核心摘要:茶属七西湖龙井和碧螺春,这类茶要用80℃~85℃的水来冲泡,不能用开水,否则口感不佳,茶水比例一般在1:50,现泡
中国茶文化:泡茶七忌
展开全文中国茶文化博大精深,对于喝茶泡茶也有很多忌讳。
现代快节奏的生活下,我们不能静下心来严格按照喝茶泡茶的礼仪来进行,但是了解一下还是很有必要的,也可以作为以后的谈资嘛。
下面小编就带大家了解一下“泡茶七忌”是哪七忌。
一不知法:不知道茶的冲泡方法。
每种茶都有各自的特点,当然冲泡方法也不尽相同,比如我们常说的绿茶,绿茶比较常见的有西湖龙井和碧螺春,这类茶要用80℃~85℃的水来冲泡,不能用开水,否则口感不佳,茶水比例一般在1:50,现泡现饮。
还有乌龙茶,黑茶等,茶的种类不一样,泡茶方式就不一样,这样才能品到最佳口感的茶。
二恶具:茶与茶具搭配不当。
俗话说“老茶壶泡,嫩茶杯冲”,泡茶选对茶具,这样不仅茶泡出来有韵味,也能达到心情上的赏心悦目。
我们常说的西湖龙井一般用玻璃杯或者瓷杯冲泡,普洱茶可选用紫砂壶,盖碗等冲泡,一般绿茶多选用透色玻璃杯冲泡等。
三主客不韵:主人和客人的素养,雅致不够。
中国茶文化自流传以来,多受到王公贵族的青睐,也形成了一种独特的茶文化,甚至可以和美学相挂钩,这也就形成了特有的泡茶文化。
泡茶时简单,自然,没有多余的动作,让茶客能够感受到简约的力量,却又被其中深深的文化韵味所吸引,这才是真正的雅致,独属于茶的雅致。
四冠裳苛礼:为官场而应酬。
茶是一种纯粹的东西,上面说了泡茶时应该让人感受到简约的力量。
官场应酬上的茶或者其他有目的的饮茶,就失去了茶的格调。
五荤肴杂味:喝茶时切忌混杂荤食之物。
从文艺的角度看荤食之物与茶的格调格格不入,喝茶品茗是一种高雅的东西,与荤俗之物同食,格调全无。
从养生的角度看,茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质结合形成靶酸蛋白质,降低了肠胃的蠕动,长此以往容易引起脂肪肝,危害健康。
六忙冗:品茗时忙于他事,无心喝茶。
喝茶需要静下心来慢慢品。
品茶如人生,一回苦,二回甘甜,需要我们静下心来慢慢品味,忙于他事,心没放在品茶上,那么意境全无,自然也就体会不到茶的个中韵味。
七壁间案头多恶趣:茶室脏乱不堪。
品茶是一种高雅的行为,高雅的行为需要配上高雅的东西。
现在做茶室的,大部分格调都很高,营造出一种品茶的气氛来,让人如入芝兰之室,立马找到品茶的感觉。
脏乱不堪的茶室让人无心喝茶,更不用说品茶。
本文为头条号作者发布,不代表今日头条立场。
中国茶文化:泡茶七忌 茶属七 黑茶 包装时每装7块,因此又称“七子饼茶”,七子饼茶又七子饼茶属紧压茶,外形美观,为圆饼形,酷似满月。
茶属七
支持原创,感谢原作者,当前文章内容由茶友提供让茶友参考之用,如需删除请随时联系我哩!













茶知识
茶文化
茶的功效
养生茶
茶的妙用
茶历史
茶故事
茶百科
茶马古道
茶常识
茶的产地
茶的讲究
茶艺礼仪
美容茶
减肥茶
保健茶
品茶论道
作用禁忌
投资收藏
茶叶书刊
鉴别真假
2020年11月06日 15点18分 1F
中国茶文化:泡茶七忌