烘青绿茶有什么特点

说到烘青绿茶，相 信大 家都并不陌生，它是两 大种绿茶中 的一种，绿茶分为烘青绿茶和炒青绿茶，绿  茶价格 也很实惠，所以它的受欢迎 程度也很高 ，特别是在 夏天经常有人喝绿茶来解渴消 暑。
　　那关于绿茶相信大家也有很多问 题 要问，比如， 烘青绿 茶有什么特点，烘青绿茶和炒青绿茶 有什么区别， 接下来就随 我一 起来揭开 问题的答 案吧。
　　
一、烘青绿茶有什么特点
1.香气浓郁，离得比较近 了就可以闻到有 一种 茶类所特 有的清香 ，但是又是一种 沉闷且有烘烤过的味道，
2.颜色并不是相同的，而是有很大的区别，而这个 与最后一次干燥的温度是高还是 低有关。
　　如果干燥 温度过高， 那么它的汤色的颜色就 会偏 鲜 亮一点，汤色清亮泛绿 ，但是如果最后一次干燥的时候 干燥温
 度 不是 很 高 ，温 度较低的话，那么就 会对汤色的颜色有很大的影响， 汤色微 黄，同时汤的清澈度降低。
3 .叶底的颜色都是一致  的，都 是很亮的翠 绿色。
　　同时烘青工艺是为提香所为，听  名字可以看出 来要经过烘 烤的步 骤，所以它适宜 鲜饮，不宜长期存放 。
二、烘青绿茶和炒青绿茶有什么区别
1.制作工艺上，烘青绿茶在初加工时主要 通过烘烤的方式，而炒青绿茶则主要是通过炒的方 式，这是他们 之间最本质的区别。
2. 香气方面，炒青绿 茶的香气 相对于烘青绿茶来 说是 更加醇厚的，同时也更受到爱茶人士的欢迎。
3.色泽方 面，烘青 绿茶的茶叶相对来说  是更加绿的，更加鲜嫩。
　　烘青绿茶和炒青  绿茶都有着独特的特点，收到了很多爱茶 人士的追崇，它们之间 最大的区别就是制作工艺上一个是烘烤 ， 另一 个是炒， 同 时在色泽和香气方面都 各有 千秋，大家在选  择的时候 只要根据自己的口味和爱好来 进行 选择即可。
　　

烘青绿茶有什么特点炒青绿茶和烘青绿茶的区别 烘青绿茶是指在干燥工艺中，用烘笼或烘干机烘干的绿茶，其外形完整、色泽深绿油润、香气清高、汤色清澈明亮

炒青绿茶和烘青绿茶的区别

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