这些食物可以清咽利喉、润肺化痰!

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1、白萝卜
　　白萝卜性 平，顺气、化痰、止咳、清热解 毒， 对脾肺皆有好处。
　　白萝卜也是最安全的食疗，除体虚咳嗽使用补药时不能用，其他时候都可以用。
　　可以煮水，吃萝卜，配白糖、姜丝可治寒咳 ；配菊花、金银花可治热咳；配银耳百合可治燥咳；配山楂、麦芽可治积食咳嗽。
　　萝卜姜梨茶：白萝卜 、 生姜、梨，各适量，均切片，水煎代茶饮
　　萝卜炖麦芽糖：白萝 卜2个，麦芽糖6 0公克，炖熟吃。
2、梨
　　性寒，润肺 、消痰、 止咳 、 降火、润肺祛痰 。
　　但性寒伤脾， 风寒、 体虚慎用。
　　冰 糖炖雪 梨， 隔水炖一个小时，吃梨喝汤，润 肺止咳。
3、百合、莲子、银耳
　　百合味甘，性微 寒，有润肺 止咳， 补血气，利尿，安 神等功能， 对 于治肺久咳，咳唾 痰血;热病后余热未清，虚烦惊悸，神志恍惚;脚气浮 肿等都有良好的效果。
　　百合 银耳莲子汤
　　用银耳、莲 子、百合等煮制 而成，这 三者白色属金润肺， 同时生津健脾，是治疗燥咳伤津咳嗽的好食物。
　　银耳的营 养成分丰富，美容养颜。
　　百合和莲子 具有 养心安神 ，润肺止 咳的功效，是著名的保健食品，也是老少皆宜的食物。
4、薄荷，辛 ，凉。
　　归肝肺经。
　　具有疏散风热 、清 利头目、利咽、透疹、疏肝解郁之功效。
　　现代医学常 将其用于治疗风热感冒 、头痛、咽 喉痛、口舌生疮、风疹、麻疹、胸腹胀闷和  抗 早孕等。
　　另外，薄荷还具有消炎止痛作用 。
　　薄荷汤将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水烫一下，放少许盐，香油。
　　功效：解毒 败火 。
　　　 
　　薄 荷豆腐：豆腐2块，鲜薄荷50克 ，鲜葱3条， 加2 碗水 煎，煎至水 减半，即趁热食用。
　　功效：可 治疗伤 风鼻塞、打喷嚏、 清 咽利喉。
　　鲜薄荷 鲫鱼汤：活鲫 鱼1条，剖洗干净，用水煮熟，加 葱白1 根，生姜1片，鲜薄荷20克，水沸即可放调味品和油盐，汤肉一起吃。
　　每天吃1 次，连吃3～5日 。
　　　功效：可 治小儿久 咳。
　　
5、薏米
　　薏 米 ，健脾、渗 湿、止泻、排脓。
　　它本应该算在健脾的 食物 中，但因积食湿热造成的 咳嗽中，薏米起健脾除湿的功效，所以治疗咳嗽的时候也要用到。
　　薏米汤：润肺止咳、清 心安神、美白皮肤。 
150克 百合、100g薏米和适量 蜂蜜、适量枸杞子。
　　薏米洗净，用清水泡 开，我泡了6个小时，然 后冷水 下 锅，大火煮开，转 中火煮至薏米开了，再倒入百合，盖上大火 6分钟就好了。
　　加入蜂蜜。
　　如果要加冰糖和白糖，就和百合一起下锅。 
　　盛碗，撒一点 枸杞。
　　薏仁较难煮熟，在 煮之前需 以温水浸泡2—3小时，让它充 分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类 一起煮就很容易熟了。
6、 枸杞
　　枸杞子味甘、性平。
　　归肝  、肾经。
　　具有滋补肝肾、益精明目和养 血、增强人们的 免疫力。
　　对体虚咳嗽和 因肾虚造成的燥 火咳嗽，阳虚寒咳中可以 用。
　　早晚各取20－30粒嚼食 ，长期食用，养颜明目，延年益寿。
　　枸杞茶：红茶3克、枸杞12克。
　　将两种材料放入杯中，以沸水冲泡。
　　 
　　枸杞在熬粥、做菜、煲汤时均可适量使用，有食补之 功。
7 、 乌梅
　　乌梅，滋阴潜阳，用于伤津燥 咳，能敛肺止咳，用于肺虚久咳。
　　还可以 用于积食咳嗽，特别是寄生虫 造成的夜咳。
　　用 于干咳无痰，急、慢性咽喉炎。
　　乌梅一个，洗净含服，上、下午各一次 。
　　用于肺 虚久咳少痰或乾咳无痰之症。
　　常与杏仁等 同用。 
8、 荸荠
　　荸荠味甘 ，性微寒 ，能清 热生津，凉血解毒，化痰消积 等作用。 
　　荸 荠海 哲皮汤：鲜荸荠6 0公克，海哲皮（去盐） 30公克，开 水炖服，（ 适合肺热咳嗽， 痰黄咳血） 
9、陈皮
　　陈皮，性温，味辛、味苦 。
　　入脾经、胃经、肺经。
　　理气健 脾，调中，燥湿，化痰。
　　用于胸脘胀满， 食少吐泻，咳嗽痰多。
　　痰湿壅肺、 肺失宣降，而致咳嗽痰多，胸膈胀闷者，多与半夏、茯苓配伍，以燥湿化痰 止咳。
　　陈 皮泡茶，适宜脾 胃气滞 、脘腹胀满、消化不良、食欲不 振、咳嗽多痰之人食用。
　　冬瓜汤里放几片 陈 皮，不仅能改善味道，能起到缓解胃部不适、治疗咳嗽痰 多的作用。
　　说明：文中配 图均来源于网络
　　
　　

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姜梨茶的功效

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