山上的“茶苞” 熟了,大的有苹果大小,小的比乒乓球还小!

山上的“茶苞” 熟了,大的有苹果大小,小的比乒乓球还小!2020-10-04 11:38五杯茶 阅读:58 字体:小中大
核心摘要:大苞茶奶茶加盟小的比乒乓球还小,味道有点像莲雾,甜甜脆脆,你吃过吗?茶苞是油茶树的果实即茶子的变态体。
山上的“茶苞” 熟了,大的有苹果大小,小的比乒乓球还小!

农村山上有一种不要钱的水果,给乡下长大的孩子带来了非常美好的回忆!它味道尝起来有点像莲雾,甜甜脆脆,那就是茶苞。
  每年的春天,农村山上的油茶树就会长出形态各样的茶苞,看起来虽然不好看,但吃起来脆嫩、清甜可口。
  那个时候的最清晰的记忆,莫过于茶苞。
  阳春四月,走进漫山遍野的油茶林里,茶树上挂满了茶苞。
  山上的“茶苞”熟了,大的有苹果大小,小的比乒乓球还小,味道有点像莲雾,甜甜脆脆,你吃过吗?
  茶苞是油茶树的果实即茶子的变态体。
  其色灰白或绿白,有的微带红色。
  茶苞大小不一,大的有苹果大小,小的比乒乓球还小,甚至有的只有手指头大小。
  茶苞内是空心的,只有一层半透明的皮,吃起来有一种清淡的甜味。
  茶苞食用以蜕皮的为好,不然就有些苦涩,蜕皮又以蜕的干净、果肉表面呈白色最好吃。
  茶苞的味道不尽相同,肉薄的茶苞吃起来香,肉厚的吃起来水分多,而且清脆,有一种淡淡的甜味……它们刚刚长成的时候,表面都会包裹着一层淡红或淡绿的带有光泽的薄皮,味道是涩涩的。
  等它们长到一定程度时,表面的那层薄皮会被撑破,慢慢干枯脱落,露出里面淡绿色的果肉,这时茶苞的味道才是绝佳的。
  回想年少的我,每当清明节前后邀上几位小伙伴满山去找茶耳朵,茶苞。
  装满一裤兜回家当成美味向大人请功,和家人一起分享。
  时以变迁,现在的我对茶苞还情有独钟,儿时的记忆我喜欢!
  茶苞的味道有点像莲雾,甜甜脆脆现在生活条件好了,各式各样好吃的时令水果应有尽有。
  估计很多人己经不稀罕这种山上的野果子,可我每次见到茶苞却依旧感觉特别亲切,因为它挑逗了我儿时的味蕾,勾起了我儿时美好的回忆!山上的“茶苞”熟了,大的有苹果大小,小的比乒乓球还小,味道有点像莲雾,甜甜脆脆,出门在外的你想念吗?它曾是我们童年里的美味,更是我们童年里的乐趣。
  小伙伴们,你吃过茶苞吗?
  

山上的“茶苞” 熟了,大的有苹果大小,小的比乒乓球还小!大苞茶奶茶加盟 茶树品种从分类上认定,它们分属于四个系,五宝茶系:广西茶、大苞茶、鲜果蜜语奶茶饮品加盟,鲜果蜜语. 

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