慢节奏的茶文化与劲爆的饮食文化，在这里相互碰撞，却又并不突兀

除了之前火爆网络的西安，位于四川的成都似乎也深受各地人的热捧，这里无论是人文、历史、还是饮食方面都名列前茅，文化地位也绝不亚于西安，比如提起我国源远流长的“茶”文化，就不得不联想到这里。
　　我国如今流传了2000余年的茶艺，其起源便是这个地方，成都人对“茶”一直以来都是有着发自内心的喜爱。
　　
　　成都茶文化在当地人的日常休闲时光里，总是离不开品茶，一闲下来便直奔茶馆里呆上几个小时似乎都不为过。
　　不同于我们喝茶，大多是用来解渴，或是被当作一种好喝的饮品对待的，在他们看来，最难得的并非只取决于茶具的好坏以及“茶”是否足够昂贵，他们更加注重追求的还是那种悠闲、自在的难得氛围。
　　
　　成都茶文化成都生活的慢节奏令很多人都为之向往，而当地的茶馆更是充斥着这种舒适自然的气氛，客人们一边品茶一边悠然的做着其他事情，比如看看书、听音乐、或与周遭的人聊聊天，比起其它城市的匆忙与繁杂，这里的自得其乐才是真正所憧憬的。
　　
　　成都茶文化而与这种“慢”享受完全不同的，便是成都的“劲爆”饮食文化了。
　　“川辣子”这一公认的别称便充分概括了他们饮食方面上无辣不欢、唯“辣”独尊的特点，所以当地最受欢迎的各大菜品或是饭馆子，似乎都与“辣”断不了联系。
　　
　　青椒鸭肠来到当地朋友推荐的一家餐馆，据说这里是吃货们的集聚地之一，门面招牌其实也并没有什么特别之处，但作为吸引无数成都人经常前往的饭馆子，里面的诸多菜肴小吃确实都很符合他们的胃口，并且即便敞开肚皮吃的话人均消费90足矣。
　　
　　裸奔坨坨虾在这里，下火锅绝佳的配菜——鸭肠，被制作成一碗劲道鲜美的青椒鸭肠，汤汁浓郁鲜香，并且分量十足；“裸奔坨坨虾”也是其中一绝，一个个鲜嫩虾肉用竹签穿好，整齐的浸泡在辣酱汁里，看起来就让人特别有食欲；还有成都人最爱的兔肉，在这里当然也是招牌菜，一份“麻辣兔头”上来，心里想着真残忍，味蕾却是诚实的。
　　
　　麻辣兔头同一条街旁的麻辣烫店，同样是这里最受欢迎的店铺。
　　它的面积不大，但内部格局布置得却是极有格调，并且是真正的一家以辣为主的饭馆子，里面有荤有素随你挑选，一把串串下锅烫熟之后沾上各种调味料下嘴，也正是这些食客们追求的爽快了。
　　店里荤素价钱不一，一根串串还不到一元钱，而吃得了多少就看你自己的胃容量了。
　　
　　麻辣烫除此之外，成都还聚集了诸多不同的菜系，涉及的种类美食繁多，偏爱辣但并不代表全是辣，你喜欢的口味这里都能找到，甚至不用担心价格太过昂贵，你大可尽管吃，平均消费不到100元就管饱！
　　辣子鸡丁慢节奏的茶文化与劲爆的饮食文化，在这里相互碰撞，却又并不突兀，让人打心底里喜欢。
　　
　　

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