茉莉花茶代表性茶坯,你知道几种

茉莉花茶代表性茶坯,你知道几种2020-11-21 14:55五杯茶 阅读:84 字体:
核心摘要:安徽产茉莉大方茶吗其色、香、味、形与茶坯的种类、质量及鲜花的品质有密切的关系。大宗茉莉花茶以烘青绿茶为
茉莉花茶代表性茶坯,你知道几种

茉莉花茶是花茶的大宗产品,产区辽阔,产量***,品种丰富,销路***广。
  茉莉花茶既是香味芬芳的饮料,又是高雅的艺术品。
  茉莉鲜花洁白高贵,香气清幽,近暑吐蕾,入夜放香,花开香尽。
  茶能饱吸花香,以增茶味。
  只要泡上一杯茉莉花茶,便可领略茉莉的芬芳。
  茉莉花茶用经加工干燥的茶叶,与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶,其色、香、味、形与茶坯的种类、质量及鲜花的品质有密切的关系。
  大宗茉莉花茶以烘青绿茶为主要原料,统称茉莉烘青。
  共同的特点是:
  外形条索紧细匀整,色泽黑褐油润,香气鲜灵持久,滋味醇厚鲜爽,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软。
  也有用龙井、大方、毛峰等特种绿茶作茶坯窨制花茶的,则分别称为龙井、花大方、茉莉毛峰等。
  近年来畅销京、津市场的苏萌毫、茉莉春风、银毫。
  龙都香茗、雾都花茶就属这类产品,统称特种茉莉花茶。
  茉莉花茶多采用名茶代表性花色做茶坯,各具名茶外形特色(如扁片形,直条形,卷曲形),鲜花则采用品质上等的伏季茉莉,其代表性花色品种有:
  (1)茉莉大白毫
  简称茉莉大毫。
  系福州茶厂采用福鼎大白茶等良种早春嫩芽特制成坯,并以双瓣和单瓣茉莉交叉重窨。
  清工巧制,“七窨一提”而成。
  产品外形毫芽肥壮重实,紧直匀称,色泽嫩黄,满披银毫,内质香气鲜浓,滋味浓醇,汤色微黄,叶底匀亮。
  (2)天山银毫
  福建宁德茶厂生产,是荣获商业部优质产品称号的特种花茶。
  选用***天山烘青绿茶与”三伏”优质茉莉,按传统工艺窨制而成。
  茶形紧秀匀齐,白毫显露,色泽嫩绿,水色透明,香气鲜灵浓厚,叶底肥嫩柔软。
  (3)茉莉苏萌毫
  是苏州茶厂创制的特种花茶,曾获农牧渔业部优质名茶称号。
  该茶采用***烘青绿茶和优质茉莉经“六窨一提“,精工窨制而成。
  以香气鲜灵,滋味醇厚鲜爽而深受消费者喜爱。
  品质特点是,外形条索紧细匀直,色泽绿润显毫,香气鲜灵持久,汤色黄绿明亮,滋味醇厚鲜爽,叶底嫩黄柔软。
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茉莉花茶代表性茶坯,你知道几种安徽产茉莉大方茶吗 大方茶产于安徽省歙县南乡,是一种以茉莉鲜花窨制的茉莉大方茶,为花茶中的一种特殊茶品,行销山东等地。

安徽产茉莉大方茶吗

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