泾县兰香茶：大山深处的美景
泾县兰香茶：大 山深处 的 美景，大 家好，我 是琦哥说美食，祝大家开  心每一天。
　　泾县 位于山水如画的安徽省， 处在黄山 、九华山的 怀抱中，域内高山林密，土壤肥沃。
　　常见“晴时早晚遍地雾， 阴雨成天满山云”的美 景。
　　盛产绿茶的泾县东南部，黄山山脉的余峰地带，拥有一片原始森林， 重岩叠翠、溪流萦绕 ，为茶叶的无害化生产提 供了优质的 生态资源。
　　唐 代大 诗人李白等人多次游览泾 县，称其为“泾川三百里，佳境千万曲”，留下了众多的古迹。
　　泾 县还是举 世闻名 的 宣纸之乡， 物产丰富， 多种绿茶更是茶叶中的姣姣者。
　　兰 香茶在 唐代开始种植，逐渐名气 越来越大，被列为“贡茶”。
　　到了元明清时期，兰香茶曾作为官吏薪给和军队饷银。
　　兰花草色泽碧绿、银毫显露， 汤色清明，滋味清醇，闻之兰香怡人，饮 之回味甘甜；可 与黄山毛  峰、太平猴魁等名 茶并驾齐驱 。 
　　冲泡一杯兰 香茶 满堂飘  香，品 尝一口回味无穷。
　　芽叶肥壮整齐，在杯中枝枝如含苞欲放的兰花，竖立于一 杯翡翠玉液之中。
　　这里最高峰海拔1 17
 5米，年降 雨量 1800毫米，平均气温1 5 度，相对湿度8 5%，平均日照 41%，无霜期2 6 0天，土地肥沃，生长在这里的茶树与山花、清泉为 邻，对茶 叶品质形成极为 有 利。
　　泾 县兰香具有色泽翠绿、匀润显毫、 嫩香持久、清香馥郁 、滋味鲜醇 、甘爽耐泡 、汤色嫩绿、清澈明 亮、叶底嫩黄、匀整肥壮的优  异品质特征。
　　入杯冲泡， 雾气结顶，兰花 清香四 溢，芽叶 徐徐展开，清澈 明净，品之鲜醇爽口。
　　上世纪 九十年 代， 泾县 茶区 广泛开展了 轰轰烈烈的 名优茶创制活动，清末著名的茶业专家 陈椽、王镇恒、林 鹤林、严 浩、 方志辉、莫慧琴等教授，指导名优茶的研 制和 开 发。
　　经过多次试验， 结合当地茶树鲜 叶的创造性和茶农的 制茶传 统，最后确定在 尖 茶的工艺基础上，提高鲜叶嫩度，改进 做形技术，创制出 一种“兰 香” 系列名优绿茶新产品。 
　　先后荣获全 国农业博览 会 铜奖、金奖，“中茶杯”评比特、一等奖，“ 第四届国际名茶评比金 奖”等十多 项名 茶称号。
　　近年来，泾县茶区又在积极推广无公 害生产技术，开发无公害、绿色和有机茶产品 ，现在全县已有1.78万亩茶 园获得上述无公害认证， 汀溪兰香更成为宣城 市唯一通过 有机茶生产、加工 和销售认证证书 的有机名 优茶，泾县名优茶产销 从此跃上了一个新的台阶。 
　　泾县兰香，茶农直 销、 手工 炒制，喜欢喝茶的朋友 ，可以点击下 方链接进 店看一看：
　　泾县兰 香：大山深 处的美景。
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