（产区经验）浙江武义：连续三年举行“万人品茶大会”

（产区经验）浙江武义：连续三年举行“万人品茶大会”
　　“一场春雨后，云雾遍山香”,这样一个时节，春意盎然、茶香四溢，茶韵满“武阳”。
2018年4月17至19日，第十届金华市万人品茶大会暨第三届武阳春雨茶文化节在浙江武义隆重举行。
　　
　　“茶乡”武义迎盛会
　　中国国际茶文化研究会会长周国富，中国国际茶文化研究会副会长阮忠训，中国国际茶文化研究会秘书长王小玲，中国农业科学院茶叶研究所党委书记姜仁华，省农业厅副厅长王建跃，浙江省供销社副巡视员、人事处处长申屠步生，省茶叶产业协会常务副会长冯泉林，浙农控股集团董事长汪路平，浙江大学茶叶研究所所长王岳飞，金华市人大常会副主任张荣贵，金华市政府副市长张伟亚，金华市政协副主席邱建中，金华茶文化研究会副会长、原市人大常委会副主任钱世茂，省农业厅茶叶首席专家毛祖法，县委书记张新宇，市政府副秘书长马越，金华市农业局副局长王建中，县人大常委会主任徐华良，县委副书记汤志勇等出席开幕式。
　　据了解，本次活动由中国国际茶文化研究会、金华市农业局、武义县人民政府联合主办；由武义县农业局承办；由金华市茶叶学会、武义县茶文化研究会、武义县茶业协会、武义延福寺协办。
　　接下来的一系列活动，将让“爱茶人”与各界领导、茶叶专家、采购商、金华市名茶及其相关产品企业、新闻媒体、市民们，一同品好茶、话好茶。
　　此举更是浙江省金华市武义县努力践行“乡村振兴”战略的有效注脚。
　　
　　连续三年在武义举行“万人品茶大会”
　　据了解，金华市万人品茶大会是一场汇集金华名茶和茶文化的盛会。
　　前两年都放在武义举办，取得较好成效。
　　今年继续举办，是武义县扩大武阳春雨品牌知名度、促进茶产业转型升级的一次重大机遇，对于该县推动乡村振兴战略，打造“有机农业第一县”具有十分重要的意义。
　　本次万人品茶会以“文化兴茶，推进乡村振兴战略”的禅茶文化为主题，将禅茶文化与乡村振兴结合起来，将禅意融入名茶。
　　既有金华名茶展示展销，品茶、制茶、茶艺表演等茶事互动，又有产销对接、禅茶品茗等活动，旨在为全市茶产业发展搭建一个展览展示、贸易合作、文化弘扬、互动体验的平台。
　　历届金华万人品茶大会的成功举办，为金华市茶品牌建设宣传创造了良好的平台。
　　对扩大金华市茶叶知名度，加快茶叶品牌整合，促进茶叶产业转型升级起到了积极的推动作用。
　　大会通过名茶展示展销、品牌推介、茶艺表演、名茶评选、市民免费品茶、茶叶知识科普宣传、茶叶科技讲座等系列活动，展示了金华悠久的产茶历史和深厚的茶文化底蕴及茶产业发展成就，扩大金华茶叶品牌知名度和影响力，对推进金华市茶叶品牌整合，引导名茶产业做强做大起到了积极的作用。
　　
　　万人品茶香满城
　　对于“爱茶人”来说，此次举行的“万人品茶大会”将成为业界的一大盛会。
　　据了解，此次“第十届金华市万人品茶大会暨第三届武阳春雨茶文化节”认真贯彻《浙江省茶产业传承发展指导意见》文件精神，以“展示茶产业、弘扬茶文化、宣传茶品牌、促进茶交易，推进乡村振兴”为目标，进一步推进金华市茶叶产业化进程，推动茶产业转型升级，做大做强茶叶品牌，扩大金华名茶的影响力，提升茶产业的竞争力，促进农业增效、农民增收。
　　在2018年4月17至19日三天时间，万人汇武义，茶香飘武阳。
