为什么茶叶不耐泡

捻揉的程度和耐泡度是成反比的，捻揉程度越深叶片细胞壁破损越多，那么水浸出物释放速度也就越快。
　　泡茶过程的诸因素影响耐泡度，泡茶过程中，泡茶者所决定的投茶量、注水量以及水温等都会对茶叶耐泡度产生影响。
　　很多茶友都知道全是芽尖的茶通常都不耐泡，而一芽两叶或者三叶耐泡度就要高一些，这是因为叶片越粗老，水浸出物释放越缓慢。
　　投茶量和注水量的比例，投茶量越少，注水量越多，越不耐泡，或者反之则越耐泡。
　　出汤速度越慢，茶越不耐泡，反之则越耐泡，水温的高低也能决定一款茶是否耐泡，水温越高耐泡度越低，反之则越高。
　　
　　

为什么茶叶不耐泡茶叶耐泡好还是不耐泡好 总而言之，茶叶的耐泡度虽然会在一定程度上反应茶叶的特点，但是并不能代表它的品质，因为茶叶不耐泡，也有

茶叶耐泡好还是不耐泡好

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