[科技苑]“一村一品”的科技经（3） “抢”出来的白叶茶（2011.5.5）

央视网
　　更新时间：2011年05月05日19:35
　　视频简介：本期节目为系列节目《“一村一品”的科技经》，节目讲述的是江苏省溧阳市白叶茶，白叶茶表现出的月牙白在每年的4月15日—4月30日短短的15天左右里存在，所以采茶叫抢茶，采晚了叶片就变为绿色。
　　本期节目为我们介绍了白叶茶的生长特性以及栽培技术。
　　（科技苑2011年第85期）
　　

[科技苑]“一村一品”的科技经（3） “抢”出来的白叶茶（2011.5.5）茶五出叶 1或1:1.5，即大叶种这些萜烯类衍生物可分解成β-紫罗酮和茶螺烯酮等香气物质，所以小叶种可以制出高香的

茶五出叶

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