　　活动期间，“武阳春雨杯”金华市名茶炒制大赛、武阳春雨系列茶金奖产品评比、武阳春雨?延福禅茶品茗雅会、开幕式、金华名茶推介暨茶文化展演、金华名茶品鉴及万人品茶、武阳春雨茶现场炒制演示，禅茶文化专题展示、武义有机农产品展示、金华名茶产销座谈对接会、武义十大茶园旅游观光推荐等系列活动将会逐一精举办，呈上一场“万人品茶”的盛宴。
　　武义的万亩茶园、石鹅湖茶园、大圆塘茶园、台山茶园、九龙山茶园、更香生态茶园、车门浙星畲乡茶园、安凤有机茶园、华塘宝剑山茶园、郁清香后树岭茶园等武义十大茶园，将展现出一幅“山美、水美、人美、茶香”的盛景。
　　
　　名符其实的“茶乡”
　　武义地处苍翠起伏的浙中丘陵，“八山半水分半田”的地理条件造就了武义茶叶的优良品质，全县总面积1577平方公里，境内峰峦叠翠，山清水秀，气候温和，雨量充沛，特别适宜茶树生长。
　　得天独厚的自然条件孕育了武义茶叶独特的自然品质。
　　长期以来，武义县委、县政府高度重视茶产业发展，将其作为武义农业的主导产业，农民增收的富民产业，品质生活的绿色产业，走出了一条“规模化、生态化、品牌化、产业化”的发展新路。
　　武义县从1995年开始开发有机茶，有机茶产业风生水起，种植面积、产量、产值居全国前列，成为了全国第一个有机茶之乡，先后荣获中国名茶之乡、中国茶文化之乡、全国重点产茶县、国家级出口茶叶质量安全示范县、国家首批有机产品认证示范区等称号。
　　区域公共品牌“武阳春雨”，被评为首批国家生态原产地保护产品、农业部农产品地理标志登记保护产品、中国放心茶推荐品牌、中华文化名茶，以及浙江省十大名茶、浙江名牌产品，是名副其实的“茶乡”。
　　经历多年发展，武义茶产业逐步走向规模化、生态化、品牌化、产业化发展的道路，形成了以高品质名茶“武阳春雨”茶和“中国有机茶之乡”为背景的“有机、健康、养生”茶文化。
　　
　　产业兴茶促发展
　　多年来，武义县把茶叶作为一项“富民工程”来抓，在茶叶基地建设、加工厂改造、品牌宣传、有机认证、龙头企业培育等各个环节进行大力扶持，产业化水平不断提高。
　　据了解，武义全县现有茶园面积10.5万亩，2017年产茶1.62万吨，总产值9.26亿元。
　　茶叶已成为该县农业和农村经济的支柱产业,全县有6万多人从事茶叶的种植、加工和经营，茶叶产值已占农业总产值的三分之一以上。
　　目前，武义有县级以上农业龙头企业21家，其中国家级农业龙头企业1家，省级农业龙头企业2家。
　　全县共有茶叶专业合作社117家，其中，国家级示范合作社1家，省级优秀农民专业合作社3家。
　　基本形成了企业+专业合作社+农户的经营模式。
　　现在全县近三分之二的茶园是企业茶叶生产基地，其中4万亩茶园由企业直接管理。
　　武义县与中国农科院茶叶研究所等科研单位开展了长期科研推广合作，是浙江省茶叶科技创新平台基地县。
　　国家茶叶加工技术研发分中心、浙江省茶产业科技创新中心、浙江省茶产业创新平台理事单位、浙江更香有机茶研究院、浙江骆驼九龙发酵茶研究院等机构部门先后落户武义，为武义县茶产业的科学、可持续发展提供了强有力的技术支撑。
　　武义县拥有茶叶加工厂170余家，其中名优茶加工厂25家，蒸青茶加工厂3家、砖茶企业1家、珠茶眉茶加工企业30家，还有100多家香茶加工企业，3000多家扁形茶加工户。
