十年茶海写春秋 ——走近湖南边江源茶业有限公司总经理孙建兵

十年茶海写春秋 ——走近湖南边江源茶业有限公司总经理孙建兵2020-11-20 12:40五杯茶 阅读:84 字体:
核心摘要:湖南安化连岭茶业有限公司始活跃起来:“修理工每月能赚的钱太少了,既然已经出来闯了,那就要闯出个名堂来。
十年茶海写春秋 ——走近湖南边江源茶业有限公司总经理孙建兵

南下搏商海
  踏上“茶路”前,孙建兵一直在广东东莞摸爬滚打,也曾拼出一段大好前程。
  这还得从1991年说起。
  彼时,年仅21岁的孙建兵只身来到东莞,开始了在外打工的艰难之路。
  没有文凭,他便从学徒做起,跟了一个老板学家用旧电器修理,因为踏实肯干,他很快就学出了名堂,成了一名正式的修理工。
  然而,打了几年工后,孙建兵体内的不安分因子开始活跃起来:“修理工每月能赚的钱太少了,既然已经出来闯了,那就要闯出个名堂来。
  ”于是,他将这几年的积蓄拿出来,买了辆摩托车,开始当起自己的老板——跑单摩。
  为了尽快赚得人生第一桶金,孙建兵充分发挥出湖南人“吃得苦、霸得蛮”的特质,除了吃饭睡觉的时间,他几乎每日每夜都在外跑生意。
  很快,他的谋生工具就从两轮升级到了四轮,从跑单摩变成了跑的士,收入也越来越高。
  每天围着城市跑,意味着时时能近距离感受到城市的变化,在这其中,孙建兵又发现了新的商机。
  “上世纪90年代,正是中国改革开放进入高潮期的头几年,私营经济在那几年得到飞速发展,作为改革开放先行地的东莞自然更是如此。
  ”孙建兵敏锐地发现,随着经济的高速发展,拥有私家车的人越来越多,而配套的汽车服务行业却仍处在初级阶段。
  于是,多方考察后,1999年,孙建兵走上了人生第一次真正意义上的创业路:开办东莞市东城佳迅汽车修理厂,提供汽车修理、保养等综合服务。
  事实证明,孙建兵是对的,强劲的市场需求和良好的服务,汽修厂一开业就客流不断,业绩蒸蒸日上,不到5年时间,就从原本只有3名员工的小门店扩展为拥有30多人的规模公司,年均营业额达500万元以上。
  端上“茶”饭碗
  随着财富和经验的不断积累,孙建兵开始渴望更广阔的天空,尤其是离家十多年,对家乡的思念让他萌发回乡成就一番作为的想法。
  机遇很快到来。
2005年,朋友从家乡给他寄来了几块安化黑茶,茶汤鲜红、入口醇厚的黑茶一下就俘获了他的胃,加上广东人素来爱茶,也是消费茶叶的大省,回乡开一家茶厂的念头便这么冒了出来。
  但孙建兵并未贸然行动,而是默默关注起安化黑茶的相关情况。
一有时间,他就前往安化走访茶园、到茶厂调研取经。
  “当时的安化黑茶正是沉寂多年后奋起勃发之初,2005年开始,黑茶市场需求不断扩大,打破了原本的供销格局。
  而那时的安化黑茶方兴未艾,大有可为。
  ”多方考察后,2007年,孙建兵和8名股东一起来到安化县江南镇,创建边江茶业有限公司,专事黑茶生产、加工、销售、服务等。
  然而,迎接他的,并非一路坦途。
  公司刚刚起步,8名股东便齐齐退股,只留下孙建兵一人支撑整个公司。
  咬牙坚持还是趁早退出止损?一道两难的选择摆在他面前。
  慎重思考后,他毅然决定留下:既然选准了,再难也要走下去。
  于是,孙建兵将这些年的所有盈利全部拿出来,投到茶厂里,购买先进的生产设备,高价聘请益阳茶厂退休专家全程指导,他自己也四处学习摸索黑茶制作流程和工艺。
