小茶婆婆  当年的普洱生茶怎样冲泡最好喝

小茶婆婆茶历当年普洱生茶芽 叶鲜嫩，手法与绿茶相似又稍有 区 别，既 要表现出新 茶的鲜香甜美，感受底质的韵味，又要避免 生茶因冲泡不当极易产 生 苦涩的口感
　　需要注意的关键环节 在于：晾水   以降低冲泡水温、轻柔注水、 把握出汤节奏
　　器具准 备： 茶刀、煮水器、盖碗、公道杯、品茗杯
　　落蝶冲泡 过程 
　　准备茶具 ：新的普洱生茶，选择盖碗冲泡较 为适宜。
　　银 壶煮水最佳，也可选择随手泡
　　赏干茶：落蝶干茶色泽墨绿色泛乌色光泽，条索壮硕齐匀，芽叶完 整，茶芽 通身覆有白毫；
　　撬茶： 撬茶要有绣 花的耐心 ，茶刀的刀尖顺着茶砖缝隙使力向上将茶撬开，遇到 阻力 时灵活调整角度 和方向；
　　称茶：一  是为做人的严谨 ；二是为表茶叶 的珍贵。
　　小茶婆婆经过多次试验 ，建议您冲泡普洱生茶 的出茶比例控制在100ml水 出干茶6g
　　温杯洁具： 用沸水 温洗将使用的茶具，一是以 洁净表恭 敬；二是降低茶汤接触茶具时的温差，以免影响口感 
　　投茶：将茶叶投入 盖碗中
　　晾水：当年的普洱新茶 芽叶幼嫩 ，润茶冲泡水温建议在85左右，可将沸腾的水倒入公 道杯，静置三十秒左 右后使用
　　润茶：将中稍放凉的水注入盖碗润茶。
　　润茶是为了使干燥的茶叶重 新湿润以舒展筋骨，有利于内含物质的 均匀渗出；
　　冲泡：润茶后，即可正常冲泡，轻柔注水
　　出汤 ：前三泡注水 后即可出汤，  往后可 根 据茶汤表现依次延 长
　　品饮：落蝶汤感 轻盈 绵滑，滋味悠 长有回韵，十几泡而不落，十分耐泡。
　　香气轻盈馥郁，花香绵长，果香 甜蜜
　　记录感受：一泡惊艳的落蝶，是属于一个人的安静下午，是记忆里 的山野和少年，莫名觉得 开心 。
　　她汤感轻盈绵滑，滋味悠 长有回韵，十几泡而不落。
　　突然有人 推门进来“好香啊！”一声赞叹，才明 白原来是久在芝兰之室不觉其香 ，植物天然的 香气 真的会让人感到快乐
　　特别提醒：若要增强自己对茶的感受，小茶婆婆的建议是，每次泡茶尝试让 自己静下来，专注茶 在  水中复活的过程，尽量用自己的记忆和知 觉去体味一款茶 在香气、口感及身体上带给你的印象，最后要尝试用自己的话把你的感受说出来 
　　最重要的一 点：多喝，多记 忆
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