小马水帖系列1

福鼎大毫茶功效与作用 福鼎大毫茶功效与作用福鼎大毫茶功效与作用福鼎大白茶与福鼎大毫茶的区别福鼎大白茶、福鼎大毫茶均是国家级优良茶树品种，被誉为“华茶1号”、“华茶2号”，原产地福鼎。
　　福鼎大白茶于1965年和1973年两次被全国茶树品种研究会确定为全国推广良种，并列为全国区域试验的标准对照种。
　　《中国茶树品种志》分别把“福鼎大白茶”和“福鼎大毫茶”列在了77个国家审定品种的第一位和第二位。
　　福鼎大白茶的芽叶重量一芽三叶百芽重63克，福鼎大毫茶一芽三叶百芽重104克，亩产相差很大。
　　茶叶中功效成分，福鼎大白茶春茶一芽二叶干样约含氨基酸4.3%、茶多酚16.2%、儿茶素总量11.4%、咖啡碱4.4%；福鼎大毫茶春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.5%、茶多酚25.7%、儿茶素总量18.4%、咖啡碱4.3%。
　　
　　由于两种茶的品质相差不大，产量差异比较大，因此福鼎茶农更喜欢种植福鼎大毫茶。
　　根据推广的各茶区统计，福鼎大白茶由于适应性广、产量高、抗寒性、抗旱性、抗逆性强等特点，遍布全国近20个产茶省，纬度最北到山东省日照市，西至陕西西乡县子午乡。
1958年，福鼎大毫茶经鉴定后也向全国推广。
　　
　　福鼎茶人陈方田老人回忆，他曾把福鼎大毫茶茶苗推广到安徽、浙江、江西、江苏等地，并在当地种植加工，但移种后生长出来的茶叶品质、芽毫粗壮度与制作后的成品茶都远远不如福鼎本地所产白茶。
　　所以福鼎大毫茶正应了“淮南之橘，淮北为枳”的典故，虽叶徒相识，其实味不同。
　　
　　

小马水帖系列1福鼎大毫茶功效与作用 福鼎大毫茶又名大号大白茶。福鼎大毫茶原产于我省福鼎县点头镇翁溪村，至今已有110多年的栽培历史。1956年

福鼎大毫茶功效与作用

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