“谢裕大”茶行：百年老店的新探索

7月，皖南进入了多雨季节。
　　午后，阳光照射在暴雨冲刷过的建筑和街道上，勾勒出一幅夏季独有的景象。
　　安徽省黄山市徽州区的谢裕大茶文化博物馆外，旅游大巴陆续驶来。
　　接下来的两个钟头时间内，游客们将在这里了解茶文化、体验制作工艺，同时品味香茗、观赏茶道。
　　
　　据了解，茶文化旅游，是谢裕大茶叶股份有限公司近年来重点打造的“茶+旅游”的新发展模式，也是企业顺势而为，变革发展方式的产物。
　　熟悉茶叶行业的人都知道，近年来，行业形势发生了巨变，早些年“高端茶叶要靠批条子才能买到”“茶企‘躺’着赚钱”的行情一去不复返，而随着市场竞争日趋激烈、“80后”“90后”成为消费主力，以往“单纯依靠企业自身、完全依赖线下”的营销模式早已跟不上时代。
　　变革，迫在眉睫。
　　对于享有“黄山毛峰第一家”美誉的谢裕大来说，也是如此。
　　
　　记者在谢裕大看到，发展茶旅经济的同时，企业在电商运营上也费了一番功夫。
　　“早在2011年，谢裕大的产品就已经实现了‘上网’，最近两年，企业更是加大投入力度，搭建了专业的电商团队。
　　”谢裕大电商运营负责人韩华告诉记者，2018年企业的线上销售额达到5000万元，“在绿茶品牌企业中，这一金额能排进前5位”。
　　更让他感到欣慰的是，天猫给出的统计数据显示：在毛峰这一品类中，谢裕大的市场占有率高达38.9%，销量和口碑遥遥领先，在该品类中已牢牢占据了领导品牌的位置。
　　
　　而据记者了解，近两年，谢裕大还持续发力渠道转型，通过自建销售团队、招募优质经销商、与同行展开合作等方式实现了渠道的多元化和稳定性。
　　一番顺势而为，带来的是业绩的逆势增长。
　　“在经历了2016年至2017年的平缓增长后，近两年，谢裕大的业绩又迎来了较大的增幅。
　　”谢裕大副总经理汪奔透露，2018年度企业实现工业产值2.3亿元、终端销售额突破4亿元，“可以说，从规模上看，我们稳居安徽同行的第1位”。
　　在他看来，这些都是企业坚守“做好茶”匠心的结果。
　　
　　尽管如此，但谢裕大并没有安于现状。
　　汪奔告诉记者，国内的茶产业正处于变革期。
　　一方面，茶产业的竞争日趋激烈，从规模上来看，一些大的渠道品牌形成了第一阵营，部分垂直品牌头部茶企次之，一大批品牌较弱、甚至没有品牌的小作坊列后。
　　另一方面，各路资本对行业“蠢蠢欲动”。
　　当下，茶企规模普遍较小的原因在于资本尚未进入，“未来，能获得资本的青睐，谁就在一定程度上占据了先机”。
　　
　　“变革期对于谢裕大而言，既是挑战，但也是机遇。
　　”汪奔说，“品牌”是茶企打赢激烈市场竞争的关键，“白酒、粮食、酱油等走过的发展路径，茶叶一定也会走”。
　　他透露，未来，谢裕大将通过“掐两头”，即牢牢掌控茶园生产和营销渠道两大环节，并在生产环节实施标准化、规模化，进而实现品牌化发展。
　　至于资本，谢裕大也已有所接触，合作的项目依旧围绕茶产业展开。
　　
　　当被问及谢裕大未来的发展目标，汪奔稍加思索说道，“我们是黄山毛峰的创制者，今后，我们希望在消费者的心目中，品牌能够等同于品类，当人们一提起黄山毛峰，第一个想到的就是谢裕大”。
　　

“谢裕大”茶行：百年老店的新探索谢裕大茶行 谢裕大茶行门前有“天下第一壶”，壶水从壶嘴喷出在空中划出7米的弧线直接喷到对面的茶杯中，非常壮观。

谢裕大茶行

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