平阳黄汤早茶生产进行时……

金针菇悦耳2020—02—2214:38:50关注2月19日，是“雨水”节气。
　　在“中国黄茶之乡”的平阳县朝阳社区辖内的朝阳山茶园里，一垄垄的茶树上，刚露出嫩绿的新芽，茶农们正在开采今年第一茬“乌牛早”品种的早茶；同在朝阳山上的浙江子久文化股份有限公司“平阳黄汤”制茶车间里，已开始复工生产，第一批生产的“平阳黄汤”已飘出缕缕茶香。
　　“农时不等人，如茶叶鲜叶不及时采摘，就难符合采摘标准，为做好疫情防控与春茶产销工作两不误，我们已在2月上旬就向县农业农村局申请复工，11日审批通过，经过一周准备，于2月18日正式复工生产，春茶开采第一天就收购签约茶农采摘的鲜叶200多公斤。
　　”浙江子久文化股份有限公司副总经理、平阳黄汤非遗传承人钟维标说。
　　浙江子久文化股份有限公司是“新三板“挂牌企业，主营产品为“子久”牌平阳黄汤等系列茶产品，拥有自营和联营茶园面积0亩，联营农户多户。
　　钟维标介绍，受疫情影响，外来的采茶工无法正常到位，今年的早茶生产稍有延迟，好在复工工作准备早，在报给平阳县农业农村局后，得到了县政府的同意，成为率先开工生产的茶叶企业，由于采茶工还有缺口，目前先收购联营农户采摘的鲜叶进行加工生产，为了疫情防控安全，公司准备了1000多个口罩，赠送采茶的茶农，并指导他们分散、分块采摘法；对送鲜叶到“子久”的茶农做好戴口罩、测量体温、消毒等防疫措施，确保人员与茶叶生产安全。
　　

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茶平阳黄汤口感

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