蝙蝠洞六安瓜片品鉴会纪实

展开全文2019年5月18日，初夏的北京绿树成荫、生机盎然。
　　下午，蝙蝠洞六安瓜片品鉴会在鸿志茶庄举办，国内外8名茶友应邀参加。
　　新朋故友因茶相聚，大家促膝谈心，气氛温馨和谐，其乐融融。
　　为不辜负茶友期望，茶人洪治提前十天认真备课，从六安历史、文化、典故、生态环境、采摘、加工、冲泡、品鉴等方面介绍国茶风采。
　　茶友们认真听讲六安瓜片的四绝。
　　风光旖旎的响洪甸水库。
　　优越的生态环境。
六安瓜片采摘一绝只取叶片，无芽无梗。
六安瓜片炒制一绝，分为生锅熟锅和足锅。
六安瓜片烘焙一绝，凤凰涅槃、浴火重生。
六安瓜片品质一绝，香气滋味特别浓郁，有“将军茶”的美誉。
　　茶人洪治示范讲解六安瓜片冲泡要领，并让茶友对比品鉴低档茶、问题茶和三星国礼六安瓜片，引领茶友提高鉴赏能力。
　　茶友孙丽静亲自动手、互动体验六安瓜片的冲泡方法。
　　会后茶人洪治应邀与来自加拿大、美国的四名清华大学留学生合影留念。
　　以茶会友，茶友们也特别珍惜这段难得茶缘。
　　蝙蝠洞鸿志六安瓜片（50克、三星）兰香隐约，清新淡雅，滋味鲜爽甘甜太和之气弥漫
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　　深得茶友们赞誉、喜爱的鸿志三星国礼六安瓜片。
　　认识店长洪治，1968年生，安徽黄山人,兰州理工大学毕业,北京行政学院MBA学历，先后荣获服务奥运先进个人、首都杰出茶人、茶行业特别贡献奖等荣誉，兼华侨茶叶基金会顾问、北京茶友会特聘讲师，中华合作时报《茶周刊》“洪治说白茶”专栏撰稿人。
　　拥有白茶、红茶和铁观音三项国家专利。
　　企业荣誉北京市重合同守信用单位北京市守信企业北京市西城区诚信商户北京市西城区文明单位北京市诚信服务、质量放心单位中国特色商业街马连道十强品牌企业首都居民喜爱的茶叶品牌
　　

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