祁门红茶等级划分及品质特点

　　祁门红茶属世界三大高  香红茶之一，以“香高、味 醇、形美 、色艳” 的综合品质及经典的“祁门香” 而闻名 于世。
　　祁红 采制工 艺精细，以一芽一、二叶的芽叶为主要原料，经过初 制四道工序，精制十几道 工序分级而成。
　　以前，祁红分级 名目 繁多，现基本统一规格，根据其外形 和内质分为：国礼、 特茗、特级、一到七 级，共九个级别，不同等级 品质各异 。
一、祁门红茶鲜叶标准　　祁门工夫红 茶 各等级鲜叶要求及采摘时间都各有不同（如表一），因此各个等级的品质特征也有所不同。
　　　 　二、祁门 红茶 不同等级的品 质特点　 　 祁门红茶最初是不分等级的，新中国成立 后，开始逐步建立分级标准， 同时也 为了满足国际市场的需要，形成了现在的分 级标准。
　　在工 艺 上，因祁红独特的初制、精制工序，形成不同等级祁红的品质特点。
　　国礼级别祁 红， 因原料珍贵再加上都是 手工非遗技艺，则显得弥足珍 贵，其品质细嫩挺秀，金毫特显，色 泽 乌润，鲜醇嫩甜的 整体口感为尤为突出。
　　这类茶叶以前常供国 家有关部门招待外宾和和做外事礼品之用，因而级别名称也直接以“国礼”相称。
一些如特茗或特级产品，从制作工 艺上最大 程度 保证香气与滋味的平衡协 调，完美体现了祁门工夫红茶“香高、味醇 、形 美 、色艳”的特点。
一级、 二级、 三级的祁红则滋味甜醇、依然能让你感受最正宗的“祁门香”，具有较 高性价比。
　　出口祁红通常是三 级 、四级及以下为大宗祁红。
　　国外的消费者钟 情于祁门香， 但他们在采购茶叶时，通常首  先会要 求茶叶 价格不能太高，对 茶叶外形的要求远没有中国消费者的要求高。
　　在生产祁红的包装成品时，通常根 据所针对的市场和所 需要的产品 风格特 征，选择某一级别作为主拼料拼配而成。 
　　我们以祥源祁红金色庄园伍（主拼料为国 礼级）、金 色庄园贰（主拼料为特茗级）、云岭山房贰（主拼料为特级）、祁红小镇叁（主主拼料为一 级）、祁红小镇肆（主拼料为 二级），具体审评结果见 表二： 
　　
　　祁 门工夫红  茶根 据其品质 特征分为九个 级别 ，每个级  别各有 其特点。
　　不 同的 拼配方案 形 成的不同成 品风格，使得祁红产品更加丰富多。
　　

祁门红茶等级划分及品质特点祁门红茶国礼茶价格 经营祁红品种主要包括：祁红皇茶、国礼、祁红香螺、祁红香茶、工夫红茶1—7级等，天之红祁门红茶已成为国内

祁门红茶国礼茶价格

支持原创，感谢原作者，当前文章内容由茶友提供让茶友参考之用，如需删除请随时联系我哩！