十大杰出制茶工匠 陈德湖：一生事茶，茉莉留香 

十大杰出制茶工匠陈德湖：一生事茶，茉莉留香来源:新湖南客户端2019—08—3009:16:15文/张笛
　　工匠档案
　　陈德湖
1964年2月生，研究生学历，高级经济师、高级评茶师。
　　现任湖南省茶业集团股份有限公司副总经理、湖南潇湘茶业有限公司董事长、法人代表，湖南省茶业协会副会长，湖南省食品行业联合会副会长，湖南省大湘西茶产业发展促进会副会长，湖南农大客座教授等职。
　　多次被评为湖南省供销合作总社直属系统“优秀共产党员”、“先进个人”，2010年至今多次被省茶业集团评为“优秀共产党员”、“先进个人”。
　　“一生只做一件事”，对于时下很多年轻人来说，或许是无趣的，而眼前这位制茶工匠却告诉我们：“这是多么幸福的一件事啊!”
　　他就是湖南省茶业集团股份有限公司副总经理、湖南潇湘茶业有限公司董事长陈德湖。
　　陈德湖的名字我们并不陌生，他的事迹多次被媒体报道：带领从濒临破产的企业到成为“省级龙头企业”;创下“潇湘”品牌，成为“湖南省著名商标”;带动大湘西地区100万茶农增收：茶业扶贫的“潇湘样本”;茶香弥漫脱贫路;
　　发展生态有机茶，助推精准扶贫……他的名字，每一次出现都离不开潇湘茶业，谈论最多的也是茶农增收，企业增效。
　　而今天，我们更希望走进他的内心，了解他三十多年“一心做茶”的故事。
　　茶人的胆识，初生牛犊不怕虎
　　我们约定的采访时间是早上7点30分，到达陈德湖办公室时，他已经在办公桌前工作了。
　　是否成功者的秘诀就在于早起两小时，晚睡两小时?
　　“没办法啊，一会有个新闻发布会要参加，明天又要出差了。
　　”一如我们印象中的陈德湖，不爱讲大道理，话语朴实而诚恳。
　　采访开始，他说出了文章开头那句话，“一生只做一件事”，而我们也随着他的思绪回到30多年前。
　　
　　（陈德湖在实验室闻香张念怀/摄）
1984年，陈德湖从湖南省供销学校毕业，学的是会计专业，进入湖南省茶叶土产贸易公司后，理所当然进了财务科。
　　“其实，人生没有那么多理所当然。
　　”很快，陈德湖的第一次人生转折到来了。
　　年仅26岁的陈德湖接过责任状，赴原湖南茶厂任厂长，成为当时最年轻的“一把手”。
　　事实上，在陈德湖担任厂长之前，已有两位茶叶专业的同行担任此职位，却都干不满一年而卸任。
　　湖南茶厂，成立于1989年，即湖南潇湘茶业有限公司的前身。
　　在激烈的市场竞争中，经营每况愈下，库存积压严重，年年亏损，且人员包袱沉重。
　　摆在陈德湖面前的实实在在是个难啃的硬骨头。
　　“大概是初生牛犊不怕虎。
　　”陈德湖回忆说，当时也没有考虑其他，一到任就着手找问题，找出路。
　　过去，湖南茶厂业务主要依靠红茶外销，产品单一，受国际形势影响，一条路不通，犹如扼住咽喉。
　　为此，陈德湖首先调整产品结构，推出了潇湘牌茉莉花茶，“潇湘”也从此成为湖南人的集体情愫。
　　光做湖南市场远远不够，陈德湖积极组建营销团队，大力开发东北、西北、华北市场，成立办事处，让潇湘茉莉花茶“香”遍全中国。
　　为提高营销队伍积极性，在刚由计划经济转入市场经济的年代，他就大胆实施绩效考核。
　　在经历了七八年的连续亏损后，湖南茶厂终于迎来逆境重生。
2008年，在省茶叶集团、省供销社的大力支持下，陈德湖带领团队完成了茶厂改制，成立了湖南潇湘茶业有限公司，并出任第一任总经理。
　　在他的领导下，潇湘茶业迎难而上、凝心聚力、攻坚克难，最终实现从最初的亏损1992万元到现在总资产约2.01亿元的辉煌。
　　荣誉也接踵而来。
2015年，“潇湘牌”毛尖获第7届湖南茶博会“茶祖神农杯”金奖，“潇湘牌”绿茶获中国（湖南）中部农博会金奖;2017年，潇湘银毫获第九届湖南茶博会“茶祖神农杯”金奖，潇湘精品特号茉莉花茶获第九届湖南茶博会“茶祖神农杯”金奖;2018年9月荣获“湖南茶叶千亿产业十强企业”;湘农茶学奖学金发起单位……
　　茶人的情怀，无偿转让潇湘品牌
　　小茶叶，大民生。
　　曾闷头制茶的陈德湖不曾想，有一天，他与潇湘品牌，将带领大湘西地区老百姓脱贫致富。
　　大湘西地区，群山起伏，云雾缭绕，空气洁净，土壤中富含微量元素和矿物质，许多缓坡和谷地是最理想的优质茶园，但也是全省脱贫攻坚的主战场。
2015年，大湘西地区已拥有万亩以上茶园的产茶县7个，5万亩以上产茶县4个，10万亩以上产茶县3个，涉茶人口达到130万人。
　　作为全国著名的绿茶黄金产业带，大湘西地区名茶资源丰富。
　　长期以来，茶叶品牌也泛滥至近千个。
　　专家称，由于品牌“散、小、弱”，产自大湘西的名茶，多数走不出湖南。
　　大湘西老百姓种茶增收，迫切需要强势品牌带动。
