茶友来信：我买的白毫银针为什么不耐泡

标签：——>白茶——>福鼎白茶分类：品茶 杂谈昨夜 西风凋碧树，一 夜之间，榕城迎来了真正意义上的深秋。
　　而在北方，他们早已迎来 了冬天 ，迎来了降雪 。
　　在这样一个季节里 ，给自己冲泡 一杯白毫银针也是不错的选择。
　　但，有茶友问 ： 为什 么我买 的白毫银针不耐泡呢？今天小陈 菇凉就和 大家开扒这白毫银针不耐泡的原因吧！为什 么白毫 银针不耐泡？一、投 茶量和注水量的比例，投茶量越少注水量就 越多越不耐泡或者反 之越耐泡；出汤 速度越慢茶越不耐泡 ，反 之则越 耐泡；水温的高低也能决定一 款茶是否耐泡，水温越高茶叶耐泡程度 就越低， 反之就越高！二、茶叶的耐 泡程度 还和它的气候生态环境有  关，茶树扎的越深，营养就越高，茶叶就越耐泡！小树苗长出来的茶叶就越不耐泡 ！野 生银针比茶园银针 更耐泡野生银针（也叫荒野 银针）可以用100 451;的沸水冲泡，且耐泡度 极高，十 几泡后依然茶味十足；而 普通银针必须用85至 90 451; 的水冲泡，如果用沸水冲，会烫 坏叶面，而且耐泡度 较低，七八泡之后就 逐渐变得淡而无味了。
　　除了品质方面的问题，荒野银 针的采  摘  条件也是导致荒野银针 价 格高的原因。
　　如 何正确冲泡银针（1）备具：多采用玻璃杯泡茶。
　　（2）赏茶 ：用茶匙取出白茶少许，置于茶盘，供宾客欣赏干茶的形与色，以引起对白 茶的兴趣。
　　（3）置茶： 取白茶2克，置于玻璃杯中。
　　（ 4）浸润：将90℃的开 水 少许冲入杯中，使茶叶浸润10 秒钟左右。
　　（5 ）泡茶：随即 用高冲法 ，按同一 方向冲入开 水100～120毫升。 
　　小陈贴士在 冲泡白毫银针的时候还需要注意 的是。
　　此类的茶 叶冲泡 大 约三分钟后茶味最佳，毫香最为鲜嫩，茶滋味 也是最醇厚 的时刻。
　　真正经过萎 凋工艺制成的白毫银 针第一泡  甚至 第二泡茶汤颜色很淡，茶味也不浓，有的人形容有点像白开水，只是颜色是 浅 杏色的，银针只有 经过几 次冲泡后味 道才会变浓郁。
　　如果想要了解 更多关于喝茶知识，可以私信小 陈号：lanxiaoping1 988
　　

茶友来信：我买的白毫银针为什么不耐泡茶叶耐泡好还是不耐泡好 茶叶耐泡不耐泡受多种因素的共同影响，但是可以肯定的一点是：耐泡的不一定是好茶，但是大多数好茶一定耐泡

茶叶耐泡好还是不耐泡好

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