核心摘要:茶高山藏韵个人,能够读懂这款茶,读懂的气韵非凡,也读懂它区别于其他茶的独特风味。 一口一口的慢慢品饮,不
2018今大福五星班章珍藏青砖,山野藏韵,用心珍藏“山野藏韵,同砖岁月,班章茗师,匠心共赏。
”该句由今大福创始人何宝强所述。
一段看似普普通通的话,在我们看来稀松平常,但它实则是今大福这个茶企对茶友们的真情告白。
自2003年成立之日起,在同砖岁月的十余载漫长等待的时 光里,一款又一款山 野藏韵的普洱茶在一代班章茗 师的手中诞生。
在茶人匠心 昭然若 揭的时刻,他们也总是希望有那么一个人, 能够读懂 这款茶,读懂的气韵非凡,也读懂它 区别于其他茶的独特风味。
一口一口的慢慢品饮,不去攀比它是否价值不菲,也不刻意计较 是 否出自名山头,是不是古树纯料,只需遵 从自己的内心,在每一种浓厚的茶滋味中用心 体会茶人匠心。
接下来就让我们一起揭开覆在普洱青砖 上的竹篾,揭开它隐 藏在内心深处的山野气韵 ,去品味它所具有的厚 重浓郁的普洱茶风味。
一. 产品信息
(产品名称)班章珍藏青砖普洱茶(生茶 )
(形状)砖茶
(工艺)生茶
(产品规格)500克/盒,16盒/件(8公斤每件)
(储存条件)在清洁、通风、干燥、阴晾、无异味的环境下存放
(保存期)在GB/T22111标准规定 的存储条件下 适宜长期保存
(生产厂家)今大福生态茶业有限公司
(生产日期)2018年
品鉴时间:2018年11月26日13:40
天气:晴
品评人:简书
1.备具: 175M L白瓷盖 碗1个、公道杯1个、品茗杯1个,茶滤、随手泡各1个、电子秤以及茶道六君子等。
2.备茶:用茶针撬12.2克干茶
3.冲泡:
水温:第1—3泡时保持93℃;5泡以后保持在95℃;8 泡以后可注入沸水;
①温杯:用热水把盖碗、品茗 杯、公道杯润洗一遍,起到清洁和提高杯温 的作用,同时具有提升茶 汤 的 香气 和口感的作用;
②洗茶 :把撬好的12.2克茶样投入盖碗中,注入沸水,即入即出,洗茶1遍。
③冲泡:1—2泡 时,高冲、旋转;3—5泡时,高冲、定 点;5—8泡时,低冲、定点 ;
4.冲泡注意事项:
①注意调控水温,后期水温适当到 98℃最好;
②泡茶之前一定要温杯,包括盖碗或者紫砂壶、公道杯、品茗杯等;
③注水时沿盖碗边缘缓缓注入,以此保证茶汤质感、 香 气的协调性;
④根据 选用的盖碗或紫砂壶容量和个人口味喜 好决定 投茶量。
二.品鉴
以2 0 18今大福班章珍藏青砖普洱茶(生茶)品鉴为例 :
第1—2泡:烟香浓郁,滋味饱满,每一口 的层次 变化都更为丰富,回 甘强烈,生津迅速,茶汤温润醇厚,有油润感。
第3—5泡:烟香 馥郁,苦涩并发,但苦 化得极快,舌面仅残留的苦涩味,微乎其微;回甘生津持久,汤感 厚重,体感强烈。
第6—8泡:茶汤一入口,就能感受到班章茶的清苦,但这种苦味从舌尖上的味蕾感知到的一刻,直 到从舌苔两侧消退,整个过程过渡自然且十 分和谐。
第9—1 1泡:小撮 一口茶汤,烟香缭绕,生津回甘持久,汤色依旧金黄透亮。
第12—14泡:呷一 口茶汤,烟香味 浓,茶滋味甘甜 ,软糯,舌 面微涩。
第15—17泡:茶汤的饱和度和协调性依然很高,茶汤油润软糯,烟味浓重,生津回甘柔和绵密。
综合推荐:茶 饼为砖形,条索 紧结,呈墨绿色;汤色明黄透亮,杯底有浓郁的烟香和淡淡的蜜香;茶汤入口烟香浓郁,苦涩并发,回甘生津迅速; 叶底 鲜活,有韧性,呈绿黄色。
这款茶的茶滋味饱满,茶 汤中的内含物 质丰富,耐泡度极高,只需一两泡,这款茶的茶滋味就能够非常完美的释放出来,非常适合喜 欢喝浓茶的茶友来仔细品茗。
另外,官方保证三年内不在出品五星班章 珍藏青砖,值得用心收藏。
2018今大福五星班章珍藏青砖,山野藏韵,用心珍藏茶高山藏韵 (品名):润元昌·高山藏韵 单泡装 (类别):生茶 (年份):2015年 (形态):单泡装 (规格):约7克/
茶高山藏韵
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2020年09月25日 20点20分 1F
2018今大福五星班章珍藏青砖,山野藏韵,用心珍藏