茶香记 特制黑精茶1998年 国营老厂 安化黑茶 上等原料 纯净仓储
◎安化黑茶◎
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今天,跟大家分享一款久经岁月,
仓储干净,温和醇厚的安化黑茶。
安化黑茶,产于湖南益阳市,是黑茶中的一大类,
属于后发酵茶,也是中国古代名茶之一。
安化黑茶是指以雪峰山脉茶区大中叶品种为原料,
经杀青、初揉、渥堆、复揉、松柴明火干燥等
五大工艺加工而成的略带独特松香味的黑毛茶
和以其为原料蒸压成形的紧压茶的总和。
作为中国黑茶的始祖,
安化黑茶在唐代就被列为贡品,
明万历年间被定为官茶,大量远销西北。
2010年,安化黑茶走进上海世博会,
再度回归人们的视野。
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◎独特的冰碛岩地貌 造就茶叶之母◎
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安化位于雪峰山脉北麓,四季分明,雨量充沛,
严寒期短,茶树的生长期长达7个多月。
茶园土质较好,酸碱度适宜,
养分含量较高,氮、钾等有机质含量丰富。
安化境内有全球85%冰碛岩地貌,
冰碛岩层厚度、规模和岩石质量均称“世界之最”,
被科学界称为“世界奇观”。
独特的地貌使该地的茶叶含硒量
是全国茶叶含硒均值的2倍,
世界茶叶含硒均值的7倍。
“佛地茶山山出宝,云台大叶叶藏金”,
云台山大叶茶是优良的茶叶品种,
长势强、采摘期长、芽叶肥壮、
内含物丰富、茶多酚含量较高,
是制安化黑茶的上等原料,享有“茶叶之母”之美誉。
这款茶就是以云台山大叶茶为原料制成。
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◎原国营老厂20多年仓储转化品质有保障◎
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湖南益阳香炉山茶厂,始于1982年,
是一家专业生产、加工、销售黑茶的的国营老厂,
也是全国大规模生产边销茶的厂家。
“黑精茶”的概念是香炉山茶厂为这款茶特制的,
存在的时间很短,也愈发显得这茶珍贵。
这款茶是香炉山茶厂在1998年以优质黑毛茶为原料,
经过杀青、揉捻、渥堆(发酵)、
复揉、干燥五道初制工序后,
再经渥堆、干燥等精制而成的散茶。
摒弃厚重的茶砖形式,做成散茶,
也是一种创新和突破,更方便拿取,
也有利于内含物质快速溶出,茶汤滋味充分浸出。
国营老厂20多年的仓储,独立,干净,
可靠,有保障,茶也转化得越发温和。
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◎多种泡法甜柔醇正药香显◎
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此茶可泡可煮,特别推荐煮饮。
饮法:
(煮饮法)
取8g散茶,待水初沸,
投入500ML煮茶壶,至水滚沸后,
文火再煮2分钟,停火滤渣后,分而热饮之。
(壶或盖碗冲泡)
取5g散茶用紫砂或盖碗,以200ML沸水冲泡之。
(保温杯闷泡)
取2g散茶(最好把茶放入过滤茶包袋中),
投入保温杯中,闷泡之,让茶香和滋味缓缓释放。
(干茶)
安化黑茶的加工过程中,有一道为“切碎”,
在生产标准化中,茶梗是必须按比例含有的,
故此茶以叶片为主,
有少量茶梗,细碎匀整,乌黑有光泽。
(汤色)
汤如琥珀,橙红带艳,
明亮见底,仿佛存放多年的红酒。
(滋味)
入口顺滑、甜柔、醇厚且有清凉感,
经久耐泡,回甘明显,滋味悠长。
(香气)
香气醇正,经过20多年的转化,
已有菌香、药香等产生,值得品饮玩味。
(叶底)
叶片较完整,柔韧肥厚,内质丰富。
难得碰上如此有年头,
又有可靠仓储和转化的安化黑茶,可别错过了!
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◎规格◎
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产品编号:85641
产品名称:特制黑精茶
100g/块
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茶香记 特制黑精茶1998年 国营老厂 安化黑茶 上等原料 纯净仓储 益阳香炉山茶厂成立于哪一年
企 业 名 称:湖南省益阳香炉山茶厂 所 属 网 库:桃江农业网库 联 系 人:文吉发先生 职 位:业务经理 员
益阳香炉山茶厂成立于哪一年
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2020年12月08日 10点35分 1F
茶香记 特制黑精茶1998年 国营老厂 安化黑茶 上等原料 纯净仓储