冰岛古树茶口感的三大特点

冰岛古树茶树特点 
　　冰岛古 树茶长 叶茶植株高大，自然生长情况下树高可达8.2米，树幅4.6米，树姿直立，主干明显。
　　叶特大，叶 形长椭圆。
　　叶色绿稍黄，富光泽，叶面微隆 起，叶质软。
　　嫩芽黄绿色，茸毛特多。
　　冰岛古树茶的历史脉络
　　冰岛古茶园 是勐库大叶茶的原种园，据有关史料记载：在明代成化二 十一年（1485年），双江的勐勐土司 派人从易武古 茶区200余粒，在冰岛培育成功 了150余株，现 今尚有二十余棵存世，距今大约50 0年左右。
　　冰岛古树茶的地理 位置
　　冰岛是今临沧市最早种植茶树的地方，勐库大叶茶种就是从这里向外传播的。
　　临 沧茶区中，勐库茶区居中，永德  茶区在西，邦东茶区在东。
　　而勐库茶 区又 以勐库河为界， 把勐库茶 山分为东半山和西半山两部分。
　　东 半 山茶香气高昂，显毫 ，但茶气相对弱一些，西半山正相反，香气弱但茶气十足。
　　冰岛村就恰恰位于勐库河畔，所产茶兼具东半山和西半山的特色，可谓集勐库茶区优秀品质于一身的极品好茶。
　　冰岛 古树茶的内含  物 质百分比
一芽三叶 百芽重1 37.6克。
　　春 茶一芽二叶含氨基酸3 ，4%，茶多酚35.1%，咖啡碱4 .9%，儿茶素总量16 .7%，水浸出物48.1%。
　　故收敛性（茶气）特强 ， 浓烈甘甜， 是加工普洱茶的上乘品种。
　　盛易祥。
　　“冰岛五寨”古树普洱茶的特点及区别 
　　冰岛在勐库镇的最北部 ， 离勐库镇33公里， 与临沧市南美乡接壤，乘车从勐库镇出发沿南勐河而上，不用一个小 时便可到达冰岛寨。
　　了解勐库冰岛 茶，先了解冰岛村 有五个寨子组成 ，他们是冰岛、地界、南迫、糯伍、坝歪统称为冰岛村。
五寨紧紧相邻，因此茶品特点相近，就算是玩家级冰岛茶粉丝，也 没几个人能喝得 出 来具体区别， 恐难细细分辨具体，异少同多，总的来说，西半山 茶气 更足，东 半山茶香更高扬，冰岛老寨地理位置处于五寨正中，也综合了众家之长。
一、冰 岛五寨古树普洱茶特点：
　　冰岛老寨古树普洱茶特点
　　要爬40分钟的山，现在土路已通到冰岛老寨 ，上冰岛已不难。
　　冰岛村的傣族村民一直将自己居 住的寨子称为“ 扁 岛”或“丙岛”。
　　傣语有两种意译，一为青苔生长的地方，  一为用竹篱笆做寨门的地方。
　　冰岛老寨古树 茶茶汤 口感清甜、纯 净、饱 满顺滑，香气馥郁、悠长，回甘生 津明显持久，独特的冰糖韵 ，回味无穷，是 茶界公认的协调度极高的茶品， 也是最 珍贵的云南普洱茶之一。
　　坝歪寨古树普 洱茶特点
　　坝歪自然村隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇冰岛行政村，属于山区。
　　位于勐库镇北边。
　　坝歪山与冰岛茶山 紧挨在一 起，茶品与冰岛不相上下，但 由于冰岛已名声在外 ，因此价位比冰岛 低！
　　坝歪山普洱茶特点:汤汁较为刚强 。
　　叶质肥厚宽大，香 型特殊 、劲扬，不弱六大茶区汤质滑柔；舌面甘韵与上颚中后段 想起饱满，相 比冰岛老寨口感刺激性稍高。 
　　糯伍寨古树普洱 茶特 点
　　糯伍老寨 2 003年还住有 35户人家，2004年双江县政 府安排全寨搬迁 至山下的公路边，政 府拨款建起了糯伍新寨。
　　寨子虽已搬迁，拉祜人 到采茶的季节仍然回老寨采茶，糯伍还有五 六十亩古 茶园，茶树大小和坝歪老寨的差 不多， 应是和坝 歪同一个年 代所种 。
　　糯伍茶在勐库颇有 名气，但产量少， 其价格与冰岛老寨的茶不相上下 ，买纯正糯伍老寨的茶比买 纯正冰岛老寨的茶更 不容易。
　　糯伍茶在勐库一直以来 都颇有名气，芽头亮，绒毫厚 ，香气高，回甘长。 
　　其条索肥壮匀整显毫， 汤色金黄，明亮剔透，茶香清扬甜蜜而独特，茶汤细腻，甜软、顺滑，苦涩味较 轻，回味悠长，叶底柔韧鲜活。
　　长期珍藏转化后更佳。
　　地界老寨古
树普洱茶特点
　　地界老寨原有60户人家，因交流不便又靠近原始 森林，2004 年双江县 安排整个寨子迁 到公路边，但到2007年 又 有10多户拉祜族人家迁回老 寨。
　　地 界老寨有五六十亩古茶园，拉祜 族人每年可摘1000多公斤鲜 叶卖给冰 岛村的茶商。
　　其干茶条索肥壮均匀秀丽，白芽黑条。
　　茶香清扬持久，以花果香为主。
　　茶汤金黄透亮，汤 质厚滑，饱满，喉韵凉 爽 ，回甘生津显著，绵长。
　　叶底柔韧鲜活，呈长椭圆形，肥厚，匀整。
　　是一款集香，甜，醇，厚为一体的茶中极品。
　　南 迫 老寨古树普洱茶特点
　　南迫 老寨是个拉祜 族寨，过去有70多户人家  ，因海拔太高，交通不方便，2 000年双江县政府决定南迫老寨整体搬迁至冰岛下边的公路旁，但迁到新 寨后 部 分拉祜族人舍不得丢下老寨的田地、核桃  林和老茶园，又有十多 户 迁回了 老寨。
　　南迫古茶树多，分布广，离老寨还 有一公里便可看见森林里有连片 的古茶园，南迫老 寨还有上百亩古茶园，这个寨子的历史就不会少于500年，因为拉祜族人加工技术不 行，加工的干毛茶卖不起价，拉祜族人大都将采来的
鲜叶背到 冰岛老寨卖。
二、冰岛五寨古树普洱 茶怎样区别？
　　南迫的回甘与冰岛相似 ，回甘快，就是没有冰 岛的鲜爽，口齿间留香没有 冰岛持久。
　　地界的 留香更像冰岛，但是回甘没有冰岛快，冰糖甜没有那么明显。
　　坝歪的茶气像冰岛，不过坝歪的 茶叶也分 两种口感。
　　坝歪老 寨下面 的香气 好，涩 味稍微重点；老寨左边的有点偏甜，茶气稍微要弱点，是感觉茶叶的水分太足 了那种，喝 着 水甜水甜的。
　　糯伍的茶气更平 和一些，茶香气和冰岛不同 ，但是口感还是很好 。 
　　   
　　 
　　 

冰岛古树茶口感的三大特点勐库茶口感特点 而西半山的茶口感厚重浓烈，苦涩较为平均，香气饱满丰富，持久度好，汤质稠厚顺滑是勐库茶的特点，尤其是

勐库茶口感特点

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