什么绿茶最香最好喝 
　　什么绿茶最香最好喝？我国绿茶种类丰富，品种很多，不同的种类，滋味香气都有所差别。
　　下面小编为大家介绍五款滋味香气都非常不错的绿茶，希望能帮助大家。
　　什么绿茶最香最好喝　　1、西湖龙井　　西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。
　　产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。
　　具有1200多年历史。
　　清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。
　　西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。
　　特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。
　　清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。
　　”西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。
　　西湖龙井　　品质特点：　　西湖龙井茶，外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿。
　　素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。
　　春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。
　　其余各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙；香味由嫩爽转向浓粗，四级茶开始有粗味；叶底由嫩芽转向对夹叶，色泽由嫩黄→青绿→黄褐。
　　夏秋龙井茶，色泽暗绿或深绿，茶身较大，体表无茸毛，汤色黄亮，有清香但较粗糙，滋味浓略涩，叶底黄亮，总体品质比同级春茶差。
　　西湖龙井　　2、洞庭碧螺春　　碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。
　　碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。
　　唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。
　　高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6—7万个。
　　炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。
　　此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。
　　主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。
　　洞庭碧螺春　　品质特点：　　碧螺春的品质特点是：条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。
　　品尝碧螺春茶，在白瓷茶杯中放入3克茶叶，先用少许热水浸润茶叶，待芽叶稍展开后，续加热水冲泡2―3分钟，即可闻香、观色、品评。
　　碧绿纤细的芽叶沉浮于杯中，香气扑鼻而来，品饮过后，鲜爽怡人。
　　洞庭碧螺春　　3、信阳毛尖　　信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。
　　是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。
　　主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。
　　由汉族茶农创制。
　　民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。
　　信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。
1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖，1990年信阳毛尖品牌参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名。
　　信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。
　　信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。
2017年，中国茶叶区域品牌价值评比中，信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名。
　　信阳毛尖　　品质特点：　　信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。
　　外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。
　　优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗，不耐冲泡、没有茶香味。
　　信阳毛尖　　4、安吉白茶　　安吉白茶，浙江省安吉县特产，国家地理标志产品。
　　安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。
　　冲泡后，清香高扬且持久。
　　滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。
　　叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。
　　安吉白茶　　品质特点：　　安吉白茶属绿茶类，按绿茶加工原理并根据安吉白茶自身的品质特性。
　　安吉白茶外形形似凤羽，色泽翠绿间黄，光亮油润，香气清鲜持久，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底芽叶细嫩成朵，叶白脉翠，安吉白茶富含人体所需18种氨基酸，其氨基酸含量在5—10.6%，高于普通绿茶3—4倍，多酚类少与其他的绿茶，所以安吉白茶滋味特别鲜爽，没有苦涩味。
　　安吉白茶　　5、黄山毛峰　　黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。
　　产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。
　　由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。
　　每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。
　　入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。
　　由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
　　黄山毛峰　　绿茶的四大种类及代表茶　　1、炒青绿茶　　炒青绿茶是指采用滚筒或锅炒的方式杀青、干燥的绿茶，其外形紧结、色泽绿润、香气高鲜、汤色绿眀，滋味浓而爽口。
　　炒青绿茶是绿茶中产量最庞大的，还可以细分为长炒青、圆炒青、扁炒青等。
　　代表性名茶如：婺绿、平水珠茶、西湖龙井、碧螺春、六安瓜片、松萝茶、信阳毛尖等。
2、烘青绿茶　　烘青绿茶是指在干燥工艺中，用烘笼或烘干机烘干的绿茶，其外形完整、色泽深绿油润、香气清高、汤色清澈明亮、滋味鲜醇。
　　其中名品有黄山毛峰、太平猴魁、敬亭绿雪、天山绿茶、江山绿牡丹、峨眉毛峰、南糯白毫等。
　　黄山毛峰　　3、蒸青绿茶　　蒸青绿茶是中国绿茶最早的制法，利用热蒸汽来对鲜叶进行杀青，再经揉捻、干燥。
　　蒸青绿茶外形紧细呈针状，色泽鲜绿或深绿油润有光，汤色澄清，呈浅黄绿色，有清香，滋味醇或略涩。
　　目前我国蒸青绿茶生产量较少，主要品种有恩施玉露，中国煎茶以及台湾部分茶区产品等。
4、晒青绿茶　　晒青绿茶就是用日光进行干燥的绿茶，其外形粗大，色泽深绿尚油润，香气高，汤色黄绿明亮，滋味浓尚醇，收敛性强，主要分布在湖南、湖北、广东、广西、四川，云南、贵州等省有少量生产，其中以云南大叶种的品质最好，称为“滇青”，不过大都被用作紧压茶的原料了。
　　生活中见到的绿茶很多，甚至一些都叫不出名字来。
　　它不一定很出名，但滋味却很不错。
　　因此，喝茶要根据自己的口感来定，正所谓茶无贵贱，是口为佳。
　　

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