安溪铁观音是怎么来的

『铁』『观』『音』『原』『产』『福』『建』『省』『泉』『州』『市』『安』『溪』『县』，『最』『早』『出』『现』『于』『安』『溪』『西』『坪』『镇』，『有』『记』『载』『的』『发』『明』『时』『间』『至』『今』『接』『近』300『年』『的』『历』『史』，『但』『真』『实』『情』『况』『远』『比』『这』『个』『时』『间』『更』『早』，『是』『乌』『龙茶』『中』『的』『一』『种』『极』『具』『代』『表』『性』『的茶』『种』『之』『一』，『也』『是』『我』『国』『十』『大』『名茶』『之』『一』。
　　『铁』『观』『音』『品』『质』『优』『秀』，『常』『以』『天』『然』『的』『兰』『花』『香』『和』『特』『殊』『的』“『观』『音』『韵』”『而』『区』『别』『于』『其』『他』『乌』『龙茶』。
　　『天』『性』『娇』『弱』，『抗』『逆』『性』『较』『差』，『有』“『好』『喝』『不』『好』『栽』”『之』『说』。
　　『那』『么』“『铁』『观』『音』“『这』『个』『惟』『妙』『惟』『肖』『的』『芳』『名』，『是』『何』『时』『何』『地』『和』『在』『什』『么』『情』『况』『下』『产』『生』『的』？『是』『谁』『给』『她』『命』『名』『的』？『曾』『有』『人』『说』，『铁』『观』『音』『源』『自』『松』『岩』『魏』『荫』『所』『创』。
　　『此』『说』『法』『乃』『只』『知』『其』『一』，『而』『不』『知』『其』『二』。
　　『关』『于』『铁』『观』『音』『的』『传』『说』，『有』“『王』『说』”『和』“『魏』『说』”，『一』『般』『认』『为』『是』『铁』『观』『音』『诞』『生』『的』『时』『间』『是』1725『年』『左』『右』（『魏』『说』）、1736『年』（『王』『说』）。
　　
　　『魏』『说』——『观』『音』『托』『梦』
　　『相』『传』，1720『年』『前』『后』，『安』『溪』『尧』『阳』『松』『岩』『村』（『又』『名』『松』『林』『头』『村』）『有』『个』『老茶』『农』『魏』『荫』（1703—1775），『每』『天』『奉茶』『于』『观』『音』『菩』『萨』『前』。
　　『诚』『心』『感』『动』『天』，『观』『音』『托』『梦』『于』『他』，『使』『他』『发』『现』『一』『株』『破』『石』『而』『出』『的茶』『树』。
　　『魏』『荫』『便』『将』『此茶』『树』『移』『植』『栽』『种』，『之』『后』『广』『为』『蔓』『延』。
　　『这』『是』『福』『建』『省』『安』『溪』『县』『西』『坪』『镇』『印』『行』『的』“『官』『方』『说』『法』”。
　　『安』『溪』『县茶』『农』『的』『民』『间』『说』『法』『是』，『魏』『荫』『所』『栽茶』『树』『成茶』『冲』『泡』『后』『满』『室』『生』『香』，『不』『同』『于』『一』『般』『的茶』，『其』『色』『黑』『如』『铁』，『较』『一』『般茶』『重』『得』『多』。
　　『魏』『荫』『信』『仰』“『观』『音』”，『疑』『是』『观』『音』『托』『梦』『所』『赐』『予』，『故』『将』『其』『命』『名』『为』“『铁』『观』『音』”。
　　
　　『王』『说』——『乾』『隆』『赐』『名』
　　『相』『传』，『安』『溪』『西』『坪』『南』『岩』『仕』『人』『王』『士』『让』，『清』『朝』『雍』『正』『十』『年』『副』『贡』、『乾』『隆』『六』『年』『曾』『出』『任』『湖』『广』『黄』『州』『府』『靳』『州』『通』『判』，『曾』『经』『在』『南』『山』『之』『麓』『修』『筑』『书』『房』，『取』『名』“『南』『轩』”。
　　『清』『朝』『乾』『隆』『元』『年』（1736『年』）『的』『春』『天』，『王』『与』『诸』『友』『会』『文』『于』“『南』『轩』”。
　　『每』『当』『夕』『阳』『西』『坠』『时』，『就』『徘』『徊』『在』『南』『轩』『之』『旁』。
