巴蜀的茶文化历史

展 开 全文巴蜀的茶文化历史 2015—02—09作者： 3158茶叶网小 编放大文字
　　茶的 历史既是一部中华民族的人文 发展史，也是一部绚丽多的民俗史。
　　茶起源 于中 国 ，中 国是茶的故乡，而巴蜀则是茶故乡的故乡。
　　地球上最早 的茶树植物巳有七千年的漫长 历史，但茶的 发现和利用，却只 有四五千年的 时间。
　　陆 羽 在《茶经》中 说：“茶之为饮发乎神农 氏，闻于鲁  周公，齐有晏婴，汉有扬雄、司马相 如，吴有韦曜，晋有刘琨、张载、祖纳、谢安、左思之徒，皆饮焉。
　　” 关 于神农氏发现并利用茶叶的传说，一般引用《神农本草经》：“神农尝百 草之滋味，水泉之甘苦，令 民知所避就，当 此之时，日遇七十二毒， 得茶而解 。
　　”所说 “闻于鲁周公”是指始自周公
，成于孔门。
　　增补于汉的古代字书《尔雅》中有“檟，苦荼”，“茗，苦荼”等记载 。
　　中国作为茶的故乡，不仅因为中国历史上有最原始的野生大茶树种，更是在于中华民族最先认识茶的功用，从而在漫长的历史岁月 中逐渐 培育 和创造出源 远流长的茶文化。
　　这不仅极 大 地丰富了人类的物质
生活，还为 人类精 神文明的宝库 增添了无价的宝藏。
　　中 国茶史 的起源和茶文化 的萌芽都 是在巴蜀地区 出现的， 巴蜀是世界上最早开始饮茶、种茶，最早出现茶叶市场的地区。
　　《神农本草经》记载的“神农尝百草，遇毒得茶而解之”，其地
点正 是巴蜀地区。
　　神农氏原是被称作三苗、九 黎的一个南方氏族或部落。
　　《荆州记》载： “随县地有厉乡村，重山一穴，相传为 神农所生穴也。
　　”有著名茶史专家认为：神 农这个氏族或部 落，最早就生活在川东和鄂西山区。
　　这里也是古代 巴人活动的地区，正是他 们在这里首先发现了 茶的食用、药用价值，进一步把 茶当成采食的对象。
　　后来他 们西南的一支或后裔，分散到四川 更广泛的地区生活，并且在茶的食 用基础上首先开创了饮茶之风，这表明中国饮茶和把茶叶的生 产作为一个事业是从巴蜀地区开始的。
　　古代文献中关于“荼”、“香茗”的最早记  述，也是在四川东部的巴国 境内。
　　晋人常璩《华阳国志*巴志》：“周武王伐 纣，实得巴蜀之师……武王既克殷，以其宗姬封于巴，爵之以子。 
　　古者，远国虽大，爵不过 子，故吴、楚及 巴皆  曰子。
　　其地东至鱼腹，西至棘道，北接汉中 ，南 极黔涪。
　　土植五谷， 牧具六畜，桑、蚕、麻、贮、鱼、盐、铜、铁、丹 、漆、荼、蜜、 灵 龟、后犀、山鸡 、白雉、黄润、鲜粉，皆纳贡之。
　　其果实之珍者，树 有荔枝，蔓有辛脔，园有芳 篛、香茗 ，给客橙 、葵。
　　”其中 谈到涪陵时又说：“ 无桑蚕 ，少文字，惟出茶、丹、漆。
　　”“香茗”即茶叶，这 里记载的“荼”就是茶。
　　上述记载 说明早在公元前两千多年前的周初，巴国境内就已经有人工茶园培植的茶叶 ，并且作为贡品，非 常珍 重地献给周王室，由此可知当时的茶叶生产已达一定的水 平。
　　在巴国之西，即当时的  蜀国，其境 内也开始种植茶叶。
　　西汉 扬雄 《 方言》 载：“蜀人谓 茶曰葭萌”。
　　而据《华阳国志蜀志》载，先秦时， 末 代蜀王有个 弟弟叫葭萌，封号曰苴侯。
　　他所在的城邑（今广 元境内）也称作葭萌，后来汉 代在此置 葭萌郡。
　　明人杨慎《郡 国外夷考》曰：“葭 萌， 《汉志》：‘葭萌，蜀郡名。
　　萌音芒。
　　’《方言》：‘蜀人谓茶曰葭萌，盖以 茶氏郡也 。
　　’”蜀王不仅以茶做人名，还以 茶名封邑，足见当时蜀地茶叶生产之盛。 
　　《蜀志》又载：什邡县 “山出好茶”， 南安、武阳“皆出名茶”，可知蜀地茶叶栽培 之事已很普遍。
　　秦 统一后，巴蜀与内地经济文化交流更为频繁 ，巴蜀的茶事活动也有所 发展 ，茶叶已成为社会活动中的重要物品。
　　西汉蜀 人文学家司马相如《凡将篇》载，在 当地 的二十一味中草药材中，茶为其一，可见蜀地茶有做药之用。
　　西汉宣帝 时，蜀 人王褒所写的《僮约》记载了资中人王 子渊规立僮仆 劳 务细项，其中就有“烹茶尽具，铺而盖藏”，“牵犬贩鹅 ，武阳 买茶”（武阳，即 今四川彭山县双江镇） 。
　　从这里可以看到西汉的巴蜀地区已盛行饮茶之风，而且已经 有了专门作 为饮茶用的茶具。
　　到 武阳买茶，说明当 时 在蜀地已出现茶叶交易市场。
　　这段文学表明， 巴蜀地区是世界上最先使用茶具的 地区，也是世界史上最早 出现茶叶市场的地区。
　　自秦汉时 期起 ，巴蜀一带就十分殷 富。
　　这里也很快成为中国早期 茶叶发展的重要地区，并且影响了以后中国 茶叶传播 的路径和速度 。
　　秦汉以后的各历 史时期 ，巴蜀人还创造了许许多多的茶文化财富，并且开始逐渐东移、南移，使 得茶文化得到传播。 
　　无可辩驳的事实说明：巴蜀人创造的茶文化 是中国乃至世界最早的茶文 化，巴蜀是茶的故乡，巴蜀是茶文化的 摇篮。
　　自秦 汉以后，各朝各代的巴蜀人不仅创造了茶的物质文化，还创造了许许多多的茶文化精神成果，产生了大量的茶诗、 茶词、茶曲、茶 小说等文学作品。
　　巴蜀茶文化是巴蜀文化的重要组成部 分 ，巴蜀茶文学也是巴蜀文学的重要组成部分。
　　我们把巴蜀茶文学作一疏理，其目 的是让世人更进一步认识巴蜀文化的全貌，更进一步了解中国茶文化的发展。
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