我所知道的六安及关于六安茶

看到一位梓人学社的同仁讲六安出土的古镜铭文，文字都十分雅致。
　　如汉代的有“得相思愿毋相忘长乐未央”，隋代的有“光流素月质禀玄精诚恐鉴水照逈凝清终古永固莹此心灵”。
　　还有个唐代的“凤凰双镜南金装阴阳各为配日月恒相会白玉芙蓉匣翠羽琼瑶带同心人心相亲照心照胆保千秋”。
　　好一句“照心照胆保千秋”。
　　
六安，看到这个地名，我唯一联想到的是张爱玲《半生缘》里的瑜瑾，是个出茶叶的地方，瑜瑾带来的礼物往往是茶叶。
　　留言给楼主，她又提及《红楼梦》里贾母有说过句“我不吃六安茶”。
　　嗯，我也记得有这么一句，想来也是指这里吧。
　　于是我又去查，果然是这个六安。
　　得资料如下——
　　皖西是安徽古老茶区之一,汉献帝建安早间（96—219）记有栽培。
　　唐代的后形成商品，行销冀鲁和边疆少数民族地区。
　　唐陆羽《茶经》中有寿州茶区的记载。
　　历史名茶有六安瓜片﹑霍山黄芽﹑舒城兰花﹑舒城珍眉等。
　　新创名茶有：白霜雾毫﹑皖西早花﹑齐山翠眉等。
　　其中六安瓜片为全国十大名茶之一，始源元朝，贡于明朝，明代徐光启《家政全书》中记载：六安州之瓜片，为茶之极品。
　　
　　那有为什么贾母不吃呢？找到了如下一个六安人的解释，原来如此——
　　归乡日近，便想起与家乡有关的种种来。
　　朋友要我回去定要带礼物来，我却想不起家乡有什么地道特色之物，非得说有，茶叶便是一个了。
　　然而，兴许别人未必喜欢六安茶，和贾母一样呢？《红楼梦》41回“品茶栊翠庵”，妙卿双手奉上一盏旧年雨水，贾母道：“我不吃六安茶”。
　　所有《红楼梦》的爱好者，恐怕都要受这句话的影响，所以有清以来几百年，六安茶几乎吃了文学的亏。
　　其实六安茶是一种非常优秀的绿茶，长于中纬度最适宜种茶的南北分水岭山陵地区，分为好几种，因地不同而名个有别，“六安瓜片”产于四大将军县之一的金寨，在明清是贡品，在巴拿马万博会获国际大奖，2002年在茶博会上被评为茶王。
　　“霍山黄芽”可与“黄山毛峰”相媲美，另有“金寨翠眉”、舒城“小砚春”等优秀地方品牌，可惜藏在深山人未识。
　　其它的“黄山毛峰”“祁门红茶”“太平猴魁”“敬亭绿雪”等皖南茶也别具特色。
　　“瓜片”“毛峰”“祁红”名列全国十大名茶之列，无论数量与质量尽皆上等，全国只有福建差可比拟。
　　小说中，贾母不吃六安茶，据猜测，北方人喜欢喝红茶、花茶，不习惯主产主销于江南的绿茶，而且绿茶不适宜刚吃饱就饮，文中贾母道：“我们才都吃了酒肉。
　　”可见贾母深得保养与品茶妙方，不亏为“钟鸣鼎食”、“诗礼簪缨”之大家。
　　而贾母在不经意之中又透露出关于妙玉的有关信息，看来她们两家世代交好，彼此的生活习惯习俗都能知晓。
　　所以，深知贾母习性的妙玉给她备了一份“老君眉”，芽身满布白毫，外形如老人的长眉，故名曰老君眉，带有增寿之意。
　　产地有两种说法，一是说产于洞庭君山，故名；一是说产于福建武夷。
　　这是一种白茶，又说是一种经过发酵的红茶。
　　不管怎么说，此茶有增寿之意，又符合贾母饮茶习惯，所以贾母默许。
　　所以，明白这个道理就应该知道贾母并不是排斥六安茶，也不是六安茶不好，而是生活习性使然。
　　我喝过那么多茶，连名字和形状大多记不清了，但还是觉得六安茶地道好味，口感绵爽，甘甜清润之味不绝于口，真真是集天地山川之灵气聚集而成，不可多得之人间佳品。
　　

我所知道的六安及关于六安茶 老六安茶在哪里有卖 一呼百应()六安茶多功能批发市场，提供最新六安茶多功能批发价格，精准丰富的六安茶多功能

老六安茶在哪里有卖

支持原创，感谢原作者，当前文章内容由茶友提供让茶友参考之用，如需删除请随时联系我哩！