《老徐鉴茶》第十二期:都知道冰岛茶,数千一公斤却未必是真

《老徐鉴茶》第十二期:都知道冰岛茶,数千一公斤却未必是真2020-09-28 14:27五杯茶 阅读:149 字体:小中大
核心摘要:茶千一冰岛的特征有所差异。具体差异大家可以看(老徐谈茶)第十八期、十九期。取7克茶开汤,洗茶的汤色较亮,
《老徐鉴茶》第十二期:都知道冰岛茶,数千一公斤却未必是真
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  前几天收到北京一位茶友寄来的茶样,希望能给他品鉴一下,出个鉴赏报告。
  今天,带着期待的心情来好好鉴赏一下这款冰岛茶。
  非常期望这是一款靠谱的冰岛茶,因为,每年都会帮朋友品鉴上百个茶样,然而靠谱的却很少。
  
  先看外形,条索比较细、紧,茶梗少,净度好,应是春茶。
  颜色比较浅,呈灰黑色稍泛黄。
  问题来了,这和冰岛茶的特征有所差异。
  具体差异大家可以看(老徐谈茶)第十八期、十九期。
  
  取7克茶开汤,洗茶的汤色较亮,色泽呈很淡的黄色。
  正常闻香,问题又来了:香气较淡,香型为蜜香中带有一点米的香味,这明显与冰岛茶不符。
  第一泡
  汤色呈浅黄色,比较亮,香气稍稍有所提升,但不是特别明显,稍稍带一点涩,与冰岛茶不符。
  
  第二泡
  汤色正常,稍带水味,涩稍重,不回甘,香气还好,基本没有衰减。
  茶汤额质感还未显现。
  与冰岛茶差距开始拉大。
  
  第三泡
  汤色呈金黄色,茶味较为饱满,但茶气弱。
  涩加重,且不易化开。
  开始显苦味,依然没有明显的回甘。
  茶汤的质感依旧比较稀,不润。
  可以判断这显然不是冰岛茶。
  慎重起见,接往下着泡。
  
  第四泡
  涩味没有加重,苦味却上来了。
  茶的饱满度依旧,并无减弱。
  口腔中有发凉的感觉,但与真正的冰岛茶差距太大。
  可以就此下结论了。
  结论
  此茶与真正冰岛老寨的古树茶差距太大,也不是冰岛老寨的台地茶,同时与冰岛其余四个寨子无关。
  其品质就是一般的台地茶。
  通过这个案例,给我们一个警示:追名山茶一定得小心小心再小心,别伤了自己对普洱茶的喜爱。
  希望大家能喝到真正好的普洱。
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《老徐鉴茶》第十二期:都知道冰岛茶,数千一公斤却未必是真
茶千一冰岛


《老徐鉴茶》第十二期:都知道冰岛茶,数千一公斤却未必是真 茶千一冰岛 此茶与真正冰岛老寨的古树茶差距太大,也不是冰岛老寨的台地茶,同时与冰岛其余四个寨子无关。其品质就是
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