黑茶：安化六洞茶之地域划分

黑茶：安化六洞茶之地域划分
　　民国时期，有中国黑茶理论之父称号的彭先泽在其专著中论述，黑茶以资水南岸产区品质为优，尤以思贤溪之火烧洞，竹林溪之条（跳）鱼洞，大酉溪内之漂水洞、檀香洞，竹坪溪内之仙缸洞，黄沙溪内之深水洞为佳，俗有“六洞茶”之称。
　　
　　思贤溪之火烧洞，竹林溪之条（跳）鱼洞：
　　是指江南羊耳湾区域、原属小淹的五龙山区域、陈王淡德溪区域、洞市全境范围；
　　大酉溪内之漂水洞、檀香洞，竹坪溪内之仙缸洞：
　　是指中砥辰山区域（清同治年，桥子园一黄姓，有一年产一千包）、田庄、文溪全境区域范围（核心区高马二溪）；
　　黄沙溪内之深水洞：是指冷市、龙塘部分区域范围；
　　以上之洞俗有“六洞茶”之称。
　　此六洞又以条鱼洞所产为各洞之冠。
　　而竹林溪之条（跳）鱼洞就是指鹞子尖核心区域范围：
　　以鹞子尖为核心，周围包含九重湾（含海南溪）、五龙山、何家山、梅山村、木阳、高城、扇子排（民国时期，该处谌姓一年可产三、四百包）等地范围内的茶产量多而好。
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