安徽这些茶叶,虽然名气不大,但也非常好喝

安徽这些茶叶,虽然名气不大,但也非常好喝2020-10-01 03:59五杯茶 阅读:64 字体:小中大
核心摘要:安徽天柱山绿茶溪、宁国等地。因历史上在屯溪加工输入出,故名
安徽这些茶叶,虽然名气不大,但也非常好喝
1、屯溪绿茶
  屯溪 绿茶简称 '屯绿' ,又称'眉茶',有珍眉、凤眉、特贡、 贡熙等品名,因历史上集中在 安徽屯溪加 工输出,故名。
  屯溪绿茶的集中产区在黄山脚下休  宁、歙县、 宁国、绩溪四县,以及祁门里的东乡等地。
  黄山茶乡所产 的各种绿茶由'屯溪' 集散、 输出、因此,统称'屯溪绿茶'。
  屯溪绿茶为我国极品名茶之一。
  主要  产地有休宁、歙县、旌德、绩溪、宁国等地。
  因历史上在屯溪加工输入出,故名'屯绿'。
  '屯绿 '在明万历年间(1573~1620)即在国际市 场上首露头角,1913年已远销欧美各国。
  曾被誉为'首屈一指的好茶'、 ' 绿色金 子'。
  
2、岳西 翠兰
  岳 西 翠兰,安 徽省岳西县特产,国家地理标志产品。
  岳西 翠兰其外形优美,芽叶相连,自然舒展 ,酷 似 小兰花;其汤 翠绿明亮,香气持久;其味醇厚而回甘  。
  该茶外形芽叶相连,舒 展成朵,色泽翠绿,形 似兰花,香气清高持久 ,汤色浅绿明亮,滋味醇浓鲜爽,叶底嫩绿明亮。
  
3、 泾县特尖
  泾县特尖是安徽省烘青 绿茶中的一个特 有品种,其产量最 为集中,质量也属上乘的 要首 推泾县所产的尖茶。
  特尖就是泾县尖茶中的精品。 
  据 资料介绍 ,新中国成立初期,泾县尖茶的级别 按其品质和采期 分为:魁、贡、天、地、人、和、元、享、利、贞十个等级。 
  后以将级别划分 改为提魁、特级尖茶和一至六级十二 等的 一 般尖茶,一 直延续至 今。
  由于一些习惯原因,提魁也往往归入特级尖茶之中。
  
4、涌溪火青 
  涌溪火青产于泾县 榔桥镇 涌 溪村的珠茶,曾属中国 十大名茶之一。
  起源于明朝,产于安徽省 泾县城东70公里涌溪山的枫坑、盘坑、石井坑湾头山一带。
  涌溪火青在清代已是贡品。
  外形独特美观, 颗粒细嫩 重实,色泽墨绿莹润,银毫密披。
  冲泡形似兰花舒展,汤色杏黄明 亮,清香馥郁 ,味浓甘爽, 并有特殊清香 。
  可冲泡 4 ~5次,以第2~ 3 次最好。
  其具有明目清心, 止渴解暑、利尿解毒、提神消腻之功效。
  
5、舒城小兰花
  舒城小兰花,安徽省舒城县特产,中国国家地理标志产品 。
  舒城 小兰花,外形芽叶相连似兰草,条索细卷呈弯钩状,色泽 翠绿匀 润,毫锋显露;冲泡后如兰花开 放,枝 枝直立杯中,有特有的 兰花清香,俗称' 热气上冒一支香';茶汤 鲜爽持久,滋味甘醇,汤色嫩绿明净,叶底匀整成朵,呈嫩黄绿色 。
2016年 1 2月,原国家质检总局批准对 '迁安桑 皮纸'实施地 理标志产品保护。
  
6 、 桐城小花
  桐城小花,又称——小花茶。
  《桐城风物记》:'茶,凡山园 皆有种者,唯……龙泉庵中茶(大关古洞崖)产于云雾 隙中 ,味醇色白 清香,品不减于龙井。
  龙眠山孙氏椒 园茶亦佳 。
  '。
  桐城 小花有小兰花茶之称,属皖西兰花茶品 系。
  桐城小花为历史名茶,属 绿茶类———有机绿茶,茶 农在线网络直销,物超所 值。
  创制于明代,产于桐 城  市,主产区位于 龙眠 山。
  自明迄今,拥有五百余年产 制历史。
  桐城小花茶叶生产较为分 散,多为 茶 农分散经营。
  
7、敬亭绿雪
  敬亭绿雪是一种传统名茶, 属于烘青型绿茶。
  其历史悠久,为绿茶中珍品,以其 芽叶色绿、白 毫 似雪而得名。
  明清时期曾列为贡茶,是安徽省最 早的 名茶 之一。 
  产 于安徽省宣 城市北敬亭  山。
  敬 亭绿雪形似雀 舌, 挺直 饱润,色泽嫩绿,白毫显露,嫩香持久,回味甘醇。
  分为一、二、三共三个等级 。
  其加工可分为杀青、做形、烘干三道工序。
  饮评者有诗赞誉此茶:'形似雀舌露白 毫,翠绿匀嫩香气高,滋味醇和沁肺腑, 沸泉明瓷 雪花飘。
  '
8、休宁松萝
  休宁 松萝是一种中 国传统名茶 ,中国历史 名茶之一,属于 绿茶 类。
  由当地 茶农创制于明 代隆庆年间(1567~1572),产于安徽省 休 宁县松萝山。
  明清时,松萝山为佛教 圣地,早在明洪武年间松萝山盈 福寺已名扬江南,香火鼎盛。
  据明代冯时可《 茶录》记 载,松萝茶制法为大方  和尚首创。
  
9、老竹大 方
  老竹大方茶,历 史上称 为竹铺大方、拷 方 和竹叶大方,原产于安徽 省黄山市 歙县清凉峰区域(老竹铺、三阳坑、金川一带  )加工工序为摊青、杀青、揉捻、做坯、整形、 拷 扁、辉锅、整理干燥等特定工艺制成的 扁形绿茶,具有'色绿,香高,味醇,形似竹叶、扁伏光滑 '的品质特点。
  
10 、天柱剑毫
  天柱剑毫产于安徽省潜山县天柱山一带,属绿茶类。
  天柱剑毫以其 优异的品质、独特的 风格、峻峭的外表已跻身于全国名茶之列,因其外形 扁平如宝剑而得名。
  
  
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