下关沱茶历史起源详解！下关茶厂的发展历程竟然如此曲折！

下关自古以来便被誉为滇西的“咽喉要道”。
　　然而，下关茶厂的发展之路却也并非一直都顺遂无碍，曾经数度易名甚至停产。
　　▲下关茶厂今天，旗舰店“普洱藏家”掌柜就和大家来聊聊下关的历史。
　　如今，为了让更多茶友了解普洱茶，“普洱藏家”携手白水清、邓时海教授开辟了《普洱老茶讲堂》栏目，将多年研究普洱茶的经验，发布在“普洱藏家”，与茶友分享！
　　▲普洱藏家总店一、下关沱茶的由来
　　从清未民初起，随着滇藏、滇川贸易往来的日益增多，位于古代“茶马古道”要冲的下关，就逐渐成为西南茶叶交易的集散地。
　　产自云南西双版纳、思茅、保山、临沧等茶叶区的大叶种青毛茶通过山间马道源源不断运往下关加工销售。
　　当时茶叶运输主要靠马帮驮运，长途跋涉、风吹雨淋，茶叶容易受潮和破碎，常使茶商蒙受损失。
　　▲马帮据景谷县志记载，光绪二十六年，即公元1900年，景谷街人李文相，创办制茶作坊，以优质晒青毛茶为原料，土法蒸压成为团茶，团茶是普洱茶紧压、包装、运输的最初形态，也是后来沱茶、饼茶、砖茶等压制茶的雏形。
　　▲团茶随后，下关的一些茶商在团茶的基础上经过改进，创制成碗臼形的“砣茶”（云南人习惯将圆形的块状物称为砣），这一改进不仅解决了茶叶在运输途中受损的问题，而且经过特殊工艺加工，使其具有一种特殊的内质。
　　沱茶经昆明、昭通销往四川、泸州、宜宾、重庆等地。
　　因宜宾地处沱江、长江汇合处，茶商为了推销这种茶，大肆宣传“沱江水，下关茶，香高味醇品质佳”，从而下关砣茶也就逐渐称之为“沱茶”。
　　▲沱茶二、下关茶厂的发展历程
1941年5月，蒙藏委员会和云南中国茶叶贸易股份有限公司各出资15万元，于下关创办康藏茶厂，注册“宝焰牌”商标，主要生产紧茶、饼茶，销往川藏地区。
　　后来因为业务不振的缘故，蒙藏委员会在1945年宣布退出。
　　▲康藏茶厂于是下关茶厂遂变为由省茶司独资经营，再于1948年4月改名为“云南中国茶叶贸易公司新康藏茶厂”；最终在1949年停止了生产。
　　到了1950年4月，由于边销茶的畅销，云南省公司就指定下关茶厂为全省唯一生产“心脏”型紧茶的加工厂。
　　受历史影响，在1953年，中国茶叶总公司宣告所属系统内的茶叶加工厂统一使用“中茶牌”商标，所以，最早的下关甲沱正面是中茶标签。
　　▲1952下关沱茶至1990年，由于实施有偿使用“中茶牌”商标政策后，下关茶厂决定开发自厂的品牌，于是在1991年同时注册了“松鹤牌”和“南诏牌”商标，并在1992年3月10日正式启用“松鹤牌”，并一直延续至今。
　　▲沱茶商标的演变三、下关茶厂的产品
　　下关生产以普洱紧压茶为主，其余茶类为辅的五大茶类200多个品种。
　　以“松鹤牌、宝焰牌、下关牌”为代表的众多产品多次荣获国际、国家、省部级奖项与荣誉，并通过ISO9001国际质量体系认证、绿色食品认证、诚信管理体系认证。
　　下关茶厂的产品，早期饼、沱俱有，后期则以沱茶为主。
　　早期下关沱茶，主要供边销及出口，多被立时消耗掉，故留存的茶品并不多。
　　▲下关1988年中茶牌乙级沱茶严格意义上讲，后期的下关沱茶由于制造工艺于传统的晒青茶制程存在显著差异，已经不能归类为“越陈越香”的普洱生茶系列。
　　而早期下关茶厂生产的饼茶，如印级茶系列，中茶简、繁体系列，依旧在老茶市场上占有一定比例，并由于其优良的品质而享有很高的声誉。
　　

下关沱茶历史起源详解！下关茶厂的发展历程竟然如此曲折！松鹤牌下关沱茶2003 “松鹤”是云南下关沱茶(集团)股份有限公司的品牌。云南下关沱茶(集团)股份有限公司 云南下关沱茶（集团）

松鹤牌下关沱茶2003

支持原创，感谢原作者，当前文章内容由茶友提供让茶友参考之用，如需删除请随时联系我哩！