贡眉的正名——果香白牡丹

为什么说是贡眉的正名之战？
　　说起贡眉，不得不提起它与寿眉的区别，如今在人们理解中出现一种谬论——有些对中国白茶分类和发展轨迹不了解的茶友，常常以为贡眉就是寿眉，或者认为贡眉是介于白牡丹与寿眉之间的一个等级。
　　这种理解是错误的。
　　
　　传统意义上的贡眉，是用小菜茶茶青原料制作而成的白茶。
　　制作工艺和采摘标准基本上同白牡丹相似，取春季的一芽二叶或一芽三叶萎凋烘焙而成。
　　
　　大与茶号分享的这款政和小菜茶白牡丹，就是为贡眉正名而来。
　　让茶友可以更直观的感受小菜茶的口感滋味。
　　
　　新茶的价格买七年老白茶
　　
2012年贡眉开仓上线，七年前我们在做包装的时候，包装贴标印制了茶叶价格，所以七年后我们正式上线这款贡眉，大与茶号没有调价，还是按七年前的价格分享给茶友。
　　茶友用新茶的价格买到七年陈的老白茶，实在！
　　
　　为什么要推荐这款贡眉？
　　
　　　  1.神秘的地域茶树种
　　
2012年贡眉采摘自政和小菜茶树种，是政和的地域良种。
　　政和小菜茶是用种子繁育的有性群体品种，栽培历史约有1000余年。
　　有性群体品种决定了贡眉的口感滋味是各具特色的，每一个园区的茶青做成的白茶口感都不尽相同，我们没办法用哪个口感来定义它。
　　
2.高海拔茶区，七年陈化，存量有限
　　
　　小菜茶茶树位于800—1000m的高海拔茶区，独特的内陆双元气候共同酿造了政和白茶独特的内质和韵味，经过七年的自然仓储陈化，贡眉的香气表现是很明显的果香，茶汤口感稠糯丰厚，滋味清甜。
　　
3.传承古法制茶，自然简单，不炒不揉
　　
　　政和白茶的高雅韵味源于它独特的加工工艺，自然且简单独特，不炒不揉，只分萎凋和烘焙两道工序。
一年只采摘一次的耐心等待，制茶人的经验和技艺，赋予了茶另一重生命。
72个小时的室内萎凋，慢时光滋养，循古法手制，留住茶的丰厚内质。
　　喝一口，都是清甜果香的滋味，都有满满诚挚的情意。
　　
2012高山贡眉：果香突显，清甜自然
　　
　　老白茶推荐盖碗或紫砂壶冲泡，取5克干茶，以95—100℃开水注入盖碗中温润醒茶香。
　　浸泡10—15秒后出汤即可品茗，冲泡时间也可根据口感酌情增加。
　　
　　外观：芽叶连枝，较为均整，毫心细小，叶张嫩，叶色灰褐。
　　
　　茶汤：汤色清澈透亮显橙黄色，茶汤入口柔和带甜，茶香随至果香幽然，头水至四五道茶汤两颊生津回味甘甜、后回归醇和。
　　
　　叶底：一芽二三叶，色泽黄褐色，触感完整柔嫩。
　　
　　

贡眉的正名——果香白牡丹政和白茶白牡丹五年陈 经过6年陈期的白牡丹茶，陈味会慢慢出现，香气在岁月中转化出无限种可能，下面来看看6年陈白牡丹白茶的功效

政和白茶白牡丹五年陈

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