文县绿茶

陇南绿茶“陇南绿茶”产自北方高海拔茶区，产地远离城镇，山大沟深，森林覆盖率高，生物种群多样性特征明显，环境清洁无污染，栽培品种以中小叶群体种为主，采摘轮次少，品质上乘。
　　文县绿茶
　　文县绿茶文县绿茶文县境内气候湿润，海拔低，是甘肃省主要产茶区。
　　近年来，文县通过示范带动和科技、扶贫等支持手段，在碧口、中庙、范坝等乡镇发展茶园6.8万亩。
　　文县绿茶获得地理标志产品保护，将进一步提升文县绿茶...
　　灰灰菜灰灰菜灰灰菜，方言又称灰条，一年生草本植物，以采集嫩茎叶，沸水滚煮1—3分钟捞出漂洗后凉拌。
　　采用脱水处理方式加工后销售，每吨市价可达1—3万元。
　　空筒菜
　　空筒菜空筒菜空筒菜，多采食嫩叶茎，极味微甜，营养较高，四、五月为采集最佳季节。
　　鲜嫩叶茎采集后经沸水煮2—4分钟，用清水洗漂二至三遍，即可凉拌或入汤菜。
　　空筒菜分布在文县海拔1200—1800米左右的高山林...
　　咂杆酒咂杆酒用青稞、高粱、大麦、小麦、糜子等多种粮食酿造。
　　煮好的酒醅发酵后不淋出酒，而是将“酒醅子“装缸密封数月，饮用时挖出酒醅子装腔作势入陶罐，置火塘煨煮，饮者持“咂杆”（竹管或铜管）插入罐中吸取，解...
　　

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