　　“茶人的情怀，不仅爱茶，更要为种茶之人谋出路，共享茶产业红利。
　　”多次实地调研，陈德湖为大湘西“好茶贱卖”的现状深感遗憾。
　　
　　（陈德湖视察茶园）
　　此时，他精心培育的“潇湘”牌已于2012年被评为“湖南省著名商标”，涵盖面广，美誉度高，当即被省政府“相中”，提出“潇湘”为大湘西茶叶公共品牌，推进品牌整合。
　　陈德湖积极响应省委省政府号召，把潇湘品牌无偿转让给湖南省大湘西茶产业发展促进会，成为大湘西地区茶产业公共品牌，实现扶贫方式从“输血”到“造血”转型。
　　按照省政府部署，大湘西地区的名优绿茶，采取“五统一”标准，共用“潇湘”品牌，力争到2020年实现大湘西地区茶产业综合产值500亿元，茶农人均年收入过万元。
　　目前，大湘西地区已有55个县，136家企业共打“潇湘”牌。
　　
　　（侗族茶农采茶忙）
　　沅陵碣滩茶甘醇、保靖黄金茶鲜爽、古丈毛尖香味持久、石门银峰白毫似雪……陈德湖对大湘西名茶了如指掌，这些名茶在“潇湘”公共品牌旗下，彰显各自特色，迈向价值链高端。
　　“带领大湘西地区茶农脱贫致富，不遗余力践行着茶叶产业精准扶贫之路，是我一辈子的追求。
　　”在他的努力下，公司投入2000多万元建设的大湘西“潇湘”茶展示展销中心落地宁乡。
　　展示展销中心将于今年10月正式开馆，为潇湘茶业成立30周年献礼。
　　
　　（2019年10月，即将开门迎客的大湘西·潇湘茶展示展销中心）
　　茶人的初心，茶为魂花为媒
　　与茶为伍三十多年，回首过往，陈德湖又有怎样的感慨呢?
　　“我的‘三十多年’就是在传承与创新中度过的。
　　”此话不假，作为上个世纪出生的老茶人，陈德湖骨子里对老工艺有着固执的眷恋，但能在市场的大浪淘沙中发展壮大，说明他绝不是默守陈规的人。
　　“窨得茉莉无上味，列作人间第一香。
　　”
　　融合花香与茶香的茉莉花茶，因价格亲民、滋味柔和，曾为湖南茶叶市场主力军。
　　“十多年前，除“猴王”一枝独秀外，湖南市场还有十几家茶企做茉莉花茶，如今，那十几家中只剩下我们了。
　　”陈德湖总结说，正是专注于花茶的初心与求变的魄力让公司走出低谷，发展壮大。
　　那时，黑茶持续走红，陈德湖没有跟风做黑茶，而是将精力投入花茶新品研发及提质升级，将产品定位由中低端调整为中高端。
　　好叶出好茶，陈德湖坚定不移地从源头抓茶叶品质。
　　潇湘茶业于会同、保靖、沅陵有成片的有机茶园基地，更拥有全省规模最大的连片优质茶园，源源不断地为公司输送高品质原料。
　　
　　（会同宝田基地）
　　坚守传统工艺的同时，通过调整工艺指标，融入创新理念，打造全新的花茶产品。
　　近年，在陈德湖的带领下，潇湘茶业进入新品研发爆发期，推出30多款新产品，包括茉莉红茶、茉莉黑茶、茉莉黄金茶、茉莉古丈毛尖、茉莉碣滩茶。
　　
　　（“潇湘”茉莉黄金茶）
　　以幽幽花香“邂逅”黑茶的香醇浓郁或黄金茶的清爽甘甜，我们不难发现，创新是陈德湖的常态，且每一次都找准了切入点。
　　近年来，食品安全是每一个老百姓所关心的问题，陈德湖再次摸准市场痛点。
　　大力开发有机茶，“不仅原料来自有机茶园，我们还拥有全省唯一经认证的有机茶加工车间，全过程保证有机品质。
　　”陈德湖介绍。
　　为了让品质可视化，陈德湖还借助互联网技术，于2017年注册“数码茶园”，实施产品溯源体系建设。
　　消费者购买产品后，通过手机扫描产品包装上的二维码，即可获知自己喝的茶产自哪里，来自哪一片茶园，是哪个车间做出来的，还能知道那里的土壤、空气、水的具体情况，用数字化的方式追溯到茶叶生产的每个环节。
　　“数码茶园”的研发无疑为有机茶加了一道保险。
　　今年，潇湘茶业新推出的数码茶园·有机绿茶、数码茶园·有机红茶、数码茶园·好一朵茉莉花、数码茶园·爸爸的老茶缸纷纷大获好评。
　　采访结束时，尽管陈德湖行程繁忙，但他仍坚持带我们认识潇湘茶业的领导团队。
　　“一个品牌的成功，绝不是一个人的功劳，离不开一个团队的团结协作。
　　”让我们意外的是，9人核心团队里，80后占据了6名，无疑，年轻人正成为潇湘茶业的中坚力量。
　　
　　（陈德湖与公司团队一起工作张念怀/摄）
　　“当年，我26岁当厂长，没有领导的信任绝不可能走到今天。
　　现在，我有什么理由不信任他们呢。
　　”陈德湖说。
　　目光深邃、皮肤黝黑，这是我们对他最初的印象。
　　而当我们真正认识陈德湖，我们不禁为这位55岁老茶匠的初心所感动。
　　这颗初心支撑着他在漫长的茶路旅途中，纵使崎岖、蜿蜒，从未犹豫退缩。
　　

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