你平时用哪种材质的茶具泡茶

你平时用哪种材质的茶具泡茶2020-11-15 18:22五杯茶 阅读:180 字体:
核心摘要:黑陶土茶具可谓是琳琅满目。不同材质的茶具,都有它独特的性质跟功用,它的优点也是无可取代的。如果你对选用
你平时用哪种材质的茶具泡茶

我国的茶文化历史悠久,不仅是饮茶的历史,茶叶的制作与茶具的制作,同样有着悠久的历史。
  古人初饮茶之时,直接用做饭的器具煮茶,用饭碗水瓢饮茶,到了汉朝,才最早出现了“茶具”这一名词,人们用陶土烧制专门的茶具,到了隋朝,又开始用起了金银茶器,宋朝瓷器制作技艺高超,此后又有了瓷器茶具。
  现如今,我们可以选用的茶具更是种类繁多,有不同的造型、不同的材质,真可谓是琳琅满目。
  不同材质的茶具,都有它独特的性质跟功用,它的优点也是无可取代的。
  如果你对选用何种材质的茶具犹豫不决,不妨先来了解一下它们的特点。
1.陶土茶具
  陶土茶具主要是采用易熔的黏土加热烧制而成,它是一种最为原始的陶瓷制品。
  明朝时陶瓷的制作工艺精湛,已由粗陶转变为细致的陶瓷,景德镇的陶瓷更是闻名中外。
  而如今我们常见的陶土茶具,主要是指宜兴的紫砂陶茶具。
  紫砂壶的使用自古便有,兴起于宋而流行于明清,江苏宜兴的陶土黏性强,透气性好,可塑性高,十分耐烧,用这样的陶土烧制出的紫砂茶具胎厚气孔多,传热较慢,保温性好,且外形古朴粗犷,颜色较深,整体显得沉稳大气。
  使用紫砂茶具泡茶,不夺茶之真香,不会闷熟茶叶汤气,能较长时间保持茶叶的色香味,且紫砂壶的热稳定性极好,可以直接放在火上,用来煮茶,不易变形或炸裂,散热慢,不烫手,真无愧于“世间茶具之首”的美称。
2.瓷器茶具
  我国瓷器茶具的历史要晚于陶器茶具,使用高岭土高温烧制而成,白瓷洁白如玉。
  黑瓷厚重古朴,青瓷细腻典雅。
  瓷器茶具胎薄致密,表面光洁透亮,气孔少,不易吸水,传热较快,用来泡茶能较好地获得茶的色香味。
  瓷器茶具“声如磬,薄如纸,明如镜”,与陶制茶具的淳朴大方之味相反,瓷器茶具华丽大气,富有奢华高贵的气韵。
  用瓷器茶具泡茶品饮,因瓷器致密,不易吸附,对茶味的反映便能做到真实公正,不偏不倚,适合冲泡所有种类的茶叶,均能不失真味真香,最适合用它来“发香”了,在茶具界也同样拥有很高的地位。
3.木鱼石茶具
  木鱼石茶具是由整块的木鱼石石头制作而成。
  木鱼石较为罕见,常被人作预示吉祥跟辟邪之用,木鱼石是一种难得的矿物质,用木鱼石制成的茶具质地细腻匀滑,光亮如玉,易清洗。
  通透性强,吸附性强,耐腐蚀性高,经常使用木鱼石茶具泡茶品茗,对我们的身体会有很明显的好处。
  #茶生活#
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