（湄潭翠芽茶）品牌介绍→湄潭翠芽茶叶

湄潭翠芽，又叫湄江翠片，原名湄江茶，因产于湄江河畔而得名的知名茶叶品牌，创制于1943年，贵州省的扁形名茶
　　湄江翠片，原名湄江茶，因产于湄江河畔而得名。
　　创制于1943年，至今已有60多年历史，为贵州省的扁形名茶。
　　主销贵阳、遵义，也销北京、上海和香港等地。
　　作为馈赠亲友，招待国际友人的礼品茶。
　　产地湄江茶产于贵州湄潭县。
　　湄潭县位于贵州北部，气候温和，雨雾日多，土壤肥沃，结构疏松，含矿物质丰富，对茶树生长极为有利。
　　湄潭种茶历史悠久。
　　唐朝陆羽在茶叶专着《茶经》中，就有湄潭不仅能产茶，而且茶味很美的论述。
　　宋代则有以茶叶为上贡的记载。
　　如今的湄潭，拥有全国闻名的大型茶场和星罗棋布的农村茶园。
　　有创建于三十年代末的贵州省茶叶研究所。
　　湄江翠片采自湄江良种苔茶的嫩梢。
　　清明前后开采，以明前茶品质佳。
　　特、1—2级翠片采摘标准为：一芽一叶初展，芽长于叶，芽叶长度分别为1.5厘米、2厘米、2.5厘米。
三级翠片采摘标准为：一芽二叶初展，芽叶长度不超过3厘米。
　　通常，制500克特级翠片需采5万个以上芽头。
一级翠片约需4万个左右芽头。
　　采回的芽叶必须分级摊放在通风阴凉处，摊放厚度每平方米1—1.2公斤，失水量8%左右。
一般历时3—5小时。
　　

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