  然而隔行如隔山,因技术不成熟,第一批生产出来的茶叶差强人意。
  于是,孙建兵又外出学习了一段时间,并请来专业技术人员进行大规模技术改造和更新。
  为将厂子做起来,他一头扎进去同员工一起吃住在工厂,挥汗劳作,终于让这家蹒跚学步的企业开始焕发蓬勃生机。
  企业发展犹如逆水行舟,不进则退,因为市场竞争是激烈而残酷的,孙建兵深谙此道。
  随着对茶业的研究越发深透,孙建兵发现了一个制约公司发展的致命短板:在这个原料为王的安化县,他却并没有属于自己的茶园。
  孙建兵审时度势,又迎向新的挑战。
  开疆拓土兴茶业
  要找出一块适合种茶的土地,在安化并不难,但在当时安化几乎所有知名高山都已种满茶树的情况下,要辟出一块能与其相当甚至更优的高山种茶,也并非易事。
  寻寻觅觅中,孙建兵找到了安化县烟溪镇最大的冰碛岩山脉。
  第一次登上这片山脉,他就被这里的独特的地理风貌所吸引:高山云雾、崇山峻岭、遍布岩石,种种特性都具备种植优质茶树的先天禀赋。
2014年,孙建兵在边江茶业的基础上又注册成立湖南边江源茶业有限公司,在通溪桥村和黄洞冲村流转林地3000余亩,完成高山茶园开发,茶苗全部种植在海拔500至800米的冰碛岩上。
  同时,流转荒山野茶地500余亩,并发起成立“南芙蓉荒山茶叶合作社”,社员近千户,有荒山野茶3000余亩。
2015年,他又在烟溪镇承租了建于上世纪70年代的原烟溪红星茶厂,耗时一年完成厂房改造建设。
  新的厂房占地面积近20亩,厂房建筑面积0多平方米,拥有红茶、绿茶、黑茶4条生产线,配有24间全自动智能化控制烘房、18个长17米,宽1米的大型鲜叶萎凋槽、80型及40型杀青机、揉捻机、烘干机、抖筛机、拌茶机、等专业制茶及筛分设备,一应设施设备均是国内先进。
  在打好基础的同时,孙建兵还在提升茶叶品质,强化技术培训,按现代农业标准加强茶园管理,规范茶叶加工标准等方面下了狠功夫,逐一学习实践。
  在茶叶种植方面,他还是个门外汉,于是,他从茶叶的培育到养护再到采摘,一项一项的学,一点一点的记,不懂的就向本地茶专家请教、向茶农询问,如果依然解决不了,就聘请茶叶专家和给外面的茶叶专家写信咨询请教。
  孙建兵的努力没有白费。
  如今,他不仅对茶叶的种植和制茶工艺有了更透彻的了解,关键技术均已处于行业领先水平,一推向市场便受到欢迎。
  产品还曾获得第二届黑茶文化节金奖、银奖,第三届黑茶文化节金砖奖等。
  公司也被市政府授为市级农业产业化龙头企业,还成为湖南农业大学产学研基地。
  多年的风风雨雨,孙建兵在安化茶业领域创造出了一片属于自己的天空,但现有的成绩没有消褪他身上那股拼搏精神,他依然走在奋斗人生的道路上,不断创新开拓,将企业做大做强。
  如今,他正着力将茶园建成旅游景区,将茶产品开发成旅游产品,将茶文化打造成旅游品牌,实现茶旅文化一体化,让边江源在新的茶路上乘风破浪,扬帆远航。
  

十年茶海写春秋 ——走近湖南边江源茶业有限公司总经理孙建兵湖南安化连岭茶业有限公司 摘要:安化连心岭茶业有限公司 文章出处:《安化黑茶》杂志

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