　　有省级示范茶厂3家，省级标准化名茶厂3家。
　　全县生产的茶叶种类有高档次的针形茶、扁形茶、毛峰茶等名优茶，也有珠茶、眉茶、香茶、红茶、砖茶等大宗茶，高中低各档次的茶叶组合生产，提高了茶叶资源利用率。
　　结合浙江绿茶品牌推广，武义县着力打造武阳春雨茶品牌。
　　通过精心培育，“武阳春雨”、“更香有机茶”、“汤记高山茶”、“乡雨茶”等一批茶品牌得到了较大发展，在全省乃至全国都有了一定的知名度。
　　通过20多年的品牌打造，“武阳春雨”已成为武义的一张金名片。
　　目前“武阳春雨”在北京、上海、河北唐山、辽宁大连、内蒙古呼和浩特和包头以及本省杭州、宁波、金华、永康、武义等地设有50多家专卖店或经营部。
　　选武义茶，喝“武阳春雨”，越来越成为许多“爱茶人”的选择。
　　
　　“茶+N”立格局
　　当现代农业发展理念逐渐深入人心时，武义茶人也早早开始了新的尝试……健康之饮，始于生态种植。
　　在郁清香公司800多亩的清塘茶园基地，管理人徐云寿套种了林木并放养了山鸡，利用林木遮阴、山鸡捕虫施肥。
　　得于此，这里成为全省种养结合典范和优质高效茶叶示范基地，实现循环生态可持续发展，种养效益每亩超万元。
　　将“养生理念“融入茶业，依托优质的生态环境，大力发展有机、绿色、无公害农业，让消费者吃的放心、吃出健康。
　　“茶+物联网”，实现从茶园到茶杯的全程可管控、可溯源。
　　武义还布局建设全县农业大数据中心，覆盖茶叶、粮食、蔬菜等特色产业，进一步加强各类涉农业务资源的集中采集、统一管理和综合利用，加快发展“智慧农业”。
　　为让游客看得见茶园，记得住乡愁，“茶+节会’‘也成为促进茶叶现代化的重要手段。
　　以此次“万人品茶大会”为例，“第十届金华市万人品茶大会暨第三届武阳春雨茶文化节”是一项知名品牌茶事。
　　为期三天的会期里，武义将举办“武阳春雨杯”金华市名茶炒制大赛、武阳春雨系列茶金奖产品评比、武阳春雨?延福禅茶品茗雅会等一系列活动，通过文化引领提升农产品市场竞争力，为大家呈上一场“万人品茶”的盛宴。
　　“茶+N”的创新，实则来自武义总体布局现代化农业的思考：“农业+N”。
　　近年来，武义把推进农村一二三产业融合发展作为转变农业生产方式、助推现代农业发展的主抓手，积极探索融合新业态，延伸产业链，逐步形成了以“农业+旅游”“农业+节会”“农业+文化”“农业+工业”等为代表的农村产业融合“十法”，有效放大三次产业融合发展的乘数效应。
2013年以来，该县农业现代化发展水平综合评价连续四年位列金华首位、全省前列
　　同时，武义积极打造“茶种植+茶加工+茶销售+茶衍生品”全产业链，茶机、茶具、茶服、茶餐饮等产业发展欣欣向荣，武义县茶叶产业链被认定为“全省示范区农业全产业链”。
　　与此同时，武义茶业以“武阳春雨”作为区域公用品牌，按母子品牌模式运行，既使各家企业保持适度竞争，又迅速扩大“武阳春雨”茶的产销规模，提高市场占有率。
　　“更香有机茶”、“汤记高山茶”、“乡雨茶”等一批企业品牌迅速壮大，在全省乃至全国都有了一定的知名度。
　　今年4月发布的“2018中国茶叶区域公用品牌价值评估”报告显示，“武阳春雨”继2017年获评“最具品牌溢价力品牌”后，今年再度蝉联“最具品牌溢价力的三大品牌”的荣誉。
20多年的品牌建设始终加持武义有机茶业向前发展。
