莱芜齐鲁干烘千亩生态示范茶园开采啦

时值谷雨时节，山东五福茶业有限公司莲花山千亩生态示范茶园进入盛采期。
4月22日上午，齐鲁干烘莲花山基地茶叶开采仪式正式启动。
　　此次开采仪式立足茶产业发展示范带动，由山东五福茶业有限公司和土地“三权分置”定点村高庄街道办事处张家庄村联合举办。
　　
　　茶作为南方嘉本，是享誉全球的第一饮品、保健品，追溯茶叶历史，可从距今5000年的神农时期开始考究，凡是名茶都出自名山和有着深厚文化底蕴、生态环境优良的山地和丘陵地带。
　　其中必备的两个重要条件便是高海拔和高纬度，但此条件下的茶园管理难度同等增大，生产成本随之增高。
　　
　　齐鲁干烘莲花山千亩生态示范茶园地处北纬36度，平均海拔达到500米，高于省内其他茶产区，因此，该地区茶叶生长周期长，采摘季节晚于南方茶区，比省内的绿茶等茶叶开采时间较晚。
　　受地理环境等影响，莱芜地区产不了明前茶，基本在谷雨前后开始加工所以也称之为雨前茶。
　　因为气候的原因，莲花山茶叶生长期加长，茶叶内含物质更充分，滋味更醇厚，保健功能更佳。
2018年7月，基地莲花绿品牌茶叶产品通过中国绿色食品A级认证，公司被评为省级农业产业化龙头企业，基地被评为省级农业示范基地、省级生态循环农业示范基地。
　　公司产品先后荣膺山东老字号、山东省旅游商品、省级非物质文化遗产项目名录及保护单位，公司总经理吕守祥被认定为省级非物质文化遗产项目（传统干烘茶炒制技艺）代表性传承人。
　　目前，山东五福茶业有限公司茶叶基地加工车间配套设施更加完备，茶叶鲜叶从基地采摘到炒制加工、线上线下销售经营产业链条业已完善。
　　主要产品为齐鲁干烘莲花绿、莲花红及干烘系列产品，满足基本生产需求。
　　
　　张家庄村书记李传庆说：“近年来，通过基地的带动，我们村700余口人的年平均收入由原来的几千元到现在实现了过万元，而且基地是持续性的项目，可以为村民带来持续性的增收，其利好现在已经突显。
　　”
　　据山东五福茶业有限公司总经理吕守祥介绍，随着基地优质环境打造和采摘工艺提升，预计今年能采摘鲜叶80万斤，炒制干茶20万斤左右，综合经营产值可达到0万元。
　　下一步，山东五福茶业有限公司将继续依照公司+基地+合作社+农户+线上线下营销的发展模式，不断提升工艺，扩大销售规模，拓展茶品牌，实现企业有效益、带动周边农民增收的双收益，做靓莱芜茶产业发展新名片。
　　
　　

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