覆盆子的功效与作用及食用方法

覆盆子的功效与作用及食用方法2020-11-28 15:11五杯茶 阅读:53 字体:小中大
核心摘要:茶覆盆子的十大功效与作用同放杯中,沸水冲泡即成。每日1剂,代茶频频饮用。益肾涩精,明目。用于小便频数、遗
覆盆子的功效与作用及食用方法

覆盆子的食用方法
  覆盆子果实口感细腻,酸甜可口,气味芳香,营养丰富。
  果实除鲜食外,还可制作饮料、果酒、果酱、糕点、糖果、奶制品、茶饮等多种食品。
  覆盆子也是很好的减肥食品,能促进分泌肾上腺激素,加速能量代谢,促进脂肪燃烧。
  下面介绍数款覆盆子食谱:
1.覆盆子茶
  取覆盆子10克,绿茶5克。
  将覆盆子研成粗末,与绿茶一同放杯中,沸水冲泡即成。
  每日1剂,代茶频频饮用。
  益肾涩精,明目。
  用于小便频数、遗精、阳痿、视力模糊、健忘等症。
  中老年人在盛夏高温季节每天饮用此茶,可以提高机体对暑热的耐受力,预防中暑。
2.覆盆子茶
  (材料)覆盆子10克,绿茶5克。
  (做法)同泡茶一样,将覆盆子、绿茶用开水冲泡服用即可。
  (美味功效)此茶益肾涩精、明目,适用于小便频数、遗精、阳痿、视力模糊、健忘等症。
  中老年人在盛夏高温季节每天饮用此茶,可以提高机体对暑热的耐受力,预防中暑。
  肾有虚火、膀胱湿热所致小便频数者忌用。
3.薄荷覆盆子果酱
  (材料)冷冻覆盆子600克,薄荷叶10克,柠檬1个。
  (调料)麦芽糖、细砂糖各适量。
  (做法)
1.柠檬洗净榨出果汁备用;冷冻覆盆子先置于室温中解冻。
2.将解冻后的覆盆子放进耐酸的容器中,加入细砂糖及柠檬汁,用木勺充分拌匀至砂糖溶化。
3.将拌匀的覆盆子放进耐酸的锅中,先用中火煮沸,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木勺不停地搅拌。
4.待麦芽糖完全溶化且酱汁略呈稠状时加入薄荷叶,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
  (美味功效)本品有固肾收涩作用,能治疗小便多、遗尿、遗精等症,若配入补肾阳药可用于肾阳虚症,配入滋肾阴药可治疗肾阴虚症。
4.覆盆子猪肉汤
  原料覆盆子159猪瘦肉3。
  。
9姜59葱59盐29
  制作覆盆子洗净用纱布包好;猪肉洗净余水切块,加药包、清水、姜、葱炖至猪肉熟烂,去药包,调味即成。
  效用二补肝益肾,健脾止遗。
  用于小儿肾虚遗尿等症。
5.覆盆子山药汤
  原料覆盆子20g,山药50g,莲子50g。
  制作覆盆子洗净,用纱布包好;山药、莲子洗净加水,煮至八成熟时。
  加人药包再煮至熟烂,去药包即成。
  还可配制“覆盆子蜜汁饮”、“覆盆子桑套汤”、“覆盆子蜂蜜饮”等品种。
  

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茶覆盆子的十大功效与作用

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