　　借力茶产业发展，借助畲家高山茶园，助力畲民实现致富创富，则是浙江武义浙星农业发展有限公司董事长蓝有明的发展目标。
　　蓝有明所带领的“浙星红茶”因产自畲家高山，受到各界关注。
　　在茶产业的带动下，武义的生态农业亦得到了长足发展。
　　“武义的好山好水出好茶，更有各种生态特色作物。
　　”浙江万寿康生物科技有限公司董事长金美艳表示。
　　据了解，万寿康生物科技依托武义的优势自然环境资源，按照“政府引导、企业运作、典型带动”的模式和“建设核心基地、辐射周边农户、遵循市场发展”的思路，形成了“企业+基地+农民专业合作组织（农户）”的运作模式，得以快速发展。
　　
　　文化兴茶有担当
　　在着力发展茶产业的同时，近年来，武义县还注重以茶文化引领茶产业发展，有效推动了茶产业做强做大做优。
　　——特色挖掘：成立武义县茶文化研究会，深入挖掘独具地方特色的茶文化。
　　早在2012年，武义县就在金华市范围内率先成立茶文化研究会，从茶史、茶俗、茶诗、茶文、茶歌等方面入手，全方位整理挖掘茶文化。
2015年，70余万字的《武义茶文化》一书出版发行。
　　研究会成员还经常深入企业，帮助指导茶企形成有特色的企业文化，目前武义规模较大的茶企如乡雨、骆驼九龙、汤记高山茶等，产品不仅享有较高的知名度，而且拥有丰厚的文化内涵。
　　——追根溯源：从古代典藉文献中追寻武义茶史。
　　查明清《武义县志》、《宣平县志》，武义茶叶税征收始于唐代中叶，宋代起有明确记载；明代武义茶曾作为贡品进呈。
　　《浙江通史?宋代卷》也记载了武义宋代茶产业已形成规模，茶风盛行。
　　研究成果在媒体上广泛宣传后，不仅扩大了武义名茶的影响，增强了茶企茶人茶农的自豪感，也使得武义茶文化有了“根”和“源”。
　　——活动助力：开展多种形式的活动，传承弘扬茶文化。
2013年，“武阳春雨杯”第二届全国茶艺职业技能竞争总决赛在武义举行；2014年在杭州举办“武阳春雨品茗会”，在本县举行以“茶为国饮”为主题的“茶文化进校园”活动；连续承办金华市“万人品茶大会”。
　　今年4月中旬，第三届万人品茶大会暨“武阳春雨”茶文化节将拉开帷幕，主题是“文化兴茶，推进乡村振兴战略”，将禅茶文化与乡村振兴结合起来，将禅意融入名茶。
　　年年有活动，形式各不同，推动武义形成了浓厚的茶文化氛围。
　　
　　——茶旅结合：着力拓展茶文化的外延。
　　近年来武义以温泉为龙头的旅游业蓬勃兴起，不少茶园处在景区边上，有的甚至就在景区内，每年春天都会有许多游客进茶园游览拍照。
2018年3月，武义县组织开展了“茶乡行”活动，吸引了上万名游客。
　　“骆驼九龙”将厂区打造成景区，开设“黑茶博物馆”，游客在这里不仅可以品茗赏景，还可以接受茶文化的熏陶。
　　自古以来，中国茶叶随着丝绸之路传到欧洲、逐渐风靡世界，与丝绸、瓷器等，成为中国的金名片。
　　茶叶作为中国老百姓再熟悉不过的东西，更日益焕发出迷人的魅力。
　　“一片叶子里有大文章”，作为“茶乡”武义，“万人品茶”大会的举行，更将让浓郁的茶香“飘出武义，飘向世界”。
五杯茶网，
　　责任

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茶金华武义

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