喝茶的一定要知道！“明前茶、贵如金”的真正原因在这里
武汉客厅2018—04—0318:24:15关注3月30日，
　　“万里茶道，再续传奇”2018武汉首届楚茶文化节
　　暨武汉客厅第二届春茶交易博览会，
　　在武汉客厅汉口茶市盛大开幕。
　　百种新茶荟萃，各色名茶争芳。
　　这场盛事将持续一个月，
　　整个四月，都将是茶的盛会。
　　汉口茶市也迎来了新一轮的购茶热潮。
　　有言道：“明前茶，贵如金”。
　　为答谢各位消费者，
　　也为了让更多茶友以更优惠的价格购得心仪好茶，
　　汉口茶市万张优惠茶券每日发放，
　　消费满120元即可使用。
　　更有明前茶品茗会每日开启，
　　邀您免费品好茶，健康生活乐到家。
　　泡一壶明前光阴，赏一轮色暖春光。
　　都说，春茶当喝明前茶、雨前茶。
　　那么，具体什么叫做明前茶、雨前茶呢？
　　清明前采摘的茶，称明前茶。
　　明前茶又称为早春茶，由于芽叶细嫩，香气物质和滋味物质含量丰富，因此品质非常好，被认为是茶叶中的上品。
　　明前茶，带些许初春的寒意，稍显冷淡，却十足有让人惊艳的本事。
　　香气喷薄而出，舌尖感触更香甜醇滑。
　　清明节后，谷雨节前采摘的茶，称雨前茶。
　　谷雨节气，我国大部分地区气温渐暖，空气湿度加大。
一些地区会迎来每年的第一场大雨，对植物抽芽起了重要的作用。
　　这时，江南地区万里碧绿，千里飘香，一派生机勃勃的景象，也正是茶农采茶、收茶、制茶的重要阶段。
　　雨前茶，则是大大方方是春天浓烈的气息，胜在鲜爽。
一口下去，内蕴十足，对口腔是更剧烈的拦击，回甘似波浪层层叠涌。
　　明前茶，贵如油
　　春茶，特别是明前茶，往往是一年中绿茶品质最佳的。
　　香气滋味最具茶的幽韵，芽叶形状最好看，自然茶叶的价格也是最高。
　　身份、品味的象征
　　正是明前茶的稀少与珍贵，能够喝上往往是有身份、有品位的象征。
　　明前茶，已经不仅仅是一杯茶，更是对更高生活品质的追求。
　　明前茶的鲜、甜、嫩
　　鲜，中国人的舌尖饕餮
　　鲜，中国人独有的味觉体验。
　　喝“明前茶”，就是尝鲜。
　　早春生长的茶叶，由于气温低、日照时间短，所含的茶氨酸含量较高。
　　茶氨酸，正是茶叶喝起来“鲜”的重要因子。
　　甜，口味淡却更有韵味
　　此时的茶叶中，具有苦涩味的茶多酚含量相对较低，而一些可溶性糖类和部分氨基酸含量较高，甜味在一定程度上削减了苦味，使得茶叶入口香高而味醇。
　　嫩，雨雾滋养中的吹弹可破
　　清明时节雨纷纷，茶园湿度高，茶芽生长在雨雾中，就像水分饱满的婴儿肌一样嫩嫩的。
　　此时的茶叶，具有一种妙不可言的“嫩香”。
　　明前茶细嫩，芽叶形美
　　明前茶，原料非常金贵，因此采摘细嫩，制作精良，制成的绿茶色泽绿润，冲泡后如朵朵兰花，又似片片竹叶，视觉观赏效果好。
　　刚苏醒，生长慢，芽更肥
　　经过一个漫长的冬季，茶树体内的养分得到充分积累，一切刚刚开始苏醒。
　　加上春季气温低，茶树生长速度缓慢，因此，发芽数量多，芽密，芽壮，嫩度好，叶张厚。
　　气温低，虫害少，污染少
　　有一句谚语“大雪半溶加一冰，明年虫害一扫空。
　　”春茶期间，一般少有病虫危害的发生。
　　早春气温低，许多害虫都被冻死了，所以此时的茶园无须使用农药。
　　因此春茶，特别是明前茶，往往是一年中绿茶品质最佳的。
　　清明前这一时期采制的茶，不早不迟，是为正也，得季节之神髓，时节之精华，是不可多得的好茶。
　　那么，来客厅品明前茶吧。
　　在这里，有武汉市规模最大的专业茶市——汉口茶市，入驻品牌茶商300余家。
　　无论是浓郁厚实的黑茶、清淡爽滑的白茶、清新宜人的绿茶、醇厚甘美的红茶……你想体验的，这里都有。
　　在这里，有华中最大的茶文化体验群。
1月18日，伴随武汉客厅茶文化体验馆正式开馆，6大重量级茶文化机构同时入驻，一个集展示、交流、交易、培训、创业为一体的华中最大茶文化体验群随之诞生。
　　在这里，有最具风韵的品茗圣地——茶文化体验馆。
　　茶宜精舍，净几明窗，焚香兀坐，幽人雅士，素手汲泉，红妆烹雪，泥炉吹火，竹里飘烟。
　　无处不漫茶香，无处不参禅意。
　　桃李春风一盏茶，武汉客厅邀您共品明前茶。
　　

喝茶的一定要知道！“明前茶、贵如金”的真正原因在这里茶全市明 预计到2020年底，全市茶园综合产值将达100亿元。每逢春茶上市之际，各地的茶园都忙碌不已，茶农采茶的身影
茶全市明

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