普洱老茶讲堂︱99易武绿星星：与99绿大树、99大渡岗齐名，独特“六叶草”商标！（图）手机说茶网

普洱藏家。
　　“普洱藏家”创始人鲁文锋，为国家高级评茶师、“普洱教父”白水清嫡传弟子、世界茶文化交流协会湖北分会会长，自1998年进入普洱茶领域，收藏了清末向质卿、百年极品宋聘、福元昌茶王、1952年红印、88青饼、92方砖等珍品老茶。
　　欢迎关注公号：普洱藏家，与鲁文锋先生一对一交流普洱茶知识！
　　接作者上文《普洱老茶讲堂︱96紫大益：大益商标第一片茶饼，外紫内红的明星茶品》。
99易武绿星星，是指福海茶厂于1999年末至2000年生产的一批易武正山野生茶。
　　从默默无闻，到如今声名鹊起，跻身90年代“十大标杆茶”之一，它的背后到底有怎样的故事？
1、福海茶厂的建立与“福禄牌”商标
1983年，勐海茶厂抽调了部分管理人员和技术人员，组建勐海县星火茶厂，专门生产红茶产品。
1998年，星火茶厂正式改名为“福海茶厂”，开始专门经营、制作普洱茶。
　　
　　图为：福海茶厂
　　福海茶厂生产的普洱茶，主要分为两种，一种是承接上级中茶公司订制的高端侨销茶品；另一种是福海茶厂注册的“福禄牌”商标旗下“六叶草茶”系列茶品。
　　
　　图为：99易武绿星星
　　福海茶厂的福禄牌商标，由六片绿叶组合成一圈，形似六叶草，所以也被称作“六叶草”或“六片叶”。
2、99易武绿星星的批次辨识
　　“六叶草茶”系列茶品，是福海茶厂新创厂后的第一款茶品，主要针对香港、澳门、台湾等地客商的偏好，制作高山乔木茶。
　　
　　图为：99易武绿星星
　　其中，比较为人熟知的就是易武正山野生茶，俗称“99易武绿星星”。
　　这是由于茶纸上“六叶草”商标包围的空白部分，看起来就像一颗六角星星，如果用直线连起来看就更加明显。
　　
　　图为：六叶草商标
99易武绿星星，从1999年末尝试少量制作，2000年正式批量生产。
99易武绿星星为一筒7饼，筒身包有竹壳，以竹篾包扎。
　　首批99绿星星为了强调质量，特地选用云南少数民族手工特厚草纸包装。
　　
　　图为：99易武绿星星资料图
2000年后，便逐渐改用机械制造纸为外包装。
　　因此，从外包茶纸的材质，就可以看出茶叶出产的批次。
2002年，为了配合市场需求，“六叶草茶”系列茶品，特别增加了一款勐海七子饼茶，俗称“2002年勐海六叶草”，则采用勐海县周边茶区的原料制作。
3、99易武绿星星开汤品鉴
　　历经18年转化，99易武绿星星的茶饼条索分明，已经转为润泽的栗黄色，茶芽金黄有序，甚至具有立体感。
　　
　　图为：普洱藏家99易武绿星星
　　易武茶香扬水柔，一般情况下以10g：200cc的比例投茶就可以。
　　但这款99易武绿星星，换成12g的投茶量，茶质更加明显，每一泡茶汤更加细腻充实，香气也更高扬饱满。
　　开汤后茶汤呈橙红色，油润透亮，茶汤入口已没有青涩感，陈香略显，茶汤香甜、厚润，渐入佳境，彰显易武茶品的茶韵典范。
　　
　　图为：99易武绿星星茶汤
99易武绿星星，由于是小厂茶，且缺乏大力度的宣传，之前一直“养在深闺人未识”，近几年才逐渐声名大噪，甚至与99绿大树、99大渡岗齐名，跻身90年代“十大标杆茶”之一。
　　可以说，市场是筛选好茶的最有效渠道，好茶不会一直默默无闻，但聚光度高的茶未必质价等同。
　　
　　图为：99易武绿星星叶底
　　这也提醒我们，凡是品茶，必须从茶品本身价值出发，过度追求脱离了茶品价值的知名度和曝光率，无异于作茧自缚，已失去品茶真意！原题《99易武绿星星：与99绿大树、99大渡岗齐名，独特“六叶草”商标！|老茶讲堂17讲》（本图文系“普洱藏家”投稿，文章观点仅代表作者个人）
　　参考资料：
　　陈智同.深邃的七子世界M.台北：五行图书，2006
　　张耀月《云南福海茶厂》J.《普洱壶艺》，2016（58）
　　网络资料：浮云评茶系列
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