试茶笔记丨书剑古茶卧虎藏龙普洱生茶 

试茶笔记丨（第三十九期）
　　果敢古树普洱茶？外国月亮不一定圆
　　大家好，欢迎来到《试茶笔记》。
　　红酒看酒庄，普洱看山头。
　　在最近五年的时间里，茶商与茶客几乎跑遍了普洱茶的全部产区，甚至包括国外的缅甸与老挝，很多名山古寨被开发出来。
　　这期试茶笔记我们就来喝一款来自国外的普洱茶——书剑古茶卧虎藏龙普洱茶。
　　下面我们来看看这款茶的表现吧。
　　茶品信息
　　品牌：书剑古茶
　　品名：卧虎藏龙
　　茶类：普洱茶（生茶）
　　规格：357g
　　产地：云南西双版纳
　　生产日期：2019年02月16日
　　
　　干茶墨绿尚润，条索尚紧结，饼型端正，松紧适中，偶见硬梗，匀净度一般。
　　第一泡
　　时间10s丨水温100℃
　　汤色浅黄明亮。
　　清香尚高，香气较为复合，兼有淡淡蜜香和木质香。
　　茶汤入口较滑爽，苦感明显，醇厚度尚高，微有回甘。
　　第三泡
　　时间10s丨水温100℃
　　汤色黄亮。
　　香气变化较明显，木质香显现，其他香气混合在一起。
　　茶汤苦味减弱，整体协调度有所改善，入口醇滑，水路不错。
　　第五泡
　　时间20s丨水温100℃
　　汤色明亮。
　　香气减弱，茶汤不苦不涩，保持有一定的醇滑度，但厚度有所减弱，回味稍寡淡。
　　第七泡
　　时间40s丨水温100℃
　　汤色清黄明亮。
　　香气低沉，滋味平和，虽有茶味，但水味已较为明显。
　　口感比较粗糙，顺滑感降低。
　　叶底稍花杂，尚软亮。
　　
　　书剑古茶卧虎藏龙是一款拼配地比较中庸的普洱茶。
　　香气滋味都有兼顾，但都不令人非常满意。
　　干茶墨绿尚润，条索尚紧结，匀净度一般；汤色黄绿明亮，香气清香尚浓，滋味苦涩感明显但能化开，茶汤较醇厚，回甘微弱；叶底稍花杂，尚软亮。
　　
　　本文为我原创
　　普洱茶听茶君试茶笔记

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