抹茶拿铁到底是不是咖啡

星巴克的抹茶拿铁，身边好多朋友都非常喜欢。
　　拿铁原名latte，实意为牛奶，抹茶拿铁其实就是抹茶味道的牛奶。
　　还有很多热卖的红茶拿铁，南瓜拿铁等等，其实一点咖啡都没有的。
　　比如，星爸爸的抹茶拿铁，就是用冰牛奶、奶泡机、加抹茶粉做的。
　　自己做的我觉得比外面卖的强多了，自己熬上一大罐抹茶酱，抹面包，做拿铁，做蛋糕啥都行。
　　关键自己的用料好啊。
　　抹茶粉必须要选好的牌子子，日本的五十铃、青岚都不做，口感清香不会发苦，颜色也好看。
　　瞅瞅，是不是很养眼。
　　这一罐做好，放冰箱里随用随取，非常方便。
　　早上起来用来当面包抹酱，也不错呢。
　　原料：牛奶200毫升、五十铃抹茶粉10克、淡奶油100克、细砂糖60克
50克牛奶微波加热至40度左右，筛入抹茶粉，充分搅拌成均匀的抹茶糊。
150毫升牛奶+60克白砂糖+100克淡奶油放入较深的奶锅中。
　　中小火煮到比较浓稠的状态，期间需要边煮边搅拌。
　　加入抹茶糊，搅拌均匀后，继续中小火熬煮到自己较喜欢的浓稠度即可。
　　关火倒入耐热容器保存。
　　冰箱冷藏后，抹茶酱会变得更加浓稠。
　　此量装入200毫升果酱瓶八分满。
　　熬煮过程要不停搅拌，防止糊底、溢锅现象。
　　舀一大勺抹茶酱，加入牛奶，冲入细腻的奶泡就是一杯完美的抹茶拿铁。
　　九色鹿美食博主，多家平台签约作者每天分享健康、简单的美食，关注我，第一时间掌握美食资讯！如果你喜欢，欢迎转发，点赞，收藏，让更多爱美食的人一起分享。
　　

抹茶拿铁到底是不是咖啡抹茶妙用 教你抹茶真正的用途，不是做抹茶蛋糕，想不到抹茶还能这样

抹茶妙用

支持原创，感谢原作者，当前文章内容由茶友提供让茶友参考之用，如需删除请随时联系我哩！