核心摘要:茶桌上喝茶必备器具你知道吗 展 开 全 文 泡茶 就 会 用 到茶 具 ,常 见 的茶 具 有 哪 些 呢 ?这 些茶 具 都 是 怎 么 使 用 的 ,今 天 一 起 来 看 看 部 分 器 具 的 使 用 方 法
茶桌上喝茶必备器具你知道吗展 开 全 文 泡茶 就 会 用 到茶 具 ,常 见 的茶 具 有 哪 些 呢 ?这 些茶 具 都 是 怎 么 使 用 的 ,今 天 一 起 来 看 看 部 分 器 具 的 使 用 方 法 ,仅 供 大 家 参 考 :
一 、盖 碗
就 是 我 们 平 时 泡茶 最 常 见 的茶 具 ,由茶 碗 、碗 盖 、托 碟 三 部 份 ,就 是 把 我 们 所 撬 好 的茶叶 放 入 盖 碗 ,注 水 冲 泡 ,盖 碗 也 是 用 来 泡茶 最 方 便 也 是 最 常 见 的 。
二 、茶 盘
茶 盘 就 是 盛 放茶 壶 、茶 杯 、茶 道 组 、茶 宠 乃 至茶 食 的 浅 底 器 皿 。
三 、茶 杯
茶 杯 款 式 多 ,大 小 不 一 ,材 质 也 不 同 ,主 要 就 是 自 己 使 用 和 招 待 客 人 ,可 以 选 择 不 同 的 款 式 ,不 同茶叶 适 合 不 同 的 杯 子 ,茶 杯 就 是 方 便 喝茶 与 品茶 之 用 。
四 、茶 海
茶 海 又 称 公 道 杯 。
盖 碗 里 面 注 水 之 后 ,浸 泡 后 的茶 汤 都 要 倒 进 容 器 里 面 ,这 个 容 器 就 是茶 海 ,再 从茶 海 把茶 汤 分 到 小茶 杯 内 ,这 时 就 可 以 喝茶 了 。
五 、茶 漏
茶 漏 的 用 处 就 是 泡茶 时 候 把茶 漏 放 公 道 杯 上 ,倒 入茶 汤 时 可 以 虑 去茶 渣 、茶 末 、这 样 喝茶 时 候 就 不 会 影 响 口 感 以 及茶 汤 的 色 泽 度 了 。
六 、茶 巾
茶 巾 又 称 为茶 布 ,茶 桌 上 也 是 必 备 的 ,用 以 擦 干茶 具 ,保 持 清 洁 、干 爽 ,也 方 便 擦 公 道 杯 底 以 及茶 杯 底 泡茶 时 留 下 的茶 滴 。
七 、茶 针
茶 针 的 功 用 是 用 来 撬 紧 压茶 的 ,以 便 撬 开 来 饮 用 。
因 为 紧 压茶 都 压 的 比 较 紧 实 ,需 要 借 助 工 具 才 能 把茶叶 撬 散 开 来 。
八 、茶 匙
形 状 像 汤 匙 所 以 称茶 匙 ,其 主 要 用 途 是 泡茶 前 装茶叶 用 的 。
九 、茶 则
茶 则 为 盛茶 入 壶 之 用 具 ,一 般 为 竹 制 。
在 冲 泡 散茶 或 者 一 些茶 类 时 ,需 要茶 则 来 一 起 完 成 投茶 。
十 、茶 夹
茶 夹 主 要 用 于 烫 洗 杯 具 和 将茶 渣 自茶 壶 中 夹 出 。
十 一 、水 洗
泡茶 时 ,在 干 泡 法 中 水 洗 可 用 来 盛 装 不 要 的茶 汤 ,干 泡 法茶 席 上 也 少 不 了 ,平 常 也 可 以 用 来 放 品 茗 杯 。
十 二 、煮 水 器
泡茶 的 煮 水 器 在 古 代 用 风 炉 ,目 前 较 常 见 者 为 酒 精 灯 及 电 壶 ,此 外 尚 有 用 瓦 斯 炉 及 电 子 开 水 机 等 。
十 三 、茶叶 罐
茶叶 罐 就 是 用 来 储 存茶叶 的 ,可 以 存 放 散茶 、紧 压茶 ,以 便 醒茶 取茶 。
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喝茶器具
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2020年10月01日 07点35分 1F
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