　　『有』『一』『天』，『他』『偶』『然』『发』『现』『层』『石』『荒』『园』『间』『有』『株茶』『树』『与』『众』『不』『同』，『就』『移』『植』『在』『南』『轩』『的茶』『圃』，『朝』『夕』『管』『理』，『悉』『心』『培』『育』，『年』『年』『繁』『殖』，『茶』『树』『枝叶』『茂』『盛』，『圆叶』『红』『心』，『采』『制』『成』『品』，『乌』『润』『肥』『壮』，『泡』『饮』『之』『后』，『香』『馥』『味』『醇』，『沁』『人』『肺』『腑』。
　　『乾』『隆』『六』『年』，『王』『士』『让』『奉』『召』『人』『京』，『谒』『见』『礼』『部』『侍』『郎』『方』『苞』，『并』『把』『这』『种茶叶』『送』『给』『方』『苞』，『方』『侍』『郎』『间』『其』『味』『非』『凡』，『便』『转』『送』『内』『廷』，『皇』『上』『饮』『后』『大』『加』『赞』『誉』，『垂』『问』『尧』『阳茶』『史』，『因』『此茶』『乌』『润』『结』『实』，『沉』『重』『似』『铁』，『味』『香』『形』『美』，『犹』『如』“『观』『音』”，『赐』『名』“『铁』『观』『音』”。
　　
　　『安』『溪』『铁』『观』『音』『特』『点』
　　『铁』『观』『音』『介』『于』『绿茶』『和』『红茶』『之』『间』，『纯』『种』『铁』『观』『音』『植』『株』『为』『灌』『木』『型』，『树』『势』『披』『展』，『枝』『条』『斜』『生』，『叶』『片』『水』『平』『状』『着』『生』。
　　『叶』『形』『椭』『圆』，『叶』『缘』『齿』『疏』『而』『钝』，『叶』『面』『呈』『波』『浪』『状』『隆』『起』，『具』『明』『显』『肋』『骨』『形』，『略』『向』『背』『面』『反』『卷』，『叶』『肉』『肥』『厚』，『叶』『色』『浓』『绿』『光』『润』，『叶』『基』『部』『稍』『钝』，『叶』『尖』『端』『稍』『凹』，『向』『左』『稍』『歪』，『略』『厂』『下』『垂』，『嫩』『芽』『紫』『红』『色』，『因』『此』『有』“『红』『芽』『歪』『尾』『桃』”『之』『称』，『这』『是』『纯』『种』『特』『征』『之』『一』。
　　『属』『于』『半』『发』『酵茶』『类』。
　　『具』『有』『一』『般茶叶』『的』『保』『健』『功』『能』，『还』『具』『有』『抗』『衰』『老』、『抗』『癌』『症』、『抗』『动』『脉』『硬』『化』、『防』『治』『糖』『尿』『病』、『减』『肥』『健』『美』、『防』『治』『龋』『齿』、『清』『热』『降』『火』，『敌』『烟』『醒』『酒』『等』『功』『效』。
2010『年』『以』“『十』『大』『名茶』『之』『首』”『亮』『相』『上』『海』『世』『博』『会』。
　　
　　『安』『溪』『铁』『观』『音』『发』『明』『的』『确』『切』『时』『间』
　　『安』『溪』『产茶』『始』『于』『唐』『末』（『距』『今』『已』『有』1058『个』『年』『头』）。
　　『宋』『元』『时』『期』，『铁』『观』『音』『产』『地』『安』『溪』『不』『论』『是』『寺』『观』『或』『农』『家』『均』『已』『产茶』。
　　『据』《『清』『水』『岩』『志』》『载』：“『清』『水』『高』『峰』，『出』『云』『吐』『雾』，『寺』『僧』『植茶』，『饱』『山』『岚』『之』『气』，『沐』『日』『月』『之』『精』，『得』『烟』『霞』『之』『霭』，『食』『之』『能』『疗』『百』『病』。
　　『老』『寮』『等』『属』『人』『家』，『清』『香』『之』『味』『不』『及』『也』。
　　『鬼』『空』『口』『有』『宋』『植』『二』、『三』『株』『其』『味』『尤』『香』，『其』『功』『益』『大』，『饮』『之』『不』『觉』『两』『腋』『风』『生』，『倘』『遇』『陆』『羽』，『将』『以』『补茶』『话』『焉』”。
　　『因』『此』，『安』『溪』『铁』『观』『音』『应』『该』『已』『有』1000『多』『年』『历』『史』『了』。
　　『明』『清』『时』『期』，『是』『安』『溪茶叶』『走』『向』『鼎』『盛』『的』『一』『个』『重』『要』『阶』『段』。
　　『明』『代』，『安』『溪茶业』『生』『产』『的』『一』『个』『显』『著』『特』『点』『是』『饮茶』、『植茶』、『制茶』『广』『泛』『传』『遍』『至』『全』『县』『各』『地』，『并』『迅』『猛』『发』『展』『成』『为』『农』『村』『的』『一』『大』『产』『业』。
