在 这 里 大 家 可 以 欣 赏 到 雀 舌 加 工 的 传 统 手 艺 、观 赏茶 艺 表 演，还 能 把 上 好 的 “桐 春 源 ”牌 金 坛 雀 舌 带 回 家 细 细 品 味。
　　地 址 ：常 州 金 坛 区 西 阳 海 底 水 库 西 侧 
　　阳 山茶 场 
　　
　　阳 山茶 场 位 于 著 名 道 教 圣 地 之 一 的 茅 山，每 年 生 产 有 机茶叶10000多 公 斤，生 产 的 “茅 山 御 芽 ”牌 金 坛 雀 舌 、茅 山 青 峰茶 畅 销 市 场，深 受 消 费 者 好 评。
300多 亩茶 园，覆 盖 了 山 头，这 里 的茶叶翠 绿 鲜 润 、汤 清 碧 绿 、滋 味 回 甘，茶 园 景 观 保 持 了 原 生 态，踏 青 、春 游 非 常 舒 适。
　　地 址 ：常 州 市 金 坛 区 薛 埠 镇 西 阳 对 达 村 
　　
　　喝茶 先 识茶 
　　这 些 喝茶 的 “道 道 ”
　　你 一 定 要 知 道 ！
　　新茶 不 宜 马 上 喝 
　　刚 炒 制 好 的 春茶 最 好 不 要 马 上 喝，新茶 可 以 先 放 上 一 到 两 个 星 期，味 道 会 更 好。
　　经 过 适 当 的 存 放，不 仅 可 以 去 掉 “火 ”味，而 且 还 可 以 降 低 干茶 的 水 分。
　　冲 泡 春茶 水 不 要 用 沸 水 
　　由 于 春茶 都 比 较 细 嫩，一 般 以 80度 左 右 为 宜。
　　茶 叶 愈 嫩 、愈 绿，冲 泡 水 温 要 低，这 样 泡 出 的茶 汤 才 能 嫩 绿 明 亮，滋 味 鲜 爽，茶 叶 中 营 养 成 分 也 较 少 破 坏。
　　新茶 和 陈茶 鉴 别 方 法 
一 靠 捏，陈茶 一 般 捏 不 成 粉 状，而 新茶 一 捏 就 碎。
　　这 是 因 为 新茶 刚 刚 制 作 出 来，脆 度 比 较 高，而 陈茶 经 过 长 期 放 置，难 免 会 吸 收 一 些 水 分，造 成 回 潮。
二 看 色，陈茶 发 绿，新茶 为 嫩 黄 色。
三 靠 闻，新茶 和 陈茶 一 闻 绝 对 就 知 道 了，新茶 有 一股火 香 味，而 陈茶 绝 对 没 有。
四 靠 喝，新茶 入 口 清 香 而 醇 厚，有 回 甘，陈茶 味 道 淡 薄，经 不 起 冲 泡。
　　你 只 知 道茶 香 四 溢 
　　却 不 知 道 它 们 来 自 怎 样 美 丽 的 地 方 
四 月，闻 着茶 香 
　　来 一 次 心 旷 神 怡 的茶 园 之 旅 吧 ！
　　
　　素 材 

又是一年采茶季！常州茶园里的慢生活，你泡过几个茶江苏常州金坛市 金坛茅山位于长三角核心区域的江苏常州，紧挨京沪高铁的中点，客源市场这也是常州金坛打造养生主题“特色

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