　　『明』『代』“『常』『乐』.『崇』『善』『等』『里』『货』（『指茶』）『卖』『甚』『多』”『的』『记』『载』。
　　『清』『初』，『安』『溪茶业』『迅』『速』『发』『展』，『相』『继』『发』『现』『了』『黄』『金』『桂』.『本』『山』.『佛』『手』.『毛』『蟹』.『梅』『占』.『大叶』『乌』『龙』『等』『一』『大』『批』『优』『良茶』『树』『的』『品』『种』。
　　『这』『些』『品』『种』『发』『现』，『使』『得』『安』『溪茶业』『步』『入』『了』『鼎』『盛』『发』『展』『阶』『段』。
　　『清』『代』『名』『僧』『释』『超』『全』『有』“『溪茶』『遂』『仿』『岩茶』『制』，『先』『炒』『后』『焙』『不』『争』『差』”『的』『诗』『句』，『这』『说』『明』『清』『代』『时』『已』『有』『溪茶』『生』『产』，『安』『溪茶』『农』『创』『制』『了』『铁』『观』『音』。
　　『清』『光』『绪』『二』『十』『二』『年』（『公』『元』1896『年』），『安』『溪』『人』『张』『乃』『妙』.『张』『乃』『乾』『兄』『弟』『将』『铁』『观』『音』『传』『至』『台』『湾』『木』『栅』『区』。
　　『并』『先』『后』『传』『到』『福』『建』『省』『的』『永』『春』、『南』『安』、『华』『安』、『平』『和』、『福』『安』、『崇』『安』、『莆』『田』、『仙』『游』『等』『县』『和』『广』『东』『等』『省』。
　　『这』『一』『时』『期』，『安』『溪』『乌』『龙茶』『生』『产』『技』『术』『也』『不』『断』『向』『海』『外』『广』『泛』『传』『播』，『铁』『观』『音』『等』『优』『质』『名茶』『声』『誉』『日』『增』。
　　
　　『安』『溪』『铁』『观』『音』『产』『区』『分』『布』
　　『铁』『观』『音』『主』『产』『区』『在』『西』『部』『的』“『内』『安』『溪』”，『这』『里』『群』『山』『环』『抱』，『峰』『峦』『绵』『延』，『云』『雾』『缭』『绕』，『年』『平』『均』『气』『温』15—18『度』，『无』『霜』『期』260—324『天』，『年』『降』『雨』『量』1700—1900『毫』『米』，『相』『对』『湿』『度』78%『以』『上』。
　　『土』『质』『大』『部』『分』『为』『酸』『性』『红』『壤』，PH『值』4.5—5.6，『土』『层』『深』『厚』，『特』『别』『适』『宜茶』『树』『生』『长』。
　　『内』『安』『溪』『主』『要』『的』『铁』『观』『音』『产』『区』『有』：『西』『坪』『镇』、『感』『德』『镇』、『祥』『华』『乡』、『长』『坑』『乡』、『龙』『涓』『乡』、『福』『田』『乡』、『剑』『斗』『镇』、『等』『乡』『镇』。
　　『其』『中』『感』『德』『镇』『荣』『获』『中』『国』『铁』『观』『音』『第』『一』『镇』『之』『称』『号』，『海』『拔』『较』『高』，『属』『内』『地』『带』，『高』『山』『地』『理』『位』『置』『及』『气』『候』『独』『特』。
2007『年』『其』，『龙』『涓茶叶』『崛』『起』，『成』『为』『安』『溪』『铁』『观』『音』『的』“『后』『起』『之』『秀』”。
　　『龙』『涓』『乡』『土』『地』『辽』『阔』，『基』『地』『可』『以』『建』『设』『得』『有』『规』『模』，『便』『于』『规』『范』『化』『管』『理』。
　　『龙』『涓』『全』『乡』『林』『地』『面』『积』35.76『万』『亩』，『境』『内』『有』『半』『林』、『水』『云』『波』『两』『大』『林』『场』，『森』『林』『覆』『盖』『率』68.5%；『祥』『华』『铁』『观』『音』『发』『展』『也』『较』『为』『迅』『速』；『而』『长』『坑』『铁』『观』『音』『属』『后』『起』『之』『秀』；『福』『田』『铁』『观』『音』『前』『身』『是』『农』『场』，『茶园』『管』『理』『比』『较』『规』『范』。
　　

安溪铁观音是怎么来的茶魏荫 魏荫(1702～1774年)，又名承荫，字乃树，号科镒。清康熙四十一年(1702)九月初十日生于安溪县崇信里尧阳乡

茶魏荫

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